27소고기야채죽 만들기 다진소고기요리 영양죽 만드는 법 죽요리 얼마전에 #죽요리 를 했어요. 완전 묵은지 포스팅 ㅎㅎ 엄마가 죽을 좋아하셔서 예전에는 이런저런 죽을 참 자주 끓였는데요. 언제부터인가 불 앞에 서서 시간을 들여야 하는 죽이 참 귀찮더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 무엇보다 저는 죽을 좋아하지 않거든요. 아플 때 먹는 죽도 싫은데... 아프지 않을 때 죽을 왜 먹어...? 이런 마인드라고나 할까요. 하지만 오늘은 엄마가 요청하지도 않았는데 자발적으로 죽을 끓여봤답니다. 냉동실에 있는 다진소고기를 보니 괜히 #소고기죽 생각이 나더라구요. #다진소고기요리 로 만들어 본 #소고기야채죽 이에요. 다진 소고기에 다양한 채소를 넣어 보글보글 끓인 소고기야채죽. 이렇게 끓여 놓으니 가장 반기는건 엄마랍니다. 저도 오랜만에 만든 소고기죽이 맛있긴 하더라구요. 부드럽고 고소하게 먹기 좋은 소고기야채죽. 고기와 야채가 듬뿍 들어가서 나름 영양죽이에요 ㅎㅎㅎ 아침에 열심히 끓이고 있으려니 엄마가 옆에 와서 같이 저어주시더라구요. 죽 끓이는 것도 사이좋게 교대로 저어가며 끓여 정성이 2배예요. 수고를 들여 끓인 소고기야채죽. 쌀 1컵으로 만든 죽인데 커다란 밀폐용기 하나에 가득 찼어요. 소고기야채죽은 차갑게 먹어도 맛있더라구요. 오히려 더운 날씨에 시원하게 먹는 소고기죽이 더위도 식히고 더 맛있지 않나..? 하는 생각이 들어요. 쌀 1컵 다진 소고기 200g 당...
25소고기야채죽 끓이기. 아침메뉴로 좋은 야채죽 (ⓦ 반값한우) 오늘은 한껏 흐린 채 하루를 시작하네요. 오후부터 비 소식이 있더라고요. 비가 오고 나면 이쁘게 피었던 봄꽃들이 다 떨어지려나? 싶어요. 아직 꽃구경도 제대로 못했는데 ㅎㅎ 하루하루 기온이 오르고 낮 기온은 참 따뜻하더라고요. 하지만 아침은 여전히 쌀쌀한 날씨죠. 그래서 #아침메뉴 는 따뜻한 음식이 아직까지는 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 따뜻한 #죽 을 끓여봤지요. 예전에는 이 죽도 참 자주 끓였는데, 요즘에는 #죽요리 를 거의 안 했어요. 참 오랜만에 죽을 끓였는데요. 소고기 듬뿍! 각종 채소 듬뿍 넣어 보글보글 끓인 #소고기야채죽 이 오늘 아침 메뉴였네요. 소고기를 넣어 끓인 #야채죽 은 소고기만으로도 이미 맛 보장이죠. 고소하고 맛있어요 ^^ 고기에 채소를 넣어 끓인 죽이라 #영양죽 이기도 하고요. 자투리 채소를 이용해서 끓이면 좋은 소고기야채죽이라 저도 집에 있는 몇 종류 안되는 채소를 넣어 끓였는데요. 소고기 덕분에 아주 맛이 좋아요! 아이들도 먹기 좋고, 어른들에게도 따뜻한 한 그릇이 되는 맛있는 소고기야채죽 끓이는 법! 많이 어렵지 않아요. 다만 시간이 좀 걸릴 뿐이죠 ㅎㅎ 넉넉하게 시간을 잡고 끓인 영양 가득한 소고기야채죽으로 든든하게 하루를 시작해봤네요. 쌀 1컵, 소고기 200g, 양파 80g, 당근 50g, 다진 대파 4큰술 불린 송화고버섯 5개, 다...
