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돌아기 라구소스 만들기 10개월 아기 유아식 소고기 넣은 레시피 냉동보관 방법 정성 듬뿍 양 듬뿍 < 푸딩의 듬뿍밥상 > 오늘의 메뉴는 아기 라구소스 10개월 아기부터 돌아기 유아식까지 두루두루 활용할 수 있는 소고기 넣은 돌아기 라구소스 만들기 레시피 모유저장팩에 냉동 보관하는 꿀팁까지 함께 공유해 본다. "라구"는 이탈리아에서 파스타와 함께 조리하는 고기 소스의 일종이라고 한다. 토마토와 각종 채소, 고기를 잘게 다져 넣고 뭉근하게 푹 끓이는 조리법이라서 아이가 먹기에도 힘들지 않아 돌아기에게 해줄 만한 요리다. 돌아기 라구소스 만들기 재료 준비 < 재료 > 토마토 중간 크기 3개 소고기 200g 양파 반 개 가지 반 개 당근 1/4개 버터 10g 다진 마늘 약간 고기는 다른 고기를 써도 되지만 처음 만들어보는 거라 소고기만 넣었다. 아이가 먹을 거니까 지방이 많지 않은 것으로 준비하면 되고, 다짐육이 아닌 덩어리로 사서 집에서 갈아 줘도 된다. 채소는 세척 손질한 뒤 잘게 썰어준다. 가지를 넣으면 색이 좀 더 진해지고 예뻐져서 넣어보았다. 가지 외에도 애호박, 양배추, 버섯 등 집에 있는 채소들로 구성하면 된다. 당근만 약간 잘게 썰고 나머지는 1cm 정도로 썰어줬는데 덩어리가 조금 있어도 오래 끓이는 과정에서 채소가 뭉개지기도 하기 때문에 신경 써서 잘게 썰지는 않아도 된다. 다만 10개월 아기, 후기 이유식 단계에 있다면 좀...