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상추 물김치 담그는 법 상추요리 남는 상추로 시원한 여름 물김치 담는법 #상추물김치 #상추요리 쌈이나 겉절이로 자주 즐겨먹는 상추를 이용해, 여러 가지 요리로 활용할 수 있는 상추 요리를 계속 올리고 있는데요. 샐러드로, 주스로, 나물로, 겉절이로, 의외로 다양한 요리를 할 수 있다는 걸 알게 되었지요? 오늘도 상추로 할 수 있는 요리 중 상추 물김치 담그는 법을 가지고 왔는데요. 상추가 물과 만나면 녹진녹진하고 느낌이 안 좋을듯하지만 의외로 아삭아삭 굉장히 시원하고 맛있습니다. 더운 여름에 열을 내려줄 수 있는 식품으로 상추는 너무 좋은 식재료에요. 우리가 활용할 줄을 몰라서 냉장고 속에서 짓무르는 채소가 바로 상추잖아요. 신경 안정과 피로회복 그리고 피부미용 불면증 등에 너무 좋은 상추. 이 상추 이젠 버리지 마시고 여러 요리법으로 활용해 보시고 상추 양이 넉넉하다면 간단하고 쉬운 상추 물김치도 꼭 담가보세요. 상추 자체의 쌉싸름한 맛은 살짝 느껴지지만 싫지 않은 건강한 맛이에요. 상추 물김치 담그는 법 상추 1kg 양파 1/4개 -재료 갈 때- 사과 1개 양파 1/2개 홍고추 1줌(5~6) 마늘 3T 생강 1T 찬밥 2T 생수 2컵 -상추 절일 때- 액젓 1컵(150ml) 생수 2컵 추가로 생수 1.8L 상추는 물을 받아 식초를 한 바퀴 정도 둘러 식초물에서 5분 정도 살균하고 물기를 깨끗하게 빼줍니다. 액젓 1컵에 물 2컵을 ...