저는 일본여행을 가면 꼭 장어덮밥을 먹고 와요! 일본에서도 오래된 전통을 가진 요리이고, 각 지방별로 먹는 방식도 다양해서 재미있답니다. 가끔은 고급 음식으로 분위기 내보는건 어떨까요?
- 후쿠오카 나카스 지역에 위치한 우나기 욘다이메 키쿠가와 소개
- 창업 90년, 4대째 내려온 장어덮밥집
- 영업시간은 점심 11시~15시, 저녁 17시~22시, 월요일 정기휴무
- 나카스 강변 옆에 위치해 아름다운 리버뷰 감상 가능
- 프라이빗한 룸에서 4명까지 식사 가능
- 한국어 메뉴와 사진이 있어 주문하기 편리
- 다양한 메뉴 시도 가능, 특히 이색적인 장어튀김 추천
- 모든 음식의 양이 넉넉하고 재료를 아낌없이 사용
- 후쿠오카 장어덮밥을 먹는 방법도 다양
- 직원이 친절하게 알려주어 다양한 방식으로 즐길 수 있음.
- 후쿠오카 여행 중 후쿠오카 장어덮밥을 먹음
- 가게는 후쿠오카 히츠마부시 빈쵸로, 나카스 맛집으로 알려져 있음
- 히츠마부시는 잘게 슬라이스된 장어가 밥 위에 올라감
- 히츠마부시 빈쵸는 큐슈 1호점으로 나카스역과 바로 이어져 있음
- 영업 시간은 매일 11시부터 15시, 브레이크 후 17시부터 21시까지
- 메뉴는 크게 장어덮밥과 가이세키로 구분되며, 0.75미짜리를 선택함
- 가게의 목표는 장어의 전통문화를 차세대에 전승하고 향토 음식을 알리는 것
- 후쿠오카 장어덮밥은 센 불에 직화로 굽고, 소스는 아이치 특성을 살림
- 후쿠오카 히츠마부시 빈쵸 예약은 공식 사이트에서 가능
- 예약은 취소나 시간 변경이 자유로움.
- 오사카의 난바역 근처에 위치한 구로몬시장은 전통마켓으로 유명하다.
- 아케이드 형태로 되어 있으며, 영업시간은 오전 9시부터 오후 5시 사이이다.
- 상점마다 영업시간이 다르므로, 점심시간 전후로 방문하는 것이 좋다.
- 대부분의 상점은 길에 서서 여러가지 간식을 사먹을 수 있도록 소포장된 음식을 판매한다.
- 구로몬시장 내에는 인포메이션 센터도 있으며, 아이스크림과 카페도 제공한다.
- 해산물 파는 곳이 많으며, 참치 가게는 인기가 있다.
- 가격은 다소 비싸지만, 신선한 해산물을 즐길 수 있다.
