23안녕하세요. 청정원라이프푸드에디터18기 쿡맘이에요. 매일 먹는 식품 중에 계란을 빼놓을 수가 없는데요. 건강하게 단백질 섭취하기에 더없이 좋은 식품이잖아요. 기본적으로 계란후라이를 가장 많이 해 먹고, 계란찜, 계란말이 등이 그다음으로 해 먹는 #계란요리 ~ 그리고, 난이도가 좀 있다 보니 먹고 싶어도 자주는 못 해먹지만 너무너무 좋아하는 #계란김밥 만들기랍니다. 맛과 영양, 비주얼 뭐 하나 부족함이 없는 계란김밥 인데요. #청정원행복놀이터동물복지유정란 을 이용하면 더 맛있죠. 배송되자마자 이틀 만에 다 먹어 버린 청정원 행복놀이터 동물복지유정란인데요. 자연 그대로의 방식으로 숲과 농장을 자유롭게 돌아다니며 땅을 쪼고 모래 목욕을 즐기며 스트레스 없이 자란 프리미엄 등급의 유정란이랍니다. 마음껏 뛰놀 수 있는 특허 출원 농장, 풍부한 영양과 우수한 품질의 특허 사료, 농림축산부식품부 깨끗한 축산농장 인증 등 진정한 동물복지를 위한 청정원만의 꼼꼼한 기준을 준수하고, 항생제, 호르몬제, 성장촉진제를 사용하지 않은 믿을 수 있는 계란이라고 할 수 있지요. 청정원 행복놀이터 동물복지유정란은 일반 계란에 비해 노른자가 엄청 선명하거든요. 그래서 그런가 계란요리를 해 놓으면 색이 아주 예쁘더라고요. 깨끗한 축산농장에서 자란 건강한 닭이 낳은 청정원 행복놀이터 동물복지유정란을 이용해서 만든 계란김밥인데 역시 비주얼 최고죠? 오늘은 맛과 영양이 ...
21안녕하세요 쿡맘이에요. 김밥 중에 가장 예쁜 김밥이 바로 계란말이김밥 일 것 같은데요. 노란 계란으로 말아 놓으면 저는 김밥이 더 돋보이고 예뻐보이더라고요.ㅋㅋ 근데 만드는 건 쉽지만은 않은 계란김밥 만들기~ 간만에 김밥이 너무 먹고 싶어서 이왕이면 보기도 좋은 계란말이김밥을 만들었습니다. 계란말이김밥, 계란김밥 만들기 예쁜 김밥 재료 : 김, 계란, 시금치나물, 당근, 단무지, 오리 스테이크, 어묵 양념 밥 : 밥, 소금, 참기름, 통깨 시금치나물을 넣으면 김밥이 더 선명하고 이쁜데요. 시금치 다듬고 데치고 무치는 게 좀 귀찮아서 보통은 오이를 넣게 되더라고요.ㅋㅋ 그래서 일부러 시금치나물을 무쳤을 때 이때를 놓치지 않고 김밥도 싸 먹고 있어요. https://blog.naver.com/tkfkd1219-/222420933250 시금치나물무침 기본 레시피 안녕하세요 쿡맘이에요. 시금치나물무침도 어릴 적부터 참 좋아하던 반찬 중 하나랍니다. 또, 시금치나물무... blog.naver.com 채 썬 당근을 기름을 두른 팬에 소금 약간 넣고 볶아줍니다. 얇게 썬 어묵도 볶고, 오리 스테이크도 썰어서 볶아줬어요. 밥에는 소금과 참기름, 통깨를 넣어 양념을 해주는데요. 밥이 싱거우면 재료를 많이 넣어도 김밥의 제맛을 느낄 수 없으니 밥에 간을 딱 맞게 해주는 게 중요합니다. 그리고 계란말이김밥 만들기 나머지 재료도 준비 완료~~ 이제 김 위...
