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청경채 겉절이 백종원 레시피로 손 쉽게 뚝딱 만들기! 쿡썰이에요! 오늘은 청경채 겉절이 무침 손 쉽게 만들기 백종원 레시피로 뚝딱 만들어 볼게요! 바로 시작 해볼까요? 스따뚜! 백종원 청경채겉절이 무침 레시피 1.간장 3스푼을 넣어 주세요 2.고추가루 1.5스푼을 넣고 3.설탕 0.5스푼을 넣으시고 4.물엿 0.5스푼을 넣으시고 5.참기름 1스푼을 넣고 6.마늘 0.2스푼을 넣으시면 청경채 무침 레시피 완성! 이제 재료 손질 포인트를 알아 보러 가볼게요~ 청경채 손질 방법 1.청경채는 뿌리 끝 부분을 넉넉하게 잘라 주세요 그렇게 하는 이유는 청경채 끝 부분이 제대로 잘리지 않으면 청경채들이 붙어 있게 되어 양념이 골고루 안 베이고 이물질이 껴 있을 확률이 높으니 참고 하세요! 2.청경채는 손가락 두마디 정도로 한입 크기로 잘라 주세요! 그런 다음 깨끗히 씻어 거름망에 받쳐 물기를 제거 해주세요! 이제 양파와 당근을 얇게 채썬 다음 양념장을 넣고 버무려 주시면 아삭하고 맛있는 청경채 무침 완성! 이상으로 포스팅을 마칠게요! 모두 행복한 주말 보내시길 바랄게요♡