네이버

안녕하세요 쿡언니네입니다 오늘은 스페인 음식인 감자오믈렛을 준비했는데요~ 쫀득한게 입안에서 살살녹는 스페셜한 맛이였습니다!ㅎㅎ 든든한 뱃속을 책임져주는 감자오믈렛! 시작합니다~ [감자오믈렛] [재료] 감자 2개, 양파1개, 달걀 3~5개 1. 감자는 동그란 모양으로 써세요. 2. 양파는 채써세요. 3. 팬에 올리브오일을 넉넉하게 넣으시고 감자를 노릇하게 익히세요 4. 팬 한켠에 양파를 넣고 감자와 함께 볶아주세요 5. 달걀을 푼 볼에 익힌 감자와 양파를 넣어서 섞어주세요 (예쁘게 익은 감자는 몇개 따로 놓으세요) 6. 팬에 따로 놓아둔 감자를 깔아주세요 7. 감자위에 섞어둔 달걀 혼합물을 골고루 부어주세요. 8. 뚜껑을 덮고 약불에서 타지않게 8~10분간 익히세요. (윗면이 익었는지 확인하세요) 9. 팬보다 큰 접시를 올려 뒤집어주세요. 10. 다시 팬에 넣어 뚜껑을 덮고 3~5분간 익히세요. 11. 접시에 담아 적당한 크기로 잘라 맛있게 먹습니다 어떠신가요?ㅎㅎ 한조각 잘라서 드셔보시면 풍부한 식감과 쫀득한맛으로 입안에서 살살 녹는답니다ㅎㅎ 몇조각만먹어줘도 밥한공기역할을 해주는 다이어트음식으로도 재격인 감자오믈렛 이였습니다! 스페인식 가정식 요리인 감자 오믈렛을 만들어 볼꺼에요 팬에 올리브오일을 넉넉하게 넣으시고 감자를 익혀주세요 양파를 넣어 볶아주세요 소금과 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다 잘 구워진 감자 몇개는 따로 나두어 팬에 깔...