#까망베르치즈
322021.03.03
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DAMI
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홈브런치, 까망베르치즈 깜빠뉴 샌드위치 만들기

저녁에 밥이 너무 안땡기더라구요ㅠ 그래서 간편하게 먹을 만한게 없을 까 고민하다가 빵집에들려 쌀 깜빠뉴를 사들고 왔어요. 오늘은 냉장고 한켠에 있는 까망베르치즈를 꺼내 까망베르치즈 샌드위치를 만들었답니다! 까망베르치즈 깜빠뉴 샌드위치 만들기 준비재료/난이도 (하) 까망베르치즈, 깜빠뉴, 슬라이스햄 썬드라이토마토, 올리브유, 후추 ※저는 슬라이스햄이 없어서 집에 있는 비엔나 소세지로 대체했어요 #샌드위치 #샌드위치만들기 #까망베르치즈 #깜빠뉴 #까망베르샌드위치 #홈브런치 #초간단요리 까망베르치즈는 워낙 맛이 진하고 강하기때문에 재료 풍미를 살린 샌드위치를 만들꺼에요. 먼저 까망베르치즈를 길게 슬라이스해서 준비해놨습니다. 다음재료는 햄! 슬라이스 햄이 없으면 저처럼 집에 그때그때 있는 햄으로 활용하셔도 좋을 것 같아요ㅋㅋ 저는 신랑이 사다놓은 비엔나 소세지로 얇게 슬라이스를 해주었어요 썬드라이토마토는 먹기좋게 잘라 준비해주세요. 치즈의 자칫 느끼할 수 있는 맛을 잘 잡아줍니다. 토마토와 치즈궁합은 언제나 옳지요~ 이제 깜빠뉴까지 준비하면 모든 재료준비는 끝~!! 깜빠뉴 두장 사이에 까망베르치즈 3장을 먼저 깔아주고 올리브유를 약간 뿌려줍니다 그리고 그 위에 슬라이스 햄을 올려주세요 햄을 얹어서 위에는 후추를 뿌려주고 썬드라이토마토까지 얹어주면 까망베르치즈 샌드위치 만들기가 완성!! 너무쉽다 쉬워~~~ㅋㅋㅋ (저는 넣지않았지만 루꼴라까지 ...

2021.03.03
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에그치즈토스트 까망베르치즈와 간단한 식빵요리

아침에 꼭 식사를 챙겨먹는 편이라 매번 밥만 먹는 건 무리인 것 같아요 ㅋ 보통 밥대신 자주 먹는 아침 메뉴 중 하나하가 바로 식빵요리인데요 오늘은 집에 있는 까망베르 치즈로 에그치즈토스트를 해먹었답니다~!! 소스맛이 강한걸 좋아하지 않는 분들께 강추하고 싶은 레시피에요 까망베르 치즈의 진하고 짭짤한 맛과 자극적인 소스대신 향긋한 올리유를 사용했습니다♥ 에그치즈토스트 재료/1인분 식빵2장, 달걀1개, 햄1장, 까망베르치즈 버터, 올리브유, 바질, 소금, 설탕 #에그치즈토스트 #까망베르치즈 #토스트 #식빵요리 #간단요리 먼저 달걀에 소금과 설탕을 각 두꼬집씩 넣고 달걀을 잘 풀어줍니다 (단거 좋아하시면 설탕을 더 늘리셔도 되요) 예열한 팬에 버터를 두르고 잘 풀은 달걀을 부어주세요 반정도 지단 익어가면 식빵한조각을 위에 올려 같이 구워주다가 같이 뒤집어 줍니다 불을 끄고 계란지단을 빵안으로 접어 모아주면 포실한 계란이 식빵에 소복하게 딱~ 붙어서 먹을때나 토핑올릴 때 간편해요ㅋㅋㅋ (백파더 백종원님이 토스트할 때 하시는 방법인데 꽤나 편리하더라구요~!!) 따끈한 달걀지단 위에 까망베르치즈를 3조각 올려주었습니다 바질 약간에 올리브유를 한바퀴 살짝 둘러두세요 TIP집에 통조림 올리브가 있으신 분들은 슬라이스해서 같이 쓰시면 맛도 더 좋아요) 이어서 팬에 햄을 구워냅니다 까망베르 위에 햄을 올리고 후추를 솔솔 팬에 나머지 식빵한조각을 한쪽...

2020.10.19