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개인적인 일 때문에 차로 이동하면서 먹어야 할 간단한 음식 만들어보았어요. 재료 준비하는 게 일이지만 손으로 집어먹기 간편한 음식이라 냉장고도 털어볼 겸 만들었는데요. 양배추, 당근, 오이, 계란을 동일하게 채 썰어주었고 여기에 달콤한 소스까지 넣었는데요. 샐러드 야채 김밥 레시피 공유해 볼게요. 샐러드 김밥 만들기 양배추 김밥 소스 냉털 야채 김밥 재료 준비 - 밥 2공기, 김밥 김 3장, 소금 약간, 참기름 1T, 깨 1T, 식용유 2T - 당근 1/3개, 양배추 200g, 오이 1개, 계란 4개 - 마요네즈 3T, 풋귤청 3T 재료 준비 김밥용 김, 밥, 참기름, 깨, 소금 양배추, 오이, 당근, 계란, 식용유 마요네즈, 풋귤청 양배추는 최대한 얇게 채 썰어 주세요. 채 썬 양배추는 찬물에 담아 식초 1T를 넣고 약 5분간 담가주세요. 흐르는 물에 헹군 뒤 체반에 받쳐 물기를 제거해 주세요. 야채 탈수기를 사용해서 물기를 제거하거나 키친타월을 이용해서 물기를 완벽히 제거해 주세요. 오이는 깨끗하게 세척 후 양쪽 꼭지를 제거해 주세요. 얇게 어슷 썰기 후 채 썰어 주세요. 오이는 수분이 많은 야채이기 때문에 꼭지 제거 후 세로로 2등분 후에 가운데 씨 부분을 숟가락으로 파내 길게 잘라도 좋아요. 당근 1/3개도 껍질 제거 후 얇게 채 썰어 주세요. 계란 4개도 볼에 넣고 소금 약간 넣어 풀어주세요. 팬에 식용유 약간 넣고 풀어둔 ...