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안녕하세요. 육아 인플루언서 똑띠리입니다.💕 첫째 아이가 두부를 참 좋아해서 각종 국에 푸짐하게 넣고 끓이거나, 부침 또는 동그랑땡 등 재료를 으깨서 만드는 요리를 자주 만들어 주었는데요. 두부는 고기 대신 단백질을 보충하기에도 참 좋고 건강한 식재료라서 고기를 잘 먹지 않는 아이들 유아식 반찬 유아식 식단에 다양하게 활용할 수 있어 참 좋습니다.😊 첫째 아이는 더 어릴 때 둘 다 잘 안 먹으려고 했던 시기가 너무 길어서 걱정을 많이 했는데, 지금은 두부라도 좋아하니 얼마나 다행인지 몰라요.^^ 오늘은 간장 양념으로 맵지 않게 만들 수 있는 유아식 반찬, 아기 두부 요리로 두부조림 만드는 법 소개해 드릴게요.💕 곧 두 돌을 앞두고 있는 21개월 둘째 아기도, 42개월 첫째 아이도 잘 먹어준 메뉴랍니다.^^ 특히, 오늘은 불 사용 없이 전자레인지로 정말 간편하게 만들 수 있는 버전으로 알려 드리려고 하는데, 저는 평소에도 전자레인지 찜기를 활용해서 초간단으로 만들 수 있는 간편 유아식 메뉴들을 선호해 이 조리법을 자주 활용하고 있어요.>_< 준비물 ✅️ 두부 1모 ✅️ 대파 15g ✅️ 다진 마늘 0.5 티스푼 ✅️ 물 3스푼 ✅️ 간장 3스푼 ✅️ 올리고당 1스푼 ✅️ 전자레인지 찜기 * 두부 1/2모 사용 시 물 2스푼, 간장 2스푼, 올리고당 1스푼 넣어주시면 됩니다. * 올리고당 대신 알룰로스나 설탕으로 대체 가능합니다. ...

얼마 전 명절맞이 유아식 반찬으로 소고기와 돼지고기 다짐육을 넣고 아기 동그랑땡을 만들었는데요. 너무 맛있더라고요.^^ 그래서 이번에는 두부와 닭고기를 넣고 만드는 동그랑땡 버전으로 한 종류를 더 만들어 보았어요.😊 오늘은 돌 아기들부터 두부 요리, 닭고기 요리로 만들어 주기 좋은 두부 스테이크! 동그랑땡 만드는 법 소개해 드릴게요.💕 두부 이외에도 닭안심을 추가해 단백질을 가득 넣어주었고, 간을 하지 않고 만들어도 충분히 맛이 좋아 무염식 하는 아기들에게 먹이기에도 부담 없는 유아식 식단이 됩니다. 준비물 ✔️두부 200g ✔️닭안심 50g ✔️당근 30g ✔️양파 30g ✔️브로콜리 30g ✔️계란 1개 ✔️쌀가루 20g ✔️전분가루 20g ✔️소금 2~3꼬집 * 닭안심 대신 닭가슴살을 사용해도 좋아요. * 쌀가루 대신 밀가루, 전분가루 대신 부침가루로 대체 가능합니다. * 추가 재료로 집에 있는 채소들을 자유롭게 선택해서 잘게 다져 넣어주어도 됩니다. 만드는 순서 1. 두부 200g은 면보에 감싸서 물기를 꽉 짜준 후 곱게 으깨줍니다. * 면보가 없다면 키친타월로 눌러 두부의 물기를 잘 흡수해 준 후 손으로 여러 번 꽉 짜주어도 되는데, 면보를 사용하는 것이 물기 제거에 가장 효과적이에요. 2. 닭안심 50g은 가운데 힘줄을 제거한 후 믹서기에 넣고 곱게 다져줍니다. * 잡내 제거를 위해 우유나 분유물에 20분 정도 담갔다가...

주말에 한 끼 간단하게 해결할 수 있는 한 그릇 요리로 무엇이 있을까? 생각하다가 냉장고에 남아있는 두부를 보고 두부 덮밥이 떠올랐어요.😎 오늘도 의식의 흐름대로 아이들 유아식 메뉴를 후딱 만들어 봅니다.>_< 두부 덮밥 중에서도 오늘은 돌 아기부터 어린이까지 모두 함께 만들어 먹일 수 있는 한 그릇 유아식으로 마파두부 만드는 법 소개해 드릴게요.💕 일반적인 마파두부는 고추기름을 사용해서 매콤하고 칼칼하게 만들어 먹는 어른용 음식이지만, 유아식 버전으로는 고추기름 대신 된장을 사용해서 만들어볼게요. 준비물 (아기 2인분) ✔️두부 1/3모 (100g) ✔️양파 30g ✔️가지 30g ✔️파프리카 30g ✔️애호박 30g ✔️다진 돼지고기 50g ✔️다진 마늘 1 티스푼 ✔️전분물(물 4스푼+전분가루 1 티스푼) ✔️된장 0.5스푼 이하 ✔️간장 0.5스푼 ✔️올리고당 0.5스푼 ✔️참기름 0.5스푼 ✔️밥 200g * 다진 소고기를 사용해도 좋아요. * 다진 마늘은 생략 가능합니다. *채소의 양은 각자 적당히 조절해 주세요. * 된장은 짤 수 있으니 극소량만 먼저 넣고 필요할 경우 추가로 더 넣어주세요. 만드는 순서 1. 양파 30g, 가지 30g, 애호박 30g, 파프리카 30g은 아이가 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어줍니다. * 곱게 다져주거나 다지기를 사용해도 좋아요. 2. 두부 100g은 키친타월로 눌러 물기를 제거해 주고 먹...

아이들과 하루 종일 함께하는 정신없는 주말 메뉴로는 간편하고 신속하게 만들어 먹일 수 있는 한그릇유아식 만한 것이 없죠. 간편하고 신속하게 만들 수 있는 조리법 중 불을 사용하지 않는다면 더없이 편한데요. 그렇다고 해서 영양을 빼놓을 수 없고요! 오늘은 불을 쓰지 않고도 만들 수 있는 실리콘 찜기를 활용한 전자레인지 3분 조리 돌아기 한 그릇 유아식 식단으로 영양만점 소고기두부밥 만드는 법 소개해 드릴게요.😊 냉장고에 남아있는 자투리 채소들을 활용해서 자유롭게 응용 버전으로 만들 수 있는 메뉴라 냉장고 파먹기에도 아주 적합한 유아식 식단이 됩니다. 준비물 (아기 1인분 기준) ✔️밥 80~100g ✔️소고기 30g ✔️두부 30g ✔️애호박 20~30g ✔️당근 20~30g ✔️양파 20~30g ✔️물 20ml ✔️간장 1 티스푼 ✔️참기름 1 티스푼 ✔️전자레인지 찜기 * 소고기는 다짐육 등 아무 종류나 잘게 다져서 사용 가능합니다. * 두부 대신 연두부를 사용해도 됩니다. * 야채는 냉장고에 있는 자투리 채소를 자유롭게 사용해도 좋고, 사용하는 재료의 양도 각자 조절해 주면 됩니다. * 무염식 하는 아기들은 간장은 생략합니다. 만드는 순서 1. 소고기 30g, 당근 30g, 양파 30g, 애호박 30g은 아이가 먹기 좋은 크기로 잘게 다져주고, 두부 30g은 곱게 으깨서 준비합니다. 2. 전자레인지 사용 가능한 찜기에 다져 놓은...

주말에 아이들 밥으로 국과 반찬 없이 간편하게 만들어 먹이기 좋은 한 그릇 요리! 냉장고에 방울토마토 사다 둔 것이 줄지를 않아서 얼른 소진도 할 겸 유아식 메뉴에 조금 활용해 보려고 해요. 저는 그때그때 냉장고 안에 있는 재료들을 활용해서 만드는 냉장고 털기 요리들을 참 좋아한답니다.😎💕 오늘은 돌 아기들부터 먹을 수 있는 한그릇 유아식으로 소고기가 추가된 아기 토마토두부리조또 만드는 법 소개해 드릴게요.💕 저처럼 집에 남아있는 방울토마토를 활용해도 좋습니다.^^ 우유가 들어간 버전으로 소개해 드리지만 우유를 생략하고 채수 육수를 사용하는 '노우유' 버전으로도 만들 수 있고, 간장을 생략하면 무염식 하는 아이들도 먹일 수 있는 '무염' 유아식이 됩니다. 준비물 (아기 2인분 기준) ✔️밥 200g ✔️방울토마토 150g ✔️두부 50g ✔️소고기 50g ✔️양파 1/4개 ✔️아기치즈 1장 ✔️우유 100ml ✔️참기름 1 티스푼 ✔️간장 1 티스푼 * 일반 토마토로 대체 가능 (대략 1개 정도) * 소고기는 다진 소고기를 포함한 다양한 부위 사용 가능 (저는 부드러운 샤브샤브용 고기 사용했어요.) * 아기치즈는 생략 가능 * 우유는 채수 육수로 대체 가능 * 무염식 하는 아이들은 간장 생략 가능 🌿 총 영양성분 ✔️열량 : 약 175 kcal ✔️탄수화물 : 약 24g ✔️단백질 : 약 7.5g ✔️지방 : 약 5g ✔️섬유...