#어린이마파두부
42024.11.25
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돌아기 식단 어린이 마파두부 만들기 한그릇 유아식 덮밥 레시피

주말에 한 끼 간단하게 해결할 수 있는 한 그릇 요리로 무엇이 있을까? 생각하다가 냉장고에 남아있는 두부를 보고 두부 덮밥이 떠올랐어요.😎 오늘도 의식의 흐름대로 아이들 유아식 메뉴를 후딱 만들어 봅니다.>_< 두부 덮밥 중에서도 오늘은 돌 아기부터 어린이까지 모두 함께 만들어 먹일 수 있는 한 그릇 유아식으로 마파두부 만드는 법 소개해 드릴게요.💕 일반적인 마파두부는 고추기름을 사용해서 매콤하고 칼칼하게 만들어 먹는 어른용 음식이지만, 유아식 버전으로는 고추기름 대신 된장을 사용해서 만들어볼게요. 준비물 (아기 2인분) ✔️두부 1/3모 (100g) ✔️양파 30g ✔️가지 30g ✔️파프리카 30g ✔️애호박 30g ✔️다진 돼지고기 50g ✔️다진 마늘 1 티스푼 ✔️전분물(물 4스푼+전분가루 1 티스푼) ✔️된장 0.5스푼 이하 ✔️간장 0.5스푼 ✔️올리고당 0.5스푼 ✔️참기름 0.5스푼 ✔️밥 200g * 다진 소고기를 사용해도 좋아요. * 다진 마늘은 생략 가능합니다. *채소의 양은 각자 적당히 조절해 주세요. * 된장은 짤 수 있으니 극소량만 먼저 넣고 필요할 경우 추가로 더 넣어주세요. 만드는 순서 1. 양파 30g, 가지 30g, 애호박 30g, 파프리카 30g은 아이가 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어줍니다. * 곱게 다져주거나 다지기를 사용해도 좋아요. 2. 두부 100g은 키친타월로 눌러 물기를 제거해 주고 먹...

2024.09.01