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얼마 전 명절맞이 유아식 반찬으로 소고기와 돼지고기 다짐육을 넣고 아기 동그랑땡을 만들었는데요. 너무 맛있더라고요.^^ 그래서 이번에는 두부와 닭고기를 넣고 만드는 동그랑땡 버전으로 한 종류를 더 만들어 보았어요.😊 오늘은 돌 아기들부터 두부 요리, 닭고기 요리로 만들어 주기 좋은 두부 스테이크! 동그랑땡 만드는 법 소개해 드릴게요.💕 두부 이외에도 닭안심을 추가해 단백질을 가득 넣어주었고, 간을 하지 않고 만들어도 충분히 맛이 좋아 무염식 하는 아기들에게 먹이기에도 부담 없는 유아식 식단이 됩니다. 준비물 ✔️두부 200g ✔️닭안심 50g ✔️당근 30g ✔️양파 30g ✔️브로콜리 30g ✔️계란 1개 ✔️쌀가루 20g ✔️전분가루 20g ✔️소금 2~3꼬집 * 닭안심 대신 닭가슴살을 사용해도 좋아요. * 쌀가루 대신 밀가루, 전분가루 대신 부침가루로 대체 가능합니다. * 추가 재료로 집에 있는 채소들을 자유롭게 선택해서 잘게 다져 넣어주어도 됩니다. 만드는 순서 1. 두부 200g은 면보에 감싸서 물기를 꽉 짜준 후 곱게 으깨줍니다. * 면보가 없다면 키친타월로 눌러 두부의 물기를 잘 흡수해 준 후 손으로 여러 번 꽉 짜주어도 되는데, 면보를 사용하는 것이 물기 제거에 가장 효과적이에요. 2. 닭안심 50g은 가운데 힘줄을 제거한 후 믹서기에 넣고 곱게 다져줍니다. * 잡내 제거를 위해 우유나 분유물에 20분 정도 담갔다가...