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안녕하세요 yuna입니다 :) 요즘은 정말 밖에서 외식한번 하기가 너무 힘들죠~? 그래서 저희부부도 이젠 하다하다 육회까지 해서 먹게됬어요! 생각보다 너무 간단했던 15000원의 행복! 육회만들기 지금부터 시작합니다 #육회 #육회양념 #육회만들기 #집에서육회 #홈쿡 #집콕메뉴 #소주안주 #고추장육회 #참기름육회 #육회재료 #육회레시피 아이 이유식 한우사러 식육점에 갔다가 우둔살이 보이길래 육회 좋아하는 신랑이 생각나서사왔어요~ 신랑이 육회육회 노래를 불렀는데.. 동네에서 신선한 식육점에서 사니 믿을수도있고 바로 우둔살 겟해서 육회용으로 썰어달랬더니 먹기좋게 썰어주셨어요 '-' 육회 재료 육회용 한우 우둔살 15000원에 구매했어요(양은 기억이;) 둘이서 먹기 충분히 많은 양이었어요- 먹고남아서 육회 비빔밥까지 해먹었으니.. 무순,채썬 배,다진 파,계란 노른자 육회 양념(일반 육회) 참기름 5큰술,통깨 듬뿍,설탕 2스푼,다진마늘 1스푼,소금1,후추1 (고추장 육회) 이 양념에 고추장 반스푼과 참기름 1스푼만 더했어요~! 육회용으로 썰어서 구매했더니 세상 편하네요~ 그리고 참기름은 시판용보다 시장에 파는 직접 짠 참기름이 확실히 맛있어요 비싸지만 돈값은 하는것 같아요 썰어둔 배와 무순은 마지막에 함께 플레이팅만 하고 섞어 두었던 양념부터 조물조물해주기로~ 우선 다진 쪽파부터 함께 넣어서 버무려주도록해요 슥삭슥삭 버무리는데 너무 힘으로 주...