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부모님 생신 상차림 메뉴 레시피 초대 요리/집들이 요리 메뉴 (어른 4명 영유아 2명) 안녕하세요 YUNA입니다 :) 얼마 전 친정 엄마의 생신 그래서 온 가족이 모여 식사를 하면 좋겠지만 평일이라 조촐히 부모님만 초대하고 아이들과 함께 외식 대신 집에서 먹는 걸 택했는데요 아무래도 3살 5살 아이들과 외식하며 생신을 챙기기에는 더 정신이 없겠더라고요; 저희들은 괜찮지만 아무래도 바깥에서 먹으면 부모님도 아이들 챙기느라 식사를 제대로 못 드시니 외식보다는 초대가 좋겠다는 판단이었어요. 집에서 불과 차로 5분 거리에 살고 계신 부모님 그래서 자주 뵙기도 하지만 오늘은 특별히 엄마 생일을 맞이하여 초대한 거라 조금 고민이 되더라고요 평소라면 대충 먹어도 될 수 있지만 이번 밥상은 그래도 명분이 있으니! 생일상 메뉴 소갈비찜, 홈메이드 족발 모둠전 (애호박전 고구마 전 깻잎 전) 막국수,미역국 등 부모님 생신 상 평소라면 잡채나 다른 메뉴들을 더 해보겠지만 7월부터 생일 릴레이를 달리다 보니 조금 버거운 것도 사실; 소갈비찜 재료 소갈비 한 팩, 감자, 양파, 대파 양념 양파, 마늘, 대파, 사과, 키 위 등 진간장 200ml, 맛술 3t, 흑설탕 3t, 후추, 물, 올리고 당 2t 1. 미리 소갈비는 따로 핏물 2시간 정도 빼줍니다. (설탕을 살짝 넣으면 쉽게 빠짐) 2. 핏물 빼는 시간 동안 양념재료들 갈아주면 돼요 달큼한 맛을 내려면...

홈파티 요리/홈파티 음식 결혼기념일상/파티음식/핑거푸드 #홈파티 #홈파티요리 #홈파티음식 #결혼기념일요리 #결혼기념일요리 #기념일요리 #손님초대요리 #핑거푸드 #양식요리 #타코 #스테이크 #바게트요리 #샐러드요리 #로제파스타 #과일플레이팅 #플레이팅 #플레이팅요리 안녕하세요 yuna입니다 :) 신랑과 결혼기념일을 맞이해서 이번 기념일은 집에서 잘 차려먹어보자~싶어서 차려먹기로했어요 사실 전날 저녁을 차려먹고 당일에는 여행을 갔었지만 아이와 함께 셋이서 잘 차려먹고싶어서 차려본 홈파티음식이에요 ㅎㅎ 미리 작은 레터링케이크도 준비해두고 신랑에게 서프라이즈~ 나머지 음식들은 신랑과 그리고 두돌된 아이와 함께 먹기 좋을 음식들로 준비했어요 사실 한식스타일보다 양식스타일이 시간은 더 짧게 걸리는것 같아요 저희부부도 한식과 양식 모두 좋아하지만 아이도 좋아하는 음식을 먹이고 싶어서 양식으로 준비해봤는데 홈파티 음식으로는 충분히 편하고 좋았던것 같아요 아이가 좋아하는 로제파스타에 해물도 듬뿍 넣고 관자살까지 올려서 먹었네요~ 토마토소스+크림소스의 궁합이 좋아요~! 샐러드는 과일들도 넣어서 치즈들도 살짝 얹어서 먹었어요~ 바게트는 버터발라 살짝 에어프라이기에 구워내고 색이 예쁜 과일도 담고 아이와 함께 먹을거라 올리브 아보카도 새우 게살 등등 워낙 아이가 과일을 좋아하는 편이라서 요것도 잘 먹더라구요 ㅎㅎ 어른들이 와인한잔과 먹기에도 좋구요~ 타코...