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에어프라이어 고구마굽기 허니버터 고구마 군고구마 안녕하세요. 제시예요~^^ 찬바람 불어오면 생각나는 것 중 하나가 고구마가 아닐까 싶어요~ 찬바람 불어올 때 호호 불어먹는 고구마맛은~그 어떤 간식보다 최고인듯해요. 그래서 고구마철이 되면 박스 사서 겨우내 즐기는데 이번에는 언니가 서프라이즈 선물로 주고가서 두고 두고 먹을 수 있을 거 같아요. 다양한 고구마 요리 중 가장 많이 만들어 먹는 것 중 하나가 에어프라이어 고구마랍니다. 밥 먹기 싫을 때 가볍게 한 끼 즐기기에 좋고 샐러드나 허니버터 고구마 만들어주면 간식으로 즐기기에 너무 좋아 일주일에 2 - 3번은 굽는 거 같아요. 오늘은 집에서 에어프라이어 군고구마 만들기와 치즈 허니버터 고구마 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 통통한 고구마 버터 꿀 체다치즈 스트링치즈 (모짜렐라치즈) 고구마는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 후 키친타월로 물기를 가볍게 톡톡 제거해 주었답니다. 그리고 양쪽 끝은 칼로 잘라주었어요. 집에서 군고구마 굽기 재료 준비 끝~!! 이제 맛있게 구워줄 에어프라이어만 준비해 주면 집에서도 간단하고 맛있게 군고구마를 구울 수 있답니다. 어떤 재료를 넣어도 후다닥 맛있는 요리를 완성해 주는 요즘 제가 애정하는 위즈웰 글로시업 에어프라이어~!! 어떤 식재료를 넣어도 맛있게 뚝딱 완성해 주니 좋고 깔끔하면서 고급스러운 디자인도 한몫 톡톡히 한답니다. 무엇보다 좋은 건~ 투명 ...

에어프라이어 구운계란 위즈웰 에어프라이어 안녕하세요. 제시예요~^^ 집집마다 열일하고 있는 주방가전들이 있지요~ 우리 집 주방에서는 에어프라이어가 가장 열일 중이랍니다. 근사한 홈 파티 요리나 근사한 저녁 메뉴를 만들어주기도 하고 아이 간식이나 종종 신랑 술안주도 만들어 주기에 적게는 하루에 한 번 ~ 많게는 하루에 2 - 3번은 돌린답니다. 오늘은 우리 집에서 열일하고 있는 위즈웰 에어프라이어 소개와 함께 간단하면서 맛있는 간식 & 안주 레시피를 소개해 드릴게요. 개인적으로 사이즈도 작고 공간 차지도 안 하고 요리하는 과정을 눈으로 확인할 수 있어 정말 편리하답니다. 무엇보다 안전~!! 이 너무 마음에 들어 아이들 있는 집이라면 꼭 추천하고 싶더라고요. 혹 에어프라이어 고민하시거나 집들이 선물 & 신혼부부 선물 고민하고 계신다면 오늘 이야기 놓치지 마세요. ^^ 위즈웰 글로시 업 에어프라이어 WTA8550 용량 : 5.5L 297W x 372D x 284H mm 5.94kg(구성품 포함) 요즘은 주방가전도 하나의 인테리어로 생각하기에 제품을 선택함에 있어서 디자인도 꼼꼼하게 체크하는데 위즈웰 글로스 업 에어프라이어 합격~!! 화이트 & 블랙의 조합으로 깔끔함 그 자체라 주방 & 팬트리 룸에 놓아도 예쁨 그 자체인듯합니다. 그리고 요즘은 대용량 제품들이 많고 선반 2개에 다양한 부속품들이 많은데 요게 다 의미가 없더라고요. 저도 다양...

콘치즈만드는법 콘옥수수요리 에어프라이어 콘치즈 신랑이 좋아하는 반찬 & 간식 중 하나가 콘치즈랍니다. 좋아해서 자주 만들어주고 싶지만 요게 생각보다 칼로리가 높아 아주 가끔~ 먹고 싶다고 할 때만 만들어주는 편이에요. 요즘 뱃살이... 할많하않.....!! 암튼 오랜만에 맥주 한잔하고 싶어서 맥주 안주로 찰떡인 콘치즈를 만들어 함께 즐겼답니다. 만들기도 쉽고 맛도 좋아 간단한 #맥주안주 굿~! 재료 콘옥수수 1컵 모짜렐라 치즈 1컵 양파 1/4조각 파슬리가루 마요네즈 2숟가락 버터 한 조각 콘치즈만드는법은 모짜렐라치즈, 마요네즈를 듬뿍 넣으면 무조건 맛있습니다. ^^ 콘옥수수는 캔을 오픈 후 체에 담은 후 흐르는 물에 가볍게 헹궈주었어요. 그대로 사용해도 되지만 캔에 들어있는 식재료들은 가볍게 헹궈서 사용하게 되네요. 콘치즈와 꿀 조합은 바로 양파랍니다. 양파를 넣어주면 은은한 단맛이 더해지고 씹는 식감이 더해져 더욱 맛있는 콘치즈를 즐길 수 있답니다. 양파는 옥수수와 비슷한 크기로 다져주었어요. 팬에 버터 한 조각을 넣어주고 다진 양파를 넣고 중간불에서 노릇노릇하게 볶아주었어요. 버터에 볶은 양파에 옥수수를 더해주면 풍미가 엄지 척 들어주는 맛이랍니다. 노릇해진 양파에 콘옥수수도 넣고 1분 정도만 가볍게 볶아 버터의 풍미를 살려주었어요. 에어프라이어 콘치즈로 만들 거라 에어프라이어 용기에 볶은 재료를 넣어주고 마요네즈 2숟가락을 넣...

버터감자구이 에어프라이어 감자요리 초간단 감자요리 고구마의 계절이 가고 포근포근한 감자의 계절이 왔어요. 저도 송이도 고. 구. 마보다는 감. 자를 애정 해서 감자 철이 되면 박스로 구입해서 즐긴답니다. 간단한 반찬은 물론 전, 간식까지 다양하게 만들어 즐길 수 있어서 좋고 무엇보다 맛있잖아요. 오늘은 요즘 송이 군 간식으로 자주 만들어 주고 있는 감자버터구이 레시피를 소개해 드릴게요. 만들기도 쉽고 바삭바삭해서 씹는 즐거움까지 좋아요. 간식은 물론 간단한 맥주, 와인안주로도 너무 좋답니다. 재료 작은 감자 5개 가염버터 파슬리가루 (소금, 후추) 감자 3개는 껍질 그대로 사용하고 2개는 껍질을 제거해 줄 거예요. 껍질째로 사용하는 건 솔을 이용해서 깨끗하게 닦아주었어요. 전자레인지 용기에 담고 뚜껑을 담은 후 5분 전자레인지 사양이나 감자 크기에 따라 시간을 늘려주세요. 혹 감자가 너무 크면 1/2 잘라주세요. (전자레인지 뚜껑이 없을 경우 랩을 씌운 후 구멍을 3-4개 정도 뚫은 후 돌려주세요) 잘 익었는지 젓가락으로 꾹 눌러 확인~! 쑥 하고 잘 들어가야 해요. 덜 익은 감자는 누르기가 힘들답니다. 감자는 반을 잘라주세요. 크기에 따라 먹기 좋은 한 입 크기로 잘라주면 된답니다. 감자가 식었을 경우 손으로 눌러줘도 되는데 뜨거울 경우 홍두깨나 맥주병, 평평한 그릇으로 살포시 눌러주세요. 이때 껍질 부분이 바닥으로 향하게 한 후 ...

닭다리 순살꼬치 닭꼬치 만들기 닭다리살 요리 자주 만들어 주는 간식 중 하나가 닭다리살 순살꼬치랍니다. 하교 후 학원 가기 전 간단하게 즐길 수 있어서 좋고 공부하면서 하나씩 들고 먹기에도 좋더라고요. 그래서 자주 만들어주는데~ 오늘은 데리야끼 소스까지 만들어 더욱 맛나게 만들어 주었어요. 만들기도 쉽고 에어프라이어 굽굽 하니 기름기는 쫙 빠져 담백한 맛이 좋은 영양간식이랍니다. 꼬치요리 좋아하신다면 만들어 즐겨보세요. 그럼 지금 바로 시작합니다. 재료 닭다리 300g 대파 듬뿍 소금, 후추 약간 데리야끼 양념 물엿 3숟가락 맛술 1숟가락 간장 1숟가락 설탕 반 숟가락 다진 마늘 반 숟가락 굴소스 1숟가락 물 2숟가락 1.닭다리손질 순살꼬치를 만들 때는 닭다리살, 안심, 가슴살로 주로 만드는데 오늘은 닭다리살로 만들었어요. 껍질도 있고 쫄깃한 식감은 물론 맛도 좋답니다. 닭은 소주 1잔을 넣고 10분 정도 재워두어 잡내를 제거해 주었답니다. 우유에 담가 놓아도 좋아요. 흐르는 물에 가볍게 헹궈주고 키친타월로 톡톡 제거해 주었어요. 2. 닭 손질 한 입 크기로 잘라준 후 볼에 담아주고 소금 후추를 톡톡 더해 밑간해주었어요. 나중에 데리야끼 소스를 발라줄거라 간은 최대한 약하게 해주세요. 소금 후추 5바퀴 정도~또는 두세꼬집 소금, 후추를 넣고 조물조물 버무린 후 10분 정도 재워두었어요. 3. 대파 손질 재워두는 동안 꼬치에 꽂을 대파...

닭윙요리 닭날개간장구이 에어프라이어 요리 고등학교 들어가면 점심을 잘 먹고 오겠거니 했는데 일주일에 2번 정도 먹고 오는듯해요. 왜 안 먹냐고 하니 애들이 너무 빨리 먹는다면서 ... 송이가 소화기관이 약하다 보니 천천히 먹는 편인데~ 다들 너무 빨리 먹는데요. 그러다 보니 혼자 먹는 뻘쭘한 상황이 벌어지니 안 먹게 된다고 하더라고요. 암튼 점심을 안 먹다 보니 집에 오면 엄청 배고파해요. 밥을 먹으면 좋은데 또 바로 학원을 가야 하기에 밥 먹을 시간은 안되니 간단하게 먹을 수 있는 간식을 준비한답니다. 오늘은 다양한 간식 중에서 아이가 좋아하는 에어프라이어 닭날개 간장조림을 만들어 주었더니 맛나게 즐겨주었어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋은 닭날개 간장조림 레시피 소개해 드릴게요. 재료 닭윙 1팩 300G 소금, 후추 톡톡 감자 전분 2숟가락 닭날개간장구이 양념 물 50ml 굴소스 1숟가락 양조간장 2숟가락 맛술 1숟가락 조청 2숟가락 마늘가루 1/2숟가락 파슬리가루 톡톡톡톡 고운 고춧가루 1숟가락 1. 손질 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 소주 2숟가락을 넣고 버물 버물 한 후 10분 정도 담가준 후 키친타월로 물기를 톡톡 제거해 주었어요. 2. 소금 후추 소금과 후추를 톡톡톡 뿌려준 후 조물조물 가볍게 간을 해주었답니다. 3. 감자 전분 닭날개에 감자 전분 2숟가락을 넣고 조물조물 가루 옷을 입혀주었어요. 4. 오일 에어프라이어 트레이에...

대게살 요리 대게요리 에어프라이어 요리 아이들은 입맛이 자주 바뀐다고 하지요. 물론 아닌 아이들도 있지만 송이는 참 많이 바뀐듯해요. 다행히도 안 좋게 가 아닌 좋게 바뀌고 있어요. 안 먹는 음식도 이제는 곧잘 먹고 새로운 음식도 도전한답니다. 그중 하나가 게요리에요. 비린 맛이 난다~ 무슨 맛인지 모르겠다 했던 녀석이었는데 지금은 없어서 못 먹는 식재료 중 하나랍니다. 암튼 며칠 전에 편스토랑을 보는데 영덕대게요리가 나오더라구요. 보더니 침을 질질 흘리기에 며칠 전 오아시스마켓에서 게살 볶음밥 만들어 주려고 대게살을 구입해놓은 게 있어서 만들어주었는데 한 판을 순식간에 즐겨주었어요. 간단하게 대게살 요리 좋아하신다면 요로코롬 만들어 즐겨보세요. 재로 붉은 대게살 1팩 100g 모차렐라 치즈 75g 양파 반개 마요네즈 2숟가락 소금 후추 1. 붉은 대게살 &재료 손질 요즘 송이가 애정 하는 붉은 대게살 국내산 게살만 담아 간단하게 대게요리 즐기고 싶을 때 좋답니다 체에 담은 후 물기를 빼주면 손질 끝 양파는 다져 준비해 주었어요 2. 버터 팬에 버터 한 조각 약 10g을 넣어주고 약불에서 버터를 녹여주었어요 녹인 버터에 대게살과 다진 양파를 넣어주고 소금 톡톡톡 약 세꼬집정도 넣어주고 1분 정도 중간불에서 볶아주었어요 볶은 후 고소한 맛과 부드러운 맛을 더해줄 마요네즈 2숟가락을 넣고 재료와 마요네즈가 잘 어우러지도록 1분 정도만 중...

양송이버섯요리 양송이버섯구이 에어프라이어 양송이 며칠 전 송이군 크림 파스타가 먹고 싶다고 해서 양송이버섯을 샀어요. 2-3개만 사고 싶었는데 동네 마트에는 항상 한 팩씩 팔다 보니 항상 많이 남더라고요. 손질 후 슬라이스해서 냉동실에 얼려놓고 파스타 만들 때 사용할까 하다가 스파게티 소스랑 모짜렐라 치즈가 있어서 간단한 와인안주로 좋은 양송이버섯구이를 만들어 신랑이랑 오랜만에 와인 한잔했답니다. 와인 좋아하시거나 양송이버섯요리 뭐가 좋을까? 고민하고 계신다면 요거 꼭 만들어 즐겨보세요. 간단하면서 간식, 안주로 그만이랍니다. 재료 양송이버섯 9개 토마토소스 4숟가락 양파 2 - 3숟가락 베이컨 1줄 모짜렐라치즈 파슬리가루 1. 양송이버섯 손질 버섯요리는 손질이 간편해서 요리하기가 편하고 요리도 빠르게 완성할 수 있어서 좋답니다. 특히 양송이버섯 손질법은 더욱 간단해요. 버섯은 원래 헹굼 없이 키친타월로 가볍게 닦아서 사용하는 채소 중 하나인데 저는 흐르는 물에 빠르게 헹군 후 키친타월로 톡톡 물기를 닦아 사용한답니다. 그럼 훨씬 깔끔해요. 밑동을 손으로 톡 밀어 빼주고 껍질을 바나나 껍질 벗기듯 벗겨주면 양송이버섯 손질 끝 2. 양파 & 베이컨 손질 양파는 곱게 다져주고 베이컨은 가위로 작게 잘라주었어요. 3. 소스 만들기 볼에 담아주고 스파게티 소스를 넣고 잘 섞어주었어요. 4. 양송이버섯구이 만들기 에어프라이어나 오븐 용기에 양...

불고기 브리또 만들기 : 에어프라이어 또띠아 요리 우리 집 냉동실에 필수템으로 준비해놓는 게 소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육이에요. 아이 간단한 간식을 만들 때도 좋고 볶음밥이나 덮밥을 만들어 줄 때도 고슬고슬하게 볶아 토핑으로 올려주면 너무 좋아하거든요. 마침 주문한 게 똑~! 떨어져 오아시스에서 한우 소고기 다짐육을 주문했어요. 소분해서 얼리기 전에 송이군이 좋아하는 불고기브리또만들어 주었더니 한 개를 단숨에 클리어했답니다. 만들기도 쉽고 맛도 좋은 초간단 또띠아 요리 지금부터 시작해 볼게요. 재료 또띠아 1장 한우 소고기 다짐육 100g 모짜렐라 치즈 100g 크림 파스타 소스 1 - 2숟갈 설탕 1/3숟가락, 트러플 소금 약간 후추 톡톡톡 1. 소고기 핏물 제거 소고기 다짐육은 키친타월로 꾹~꾹~ 눌러 핏물을 제거해 주었어요. 소고기 요리를 할 때는 핏물을 잘 제거해 줘야 소고기 특유의 누린내가 나지 않아요. 2. 소고기 다짐육 볶음 팬에 핏물을 제거한 소고기를 담아주고 설탕 1/3숟갈, 트러플 소금을 넣어주고 센 불에서 수분이 생기지 않도록 달달 달 볶아주세요. 불고기부리또만들기 할 때 포인트는 소고기에 수분이 있으면 자칫 질어질 수 있기에 수분 없이 볶아주는 게 좋답니다. 불을 끄고 마지막에 후추를 톡톡톡톡 넣고 잘 섞어주면 된답니다. 이대로 퍼묵해도 맛있어요. 3. 불고기부리또만들기 또띠아 반쪽에 크림소스를 듬뿍 발라주었...

마요네즈 계란 토스트 만들기 : 크로와상 에어프라이어 요리 안녕하세요. 제시예요~^^ 요즘 아이 아침 메뉴는 간단하게 먹고 싶은 메뉴로 준비해 주는데 오랜만에 계란토스트가 먹고 싶다고 하더라고요. 요건 식빵에 만들어줘야 하는데 식빵은 없고 냉동실에 크로와상 생지 있는 게 생각나서 요걸로 후다닥 만들어 주었는데 와~! 식빵으로 만든 것보다 훨씬 더 고소하고 맛있는 거 있죠. ^^ 간단한 아침 메뉴로 좋은 초간단 마요네즈 계란토스트 지금부터 자세하게 소개해 드릴게요. 재료 크로와상 생지 2개 계란 2개 마요네즈 소금 톡톡 파슬리가루 톡톡 취향에 따라 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈 1.크로와상 생지 냉동제품이라 30분 실온 해동 후 170도 예열된 에어프라이어에 15분 구워주었어요. 한 번 더 구워줄 거라 완벽하게 굽지 않았답니다. 바로 드신다면 5분 정도 시간을 더 늘려주세요. 냉동생지 크로와상 마다 조금 차이가 있을 수 있으니 조리법을 참고해 조세요. 2. 크로와상 손질 식빵 계란토스트를 만들 경우 마요네즈로 가장자리 기둥을 만들어 주고 중앙에 계란을 톡 깨서 넣어주는데~ 요건 크로와상이라 중앙 부분을 가위로 사각 or 직사각형 모양으로 잘라 계란이 들어갈 수 있도록 홈을 만들어주었어요. 이때 작은 것보다는 큰 크로와상으로 만들어야 계란이 흘러넘치지 않아요. 계란이 들어갈 수 있도록 찢어지지 않게 최대한 구멍을 크게 만들어주세요. 바닥에 ...

에어프라이어 라면땅 : 안성탕면 생라면 어렸을 때 라면을 끓여먹는 것보다는 주먹으로 막 부셔서 스프 솔솔 뿌려 먹는 걸 좋아했어요. 요건 예나 지금이나 똑같은 거 같아요. 송이도 종종 라면 부셔 먹거든요. 다양한 라면을 부셔먹었을 때 안성탕면이 가장 맛있다고 해서 번들로 사주고 번들 산 기념으로 에어프라이어 라면땅 만들어 주었더니 단숨에 한 개를 클리어했답니다. 역시 라면은 끓여도 맛있고 부셔먹어도 맛있고 라면땅으로 만들어 먹으면 더더더더 맛있는 거 같아요. 10분이면 만들 수 있는 초간단 간식 레시피 지금부터 시작할게요. 재료 안성탕면 + 스프 마요네즈 1숟가락 연유 1숟가락 라면 사이에 젓가락을 쑥 하고 넣은 후 반으로 쪼개 주었어요. 반으로 잘라서 돌려주면 훨씬 바삭바삭한 라면땅을 즐길 수 있어요. 하나는 연유 하나는 마요네즈를 골고루 발라주었어요. 마요네즈와 연유는 한쪽만 꼼꼼하게 발라주세요. 참고로 마요네즈는 많이 바를수록 고소하고 맛있어요. 에어프라이어 트레이에 펼쳐서 올려준 후 180도에서 7분 뒤집어서 3분 돌려준 후 스프를 솔솔 뿌린 후 한 김 식혀주면 완성 (라면 굵기와 에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해 주세요) 바로 먹는 것보다는 한 김 식힌 후 먹어야 바삭바삭한 라면땅을 즐길 수 있답니다. 역시 요건 언제 먹어도 맛있네요. 라면 부셔서 스프만 솔솔 뿌려먹어도 맛있지만 마요네즈 바르고 에어프라이어에 돌려주면 ...

에어프라이어 마늘빵 : 식빵 마늘빵 소스 울 동네 식빵 맛집이 있어서 일주일에 한번은 꼭 들려 우유식빵을 사 온답니다. 초코, 코코넛, 치즈 등등 다양한 식빵들이 있지만 저의 원픽은 언제나 우유식빵! 부드럽고 고소한 맛이 그냥 먹어도 맛있고 다양한 식빵 요리를 만들어 먹어도 고소한 맛이 제일 맛나더라고요. 암튼 지난 주말 카야토스트 만들어 맛나게 즐기고 4장이 남아서 토스트를 해먹을까? 하다가 오랜만에 향긋한 마늘빵이 먹고 싶어서 에어프라이어 마늘빵만들기를 했어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋았어요. 재료 식빵 4장 무염버터 70g 마늘 30g 연유 1숟가락 파슬리가루 1. 버터 냉동실에서 소분했던 버터라 실온에서 1시간 이상 꺼내놓았어요. 버터가 부드러워야 빵에 슥~ 하고 잘 발린답니다. 2. 마늘 집에서 마늘빵을 만들 때는 다진 마늘보다는 마늘을 직접 다져서 넣어줘야 마늘 향도 좋고 씹는 맛도 좋답니다. 입자 있는 게 싫으시다면 마늘 분말을 넣어주세요. 요즘 마늘 분말은 마트에서 쉽게 만날 수 있답니다. 3. 마늘빵 소스 만들기 버터에 다진 마늘을 넣어주고 연유 1숟가락을 넣어주었어요. 달달하게 즐기고 싶다면 연유를 추가해줘도 좋답니다. 마늘, 버터, 연유, 파슬리가루가 잘 어우러질 수 있도록 충분히 섞어주세요. 4. 에어프라이어 마늘빵 만들기 보통 마늘빵 만들 때 식빵을 자른 후 마늘빵 소스를 슥슥 발라서 굽는데 전 바삭한 식감을 좋...

킬바사 에어프라이어 핫도그 : 킬바사 뜻 엄마 엄마~ 먹고 싶은 게 있어요~ 뭔데? 킬바사요? 요즘 유툽 먹방을 보는듯하더니~ 저도 소세지를 좋아하는지라 킬바사 맛이 궁금하더라고요. 그래서 지난주 마트에 갔을 때 하나 냉큼 담아왔어요. 킬바사 소세지는 말발굽 모양을 닮았다고 해서 말발굽 소세지로도 유명하답니다. 킬바사 뜻은 폴란드어로 소시지라는 뜻이라고 해요. 거창한 뜻을 가지고 있을 거라 생각했는데~~~^^ 암튼 그렇네요. 롯데마트에는 치즈밖에 없어서 치즈 킬바사를 구입했어요. 가격은 7 ~ 8천 원대였던 거 같아요. 그냥 먹어도 맛있어 보이지만 송이 군 핫도그로 만들어 달라고 해서 킬바사 식빵 핫도그 만들어 주었답니다. 튀겨달라고 요청했지만 튀김 대신 담백하게 에어프라이어 핫도그로 대신했어요 재료 킬바사 1개 식빵 5장 빵가루 달걀 1개 1. 데치기 소세지를 먹을 때는 항상 뜨거운 물에 데쳐서 요리를 하는데 식빵 핫도그 역시 팔팔 끓는 물에 넣고 3분 정도 데쳐 물기를 빼주었답니다. 식빵을 깔끔하게 가장자리를 제거한 후 밀대로 얇게 밀어주었어요. 얇게 민 식빵으로 킬바사를 감싸주면 된답니다. 이때 식빵 안쪽에 계란물을 살짝 발라주면 착~ 하고 잘 붙어요. 식빵에 달걀물을 골고루 입혀주고 겉에 빵가루를 입혀준 후 에어프라이어 180도에서 8분 뒤집어서 5분 구워주면 초간단 킬바사 에어프라이어 핫도그 완성 고소하고 부드러운 우유식빵으...

식빵피자 : 에어프라이어 간식 식빵 한 봉지를 사면 다양하게 즐기게 되는 거 같아요. 달콤한 잼을 발라 먹기도 하고 버터에 노릇하게 구워 옛날 토스트도 해먹고~ 그리고 종종 식빵피자를 만들어 먹는답니다. 간단한 아이간식으로도 좋고 커피와 함께 즐기면 혼밥 점심 메뉴로도 너무 좋더라고요. 오늘은 에어프라이어 피자 토스트 레시피를 자세하게 소개해 드릴게요. 특히 영양만점 식재료가 추가했더니 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다. 재료 식빵 2장 모짜렐라 치즈 듬뿍 프랑크 소세지 1개 양파 약간 마늘 5톨 불닭마요 소스 모짜렐라 치즈 1. 식빵 식빵에 마요네즈를 얇게 발라 준비해 주세요. 마요네즈를 미리 발라주면 고소한 맛이 더해져 더욱 맛있는 식빵피자를 즐길 수 있어요. 2. 재료 손질 오늘 특별한 재료는 마늘이랍니다. 요즘 햇마늘이 나와서 마늘이 아린 맛도 많이 없고 맛있더라고요. 그래서 편으로 썬 후 얇게 채 썰어 주었어요. 프랑크소세지는 얇게 썰어주고 양파는 곱게 다져주었답니다. 3. 식빵피자 만드는법 마요네즈를 바른 빵에 좋아하는 소스를 슥슥 발라주세요. 전 요즘 제가 애정하고 있는 불닭마요 소스를 발라주었답니다. 소스가 없다면 마요네즈만 발라도 맛있어요. 양파와 소세지를 적당량 넣어주고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 더한 후 마지막에 마늘을 올려준 후 파슬리가루를 톡톡 더해주었어요. 소세지가 남았다면 위에 더해주면 더욱 푸짐하고 먹음직스러워 ...

또띠아 요리 : 간식 레시피 집에서 종종 또띠아 피자를 만들어 먹기에 또띠아가 항상 김치냉장고 한켠에 자리 잡고 있답니다. 주로 피자를 만들어 먹기도 하고 요즘은 간단하면서 바삭한 또띠아칩을 자주 만들어 먹어요. 에어프라이어로 만들 수 있는 간단한 간식으로 와인안주나 술안주로도 좋기에 요즘 자주 만들어 먹는 간식 중 하나랍니다. 재료 또띠아 3장 연유 파마산치즈가루 파슬리가루 또띠아는 4등분으로 잘라주었는데 길쭉하게 잘라도 좋고 피자처럼 8조각으로 잘라줘도 좋답니다. 또띠아에 연유를 꾹~ 짠 후 숟가락이나 솔을 이용해서 골고루 발라줘도 좋고 좀 더 간단하게 한 장을 더 겹쳐서 슥슥 비벼주면 양쪽으로 연유가 잘 발라진답니다. 골고루 발라진 연유에 파마산 치즈가루를 톡톡 더해주고 파슬리가루 더한 후 에어프라이어 180도에서 5분 돌려준 후 2분 추가로 더 돌려주었어요. 에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해 주시면 된답니다. 노릇노릇 바삭하게 잘 구워진 또띠아칩 바삭하고 달콤한 간단한 간식 또띠아칩 간식으로도 좋고~ 간단하게 즐길 수 있어서 맥주안주나 와인안주로도 좋답니다.

식빵피자 : 에어프라이어 토스트피자 아이가 출출하다고 할 때 종종 만들어 주는 식빵피자 다른 간식보다 만들기도 쉽고 집에 있는 재료를 이용해서 간단하게 만들 수 있기에 저도 애정 하는 간식 중 하나랍니다. 오늘은 아이가 제일 좋아하는 비엔나소세지랑 치즈피자만 넣고 간단하게 만들어 주었는데 어찌나 맛나게 먹던지~~~^^ 간단하면서 맛있는 식빵피자만들기 소개해 볼게요 재료 통밀식빵 1장 비엔나소세지 듬뿍 피자치즈 한 컵 마요네즈 1숟가락 스리라차 소스 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 좋은 통밀식빵을 준비했답니다. 송이군도 처음에는 싫다고 하더니 먹다 보니 고소하고 맛있다면서 요즘은 잘 먹는답니다. 보통 식빵피자, 피자토스트하면 토마토소스를 발라주는데 전 아이 취향에 맞게 마요네즈를 더해준답니다. 토마토소스도 맛있지만 마요네즈도 고소하면서 담백한 맛이 좋거든요. 통밀식빵에 마요네즈를 골고루 발라주고 비엔나소세지를 얇게 잘라 토핑으로 올려주었어요. 그리고 피자치즈를 듬뿍 올려준 후 매콤하게 먹고 싶다고 해서 스리라차소스를 슥슥 더해준 후 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분 구워주면 완성 (에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해 주세요.) 간단하면서 맛있는 식빵피자~!! 좋아하는 소세지와 피자치즈를 듬뿍 넣어 만들어 주었더니 입이 귀에 걸린 거 있죠. 고소한 아몬드 음료와 함께 4조각을 순식간에 클리어했답니다. 더 먹고 싶어 했지만 저녁을 ...

[고등어 에어프라이어 : 고등어 비린내 제거] 일주일에 두 번은 생선요리를 올린답니다. 가장 만만한 게 구이가 아닐까 싶어요. 그래서 고등어, 조기, 갈치구이 노릇하게 구워 식탁에 올리는데 오늘은 냉동실에 꽁꽁 얼려놓았던 고등어가 픽이 되었어요. 프라이팬 VS 에어프라이어 전 그때그때 주방 상황에 맞게 픽 한답니다. 인덕션에 아무것도 없을 땐 프라이팬에 종이호일 깔고 구워주고 인덕션이 바쁘게 움직일 때는 에어프라이어를 픽하는데 오늘은 에어프라이어 고등어구이 맛나게 굽는법 소개해드릴게요. 재료 손질된 냉동고등어 2개, 대파 1개, 식용유 1숟가락, 다진 마늘 비린내 제거 : 쌀뜨물 1컵 + 맛술 1숟가락 냉동고등어 해동 냉동실에 있었기에 먹기 하루 전날 냉장고에서 해 동해주었답니다. 시간 없을 때는 물에 퐁당 담가 유수해동을 해주었어요. 고등어는 맛있는데 비린 맛이 있잖아요. 그래서 고등어구이를 하기 전에 쌀뜨물에 맛술 1숟가락을 넣고 휘휘 섞어준 후 5분 정도 담가준답니다. 너무 오래 담그면 수분을 먹어~ 맛이 없더라고요. 키친타월로 물기를 톡톡 제거해 주었어요. 물기를 톡톡 제거해 주고 등 쪽에 껍질을 제거해 주었어요. 껍질 제거는 끝부분에 /으로 칼집을 낸 후 칼로 살살 긁으면 껍질이 살짝 올라오는데 요걸 조심히 잡아당기면 껍질이 벗겨진답니다. 에어프라이어 고등어구이 할 때 껍질만 잘 제거해 주면 비린 맛을 잡을 수 있어요. 고등...

3일 등교하고 3주의 긴~ 봄방학이 시작되었어요. 이틀은 학교에서 영화를 보고 새로운 책을 가지고 들고 왔고 종업식 날에는 샘과 인사하고 바로 끝났어요. 겨울방학 시작 전에 3일 등교하고 쭉~ 겨울방학을 주는 게 더 좋지 않을까 싶은데~~~~^^ 암튼 다시 송이 군이랑 3주 동안 함께 생활하고 있어요. 어렸을 때는 이것저것 챙겨주고 같이 해야 하는 것들이 많았는데 이제는 일어나면 각자 방에서 할 일 하고 삼시 세끼랑 간식만 챙겨주면 되니 편하긴 합니다. 점심을 먹었는데 출출하다는 녀석을 위해서 초간단 어묵요리를 만들어 주었어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋아 간단한 간식으로 좋고 혼술안주로도 손색없는 어묵꼬치구이랍니다. 재료 어묵꼬치 6개 고추장 듬뿍 1숟가락 간장 1숟가락 케첩 1숟가락 올리고당 2숟가락 에어프라이어 트레이에 어묵을 가지런히 올려준 후 180도에서 5분 뒤집어서 5분 구워주었어요. (에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해 주세요. 이때 어묵을 너무 오래 구우면 딱딱하고 질겨질 수 있으니 노릇해졌을 때 꺼내주면 된답니다. 2. 소스 만들기 어묵꼬치구이로 즐겨도 좋지만 떡꼬치 양념을 발라 먹으면 더 맛있을 듯해서 떡꼬치 소스를 만들었답니다. 고추장, 올리고당, 간장, 케첩을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주었어요 노릇하게 구워진 어묵에 만들어 놓은 매콤 달콤한 양념장을 슥슥 발라준 후 톡톡 씹는 맛을 더해줄 깨를 뿌려주면 초...

매일 아침 6시 20분에 다 같이 식탁에 앉아 밥을 먹는데 요즘은 송이 군이 방학을 해서 신랑만 일찍 아침상을 차려주고 송이랑 저는 7 ~ 8시쯤 아침을 먹는답니다. 아침은 주로 밥을 먹는데 ~ 종종 밥이 없거나 반찬이 마땅치 않을 때는 시리얼이나 간단한 식빵 요리를 즐긴답니다. 오늘은 프렌치토스트가 픽이 되어 전 커피랑 송이 군은 밀크티랑 즐겼어요. 평소와 다르게 에어프라이어에 구워 즐겼는데 프라이팬에 버터에 구울 때도 맛있었지만에. 프에 구워도 담백하고 맛있는 거 있죠. 간단하면서 맛있는 홈브런치메뉴로도 좋은 프렌치토스트 레시피 지금부터 시작해 볼게요. 재료 통밀빵 4장 슬라이스치즈 4장 계란 2개 우유 반컵 꿀 1숟가락 소금 약간 1. 계란 물 만들기 볼에 계란 2개를 톡톡 깨서 넣어주고 우유와 꿀을 더해주고 소금도 한 꼬집 넣고 잘 섞어주었답니다. (프렌치토스트에 우유와 당(설탕, 꿀, 시럽)을 더해주면 훨씬 부드럽고 달콤한 프렌치토스트를 즐길 수 있답니다. ) 2. 식빵 요즘 제가 애정 하는 통밀빵을 준비해 주었어요. 계란 물에 통밀빵을 넣고 30초 뒤집어서 30초 담가주었답니다. 30초 정도 담가주면 속까지 계란물을 쫙~ 흡수해서 촉촉하게 즐길 수 있어요. 3. 에어프라이어 요리 에어프라이어 넣고 180도에서 8분 구워준 후 뒤집어서 슬라이스 치즈를 올린 후 5분 더 구워주었답니다. (에어프라이어 사양에 따라 시간은 조절해...

에어프라이어 요리 : 마늘빵만들기 주말에 외출을 하지 않으면 삼시 세끼에 간식까지 챙겨준답니다. 간단하게 냉동실에 있는 거 휘리릭 돌려주기도 하고 시간이 여유롭다면 좋아하는 간식을 만들어 주곤 해요. 오늘은 냉동실에 소분해서 얼려놓았던 통밀빵을 꺼내 신랑이 좋아하는 마늘빵 만들어 주었어요. ^^ 오늘은 집에서도 마늘빵 맛집 못지않게 담백하면서 고소한 마늘빵 소스 레시피도 자세하게 소개해 드릴게요. 재료 통밀빵 6조각 마늘빵 소스 다진 마늘 2숟가락 버터 2조각 (버터향 가득한 마늘빵을 원하시면 버터양을 늘려주세요) 마요네즈 2숟가락 꿀 2숟가락 (설탕) 소금 한 꼬집 파슬리가루 마늘빵만들기 할 때 가장 중요한 게 소스지요. 다양한 방법으로 만들어 보았는데 다진 마늘, 마요네즈, 꿀, 버를 동량으로 넣어주는 게 가장 맛있었답니다. 특히 마요네즈를 넣으면 마요네즈 특유의 고소한 맛이 더해져 훨씬 맛있는 마늘빵을 즐길 수 있어요. 모든 재료들이 잘 어우러지도록 충분히 섞어주었어요. (버터는 만들기 한 시간 전에 꺼내놓았답니다.) 통밀빵 한쪽에만 슥슥 발라주었답니다. 전 한쪽만 바르는데 취향에 따라 양쪽 다 발라줘도 괜찮아요. 대신 마요네즈 마늘빵 소스 양은 두 배로 만들어줘야겠지요. 에어프라이에 넣고 180도에서 8분 구워주었답니다. 전 처음에 180도 - 10분 놓았는데 8분쯤 확인하니 노릇하게 구워져서 꺼내주었어요.(에어프라이어 사양에...