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민물다슬기 올갱이해감 손질 삶는법 이렇게 글, 사진 @도미 안녕하세요 어제 아이들이랑 냇가 잠시 갔다가 냇물 속 다슬기를 못 보고 결국 잡아와서 고생을 사서 하는 도미도마입니다 ㅎㅎㅎ 다슬기 많은곳 물살이 세지 않은 잔잔하게 흐르는 냇물에 많아요 너무 깨끗하면 또 잘 없고 어느정도 이끼가 많은 곳에 더 서식 하는 것 같아요 위치는 돌 아래에 숨어있거나 만약 돌 아래에 있다면 주변 모래속에도 파면 많이 나와요! 야행성이라 밤에 가면 다슬기들이 돌 위에 막 붙어있으니 참고해주세요 ㅎㅎ 다슬기잡기는 저와 아이들 모두 좋아하는데요 오늘 다슬기 삶아서 맛있게 올갱이국 해먹었거든요 오늘은 올갱이 다슬기해감 깨끗이 하는 방법 알려드릴게요 다슬기 해감 민물다슬기는 이끼, 모래를 먹고 살기 때문에 해감이 꼭 필요해요 일단 민물에서 데려오면 대야나 뚜껑 있는 깊은 통에 새 수돗물을 가득 담아서 4시간 이상 어둡게 하셔서 놔둬주시면 된답니다 ✔️못 기어올라오게 랩 씌우셔서 구멍 뚫으시는 것도 좋은 방법이에요 야행성이라서 어둡게 해주시면 아이들이 더 잘 뱉어내요! 그리고나서 몇시간 흐르면 첫물에 이끼와 불순물이 가득하고 차츰 이 양은 줄어들어요 저는 하루동안 수돗물에 담아놓는동안 세네번 갈아주었어요 시원한 그늘진 식탁에 두었더니 다음날 두세마리 죽어있고 다들 살아있더라고요 ✔️죽은 다슬기는 바로 꺼내서 버려주셔야 다른 다슬기들이 썩지 않으니 이부분 참고해...