안녕하세요 네이버 푸드인플루언서 푸드듀입니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 바로 슈퍼푸드 토마토 맛있게 먹는 방법 3 가지 소개해 드려요. 스페인 요리인 판콘 토마테, 토마토 브리치즈 파스타 ,토마토 샐러드 맛있게 드세요.
- 아침식사 대용으로 가벼운 샐러드 레시피를 소개
- 다이어트 중인 사람들이 드레싱 없이 샐러드를 먹기 어려움을 지적
- 로메인샐러드에 대추토마토, 삶은달걀 반숙, 블루베리, 브리치즈를 더해 산뜻함을 강조
- 샐러드 드레싱으로는 올리브유와 발사믹식초를 사용
- 로메인 샐러드는 다양한 재료와 잘 어울리며, 칼로리가 낮고 비타민과 섬유소가 풍부
- 대추방울토마토는 아삭한 식감과 상큼한 맛으로 샐러드의 포인트가 됨
- 브리치즈는 부드럽고 크리미한 맛으로 샐러드의 고급스러움을 더해줌
- 푸드듀가 만든 브리치즈파스타는 바질과 토마토, 브리치즈를 사용함
- 브리치즈는 전자레인지로 녹여 사용하며, 토마토는 단맛이 있는 스테비아방울토마토 사용 권장
- 파스타면은 충분히 익히고, 녹인 브리치즈와 함께 섞음
- 바질, 루꼴라, 토마토 등 재료를 모두 넣고, 올리브유와 소금으로 간을 맞춤
- 브리치즈파스타는 상큼하고 꾸덕한 맛을 동시에 느낄 수 있음
- 주말 점심 메뉴로 추천하며, 냉장고 파먹기에도 적합함
- 스페인 요리인 판콘토마테는 구운 빵에 생마늘과 잘 익은 토마토를 문질러 먹는 타파스이다.
- 판콘토마테는 토마토를 곁들인 빵이라는 뜻이며, 치즈나 소시지 등의 토핑을 추가할 수 있다.
- 타파스는 스페인에서 식사 전에 술과 곁들여 먹는 간단한 음식이다.
- 판콘토마테는 바게트빵, 토마토즙, 올리브유, 마늘, 소금, 후추 등을 사용해 만든다.
- 판콘토마테는 건강한 맛뿐만 아니라 토마토의 달콤새콤함과 빵의 담백함, 마늘의 알싸한 맛이 조화를 이룬다.