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- 소고기 오이볶음은 냉동 소고기와 오이를 이용한 요리임
- 오이는 미리 절여두고, 소고기는 양념해서 준비함
- 냉동 소고기는 전날 냉장 해동 후 사용함
- 소고기 양념장에는 간장, 다진 마늘, 올리고당, 후추, 참기름을 들어감
- 소고기와 오이를 볶은 후 깨소금과 대파로 데코함
- 냉동 소고기 요리로 추천하며, 색다른 맛을 느낄 수 있음

- 백종원 오이피클 만드는법을 소개한다.
- 오이와 레몬을 사용하며, 설탕, 식초, 물 비율은 1:1:2이다.
- 피클링스파이스와 소금을 추가로 넣는다.
- 오이와 레몬을 끓인 촛물에 넣고, 충분히 식힌 후 먹는다.
- 설탕, 식초, 물 비율을 1:1:2로 하면 더 맛있다고 한다.

- 닭가슴살 포케는 냉장고 파먹기 메뉴로 적합
- 닭가슴살, 토마토, 오이, 스리라차소스 등을 사용
- 닭가슴살은 전자레인지로 데우고, 오이와 토마토는 큐브 형태로 썰어 준비
- 준비한 재료를 접시에 담고, 전자레인지로 데운 닭가슴살을 큐브 형태로 썰어 추가
- 스리라차소스는 칼로리가 적고 맛은 고추장과 초고추장 사이
- 포케에 스리라차소스를 뿌려주면 완성
- 닭가슴살 포케는 다이어트 식단으로 적합하며, 냉장고에 있는 채소들을 활용하기 좋음