맛좋은 소고기 부위, 맛집 관련된 정보를 알고 싶은 분들을 위한 정보 공유드립니다~ 아는 만큼 보인다는 말처럼 직접 다양한 경험 축적해보시길 :)
- 여의도 소고기 맛집 소울한우는 고급스러운 인테리어와 프라이빗 룸을 제공함.
- 콜키지 프리 업장으로 손님들이 원하는 주류를 가지고 와서 마실 수 있음.
- 고급스러운 한우구이를 맛볼 수 있으며, 특히 안심구이와 등심구이가 인기 있음.
- 랍스터 라면, 관자구이, 전복구이 등이 포함된 산해진미세트를 주문하면 다양한 요리를 즐길 수 있음.
- 매니저들이 고기 굽기 스킬 만렙으로 친절하게 고기를 구워줌.
- 여의도 연말 모임장소로 강력 추천하며, 사전 예약 시 테이블 세팅 서비스를 제공함.
- 1++ 한우 오마카세 수린 안심 스테이크 굽는법 공유
- 와인 안주 추천, 집에서 소고기 스테이크 굽기 가능
- 스테이크 맛있게 굽는법은 여러 번 뒤집지 않는 것
- 팬을 잘 달구고 오일을 두른 후 스테이크 고기 올리기
- 스테이크 고기는 한 면당 한 번만 굽기
- 스테이크 두께가 두꺼워 옆면도 적절히 구워야 함
- 버터 1큰술을 팬 위에 녹여 스테이크에 스며들게 하기
- 다양한 야채를 곁들여 스테이크를 더욱 맛있게 즐기기
- 여의도 샛강역 맛집 '구아이'는 가성비 야끼니꾸 소고기 맛집임.
- '구아이'는 성시경 먹을텐데에 소개된 화목순대국 건물 2층에 위치해 있음.
- 운영시간은 월~토 11:30 ~ 21:30이며, 브레이크 타임은 13:30 ~ 17:30임.
- 구아이의 내부는 은은한 조명과 깔끔한 식기류로 꾸며져 있음.
- 구아이의 메뉴는 A코스(인당 6만원)를 포함해 다양하게 구성되어 있음.
- A코스는 차완무시, 진꽃갈비살/살치살/늑간살 200g, 구워먹는 치즈 등으로 구성됨.
- 여의도 소고기 맛집 '구아이'는 다양한 소스와 함께 소고기를 즐길 수 있음.
