가지는 생것을 그대로 냉장고 야채칸에 보관하게되면 잘 썩거나 상하기 쉬워서 냉장고에 오래보관할 수 없는데요,가지를 오래 보관하려면 말려서 냉동보관하면 좋아요. 말린가지는 조리했을때 쫄깃한 식감이 좋은데요,가지를 잘 말려서 데리야끼소스로 간단하게 볶은가지나물볶음을 동영상레시피로 공유해봅니다< 가지말리기 & 가지나물볶음만들기 - 동영상레시피 > 동영상 버튼을 누르면 현재 화면에서 재생됩니다. 가지나물볶음, 말린가지를 데리야끼소스로 볶아낸 간단반찬 #가지말리기 이지레시피(Easy Recipe) | 여름이 제철인 가지는 생것을 그대로 냉장고 야채칸에 보관하게되면 잘 썩거나 상하기 쉬워서 오래보관할 수 없는데요, 가지를 말려서 보관을 하면 오래보관할 수 있고, 조리했을때 식감도 더 좋아져요. 가지말려서 보관하는 방법과데리야기소스로 간단하게 만드는 가지나물볶음레시피를 공유해봅니다. tv.naver.com < 가지말리는 TIP > 가지는 냉장고에 보관하는것보다는 실온에 보관하는 것이더 오래 보관하면서 맛있게 먹을 수 있어요.위의 사진은 가지를 4~5일정도 실온에 둔것인데요,겉은 쭈글쭈글하지만 잘라보면 속은 멀쩡합니다. 2주까지는 실온에 두어도 괜찮은데요,장기보관할려면 말려서 냉동하면 좋아요. 가지는 공기가 좋은 곳에서는 실외에 말려주면 좋지만,공해가심한 도심에서는 실내에서 선풍기를 ...
2여름이 제철인 가지는 생것을 그대로 냉장고 야채칸에 보관하게되면 잘 썩거나 상하기 쉬워서 오래보관할 수 없는데요, 가지를 말려서 보관을 하면 오래보관할 수 있고, 조리했을때 식감도 더 좋아져요. 가지말려서 보관하는 방법과데리야기소스로 간단하게 만드는 가지나물볶음레시피를 공유해봅니다. < 가지말리기 & 가지나물볶음만들기 - 동영상레시피 > 동영상 버튼을 누르면 현재 화면에서 재생됩니다. 가지나물볶음, 말린가지를 데리야끼소스로 볶아낸 간단반찬 #가지말리기 이지레시피(Easy Recipe) | 여름이 제철인 가지는 생것을 그대로 냉장고 야채칸에 보관하게되면 잘 썩거나 상하기 쉬워서 오래보관할 수 없는데요, 가지를 말려서 보관을 하면 오래보관할 수 있고, 조리했을때 식감도 더 좋아져요. 가지말려서 보관하는 방법과데리야기소스로 간단하게 만드는 가지나물볶음레시피를 공유해봅니다. tv.naver.com
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