47오늘은 부드러운 맛이 좋아 홈파티 메뉴로 좋은 함박스테이크 패티 만들기 해봤습니다. 백종원 함박스테이크 소스 레시피 입니다. 엄청 간단해서 요리 초보이신 분들도 쉽게 함박스테이크 근사하게 만들어서 드실 수 있습니다. 패티의 촉촉한 식감과 새콤 짭조롬한 소스가 잘 어우러지는 레시피랍니다. 적당히 새콤한 맛이라 느끼함도 잡아주면서 풍미도 깊어요. 몇 가지 소스로 조합해서 만들어 먹을 수 있으니, 소고기 돼지고기 조합해서 함박스테이크 만들기 해보세요~ :) 그럼 고기 비율부터 함박스테이크 소스 레시피까지 차근차근 알려드리겠습니다. 그럼 백종원 함박스테이크 만들기 시작해 볼까요? :) 재료 소고기 다짐육 600g, 돼지고기 다짐육 400g, 양파 2컵, 식용유 2 큰 술, 버터 1팩의 반쪽, 후춧가루 5번 톡톡, 빵가루 2컵, 간 마늘 1 큰 술, 우스터소스 1/4컵, 케첩 1 큰 술, 계란, <함박스테이크 소스> 양파, 버섯, 버터, 설탕 1, 케첩 1, 간장 1/2, 물 2, 후춧가루 * 컵은 종이컵 기준입니다. 영상으로 조리 과정을 담아봤습니다. 레시피 시작 전에 시청해 보세요~ :) 1. 함박스테이크 패티 만들기 양파는 2컵 정도 나오게 다져줍니다. 버터만 넣으면 탈 수 있어서 식용유 2 큰 술을 팬에 두른 후 볶아주세요. 무염버터 반쪽 정도를 넣어줘서 풍미를 살려줍니다. 함께 볶아주세요. 후춧가루를 5번 톡톡 뿌려주시고, 소금 1/...
45오늘은 부드러운 맛이 좋은 함박스테이크 만들기 해봤는데요. 백종원 함박스테이크 소스 레시피 소개해 볼게요. 엄청 간단한 방법으로 알려주시더라고요. 부드러운 함박스테이크 패티이고요. 그 패티와 촉촉하게 어우러지는 소스 레시피랍니다. 적당히 새콤한 맛이라 느끼함을 잡아주는 맛이에요. 풍미도 깊답니다. 몇 가지 소스로 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 레시피이니, 집에서 소고기 돼지고기 조합해서 함박스테이크 만들어보세요~ 그럼 고기 비율부터 함박스테이크 소스 레시피까지 차근차근 알려드릴게요~ 백종원 함박스테이크 만들기 시작해 볼까요? :) 재료 <함박스테이크 패티> 소고기 다짐육 600g, 돼지고기 다짐육 400g, 양파 2컵, 식용유 2 큰 술, 버터 1팩의 반쪽, 후춧가루 5번 톡톡, 소금 1/2 큰 술, 빵가루 2컵, 간 마늘 1 큰 술, 우스터소스 1/4컵, 케첩 1 큰 술, 계란, <함박스테이크 소스> 양파, 버섯, 버터, 설탕 1, 케첩 1, 간장 1/2, 물 2, 후춧가루 * 컵은 종이컵 기준입니다. 큰 술은 밥숟가락 기준입니다. 영상으로 조리 과정을 담아봤습니다. 레시피 시작 전에 시청해 보세요~ :) 1. 함박스테이크 패티 만들기 양파는 2컵 정도 나오게 다져주세요. 버터만 넣으면 탈 수 있기 때문에 식용유 2 큰 술을 팬에 둘러주시고요. 양파를 볶아주세요. 무염버터 반쪽 정도를 넣어줘서 풍미를 살려주세요. 함께 볶아줍니다....
