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맛조개요리,시원하고 칼칼한 국물이 좋은 맛조개탕 끓이는법 지난번 춘장대해수욕장에서 잡아온 #맛조개 예요. 직접잡아온 맛조개로 끓인 #맛조개탕 이라그런지 더 맛있게 먹었어요. #맛조개요리 중에는 맛조개탕이 제일 간단하고 맛있는거 같아요. 시원하고 칼칼한 국물도 좋고,탱글하게 잘익은 맛조개도 맛있어요.별다른 레시피없이 맛조개가 열일했던 맛조개탕!! 미리 손질해서 냉장보관 해놓은덕에 간편하게 끓여먹을수 있었던 맛조개요리예요. 사진을 클릭하고,@엘라피의 팬이 되어주세요. 맛조개요리 (탕) 재료준비 맛조개 무,양파1/4 통마늘10개 청량고추3개 대파1개 지난번 잡아온 맛조개예요. 해감된 맛조개는 깨끗한물에 두세번 씻어 주신후 끓는물에 넣어 재빠르게 데쳐줍니다. 끊는물에 넣고 입이 벌어지면 바로 건져 체에받쳐 식혀주시고, 육수도 시켜 냉장보관 해주세요.조개탕으로 먹을꺼라 살짝 덜익어도 괜찮아요.다음날 먹을생각에 통에 담아 냉장보관 해두었어요. https://m.blog.naver.com/elarpi/222434827693 서천 갯벌체험 하기좋은곳, 아이들과 맛조개잡기 춘장대해수욕장 물놀이!! 2021.06.27(일)~2021.06.28(월) 딸래미들과 서천 갯벌체험 하고 왔어요.지난번 맛조개 잡으러 다녀온 이후~... m.blog.naver.com 1.무는 납작하게 썰어주시고,양파1/4도 반으로 잘라줍니다. 마늘은 편으로 청량고추도 어슷하게 썰...