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집에서 만드는 중국요리 경장육슬 경장육사 포두부 요리 쌈두부 #중국요리 중에 #경장육슬 (경장육사) 좋아하시나요?? 저희 가족은 양꼬치 먹으러 가면 주문하는 메뉴중에 하나가 #경장육사 (경장육슬)거든요. 가끔 집에서 만들어 먹긴 하는데 이번에 중국요리하는데 두루두루 쓸려고 #황두장 을 구입했어요. 중국요리의 감칠맛을 더해줄 황두장과 굴소스로 맛을 낸 돼지고기볶음 넣고 좋아하는 쌈두부에 야채 곁들여 싸먹으면 너무 맛있거든요!! 고수랑 대파 흰 부분은 필수!! 오이랑 당근 넣어 주시면 아삭하니 식감 좋고, 피망이랑 무순은 없으면 패스하셔도 좋아요!! 황두장만 있으면 집에서 어렵지 않게 경장육슬 경장육사 만들어 먹는 법 소개할게요. 사진을 클릭하고, @엘라피 팬이 되어 주세요. 경장육슬(경장육사) 재료 준비 잡채용 돼지고기 250g 오이 1/2 당근 1/2 대파 흰 부분 피망 1/2 무순 고수 쌈두부 전분가루 소스:다진 마늘 1T, 굴 소스 0.7T, 활 두 장 2T, 설탕 0.5T, 후추 1.대파흰부분은 채 썰어 찬물에 5분 정도 담가 체에 밭쳐 물기 없이 준비해 주시고, 2. 파채담고,오이는 돌려깍기후 채 썰어 주시고, 피망과 당근도 채 썰어 담아 줍니다. 무순도 깨끗이 씻어 물기털어 담아 주시고, 고수도 다른 야채와 비슷한 길이로 잘라 가지런히 담아 주세요. 3. 쌈두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기 없이 준비해 주시고, 4. 잡채용 ...