29소고기야채 말이, 겨자소스랑 찰떡!! 아스파라거스 넣고 만들어 건강하게 맛있어요. #소불고기양념 해서 아스파라거스, 파프리카, 양파, 당근 등 야채 넣고 돌돌 말아 #소고기야채말이 만들었어요. #간단술안주 로도 좋고 #밥반찬 으로도 좋더라고요~ 야채 넣고 돌돌말아 팬에 구워 겨자소스에 콕 찍어 출출할 때 맥주 한 잔 곁들이면 든든하게 맛있는 #맥주안주 이기도 해요. 개인적으로 밥반찬보다는 술안주로 추천드려요. 불고기 양념에 재워 두었다가 야채랑 같이 말아 간도 딱!! 코끝 찡~ 겨자소스와 찰떡으로 잘 어울리는 #소고기말이구이 만드는 법 소개할께요. 사진을 클릭하고,@엘라피의 팬이 되어 주세요. 소고기야채 말이 재료 준비 소고기 400g 양파小1개 아스파라거스 10개 당근 파프리카1/2씩(빨강,노랑) 소 불고기 양념:간장 50ml, 사과 즙 3T, 미림 2T, 설탕 1T. 올리고 당 1T, 굴 소스 1/2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 약간, 참기름 1T, 후추 겨자소스:겨자 1T, 식초 3T, 설탕 4T, 레몬즙 2T 소금 1/2~2/3T, 다진 마늘 1/2T 1.제일먼저 소불고기 양념을 만들어 주세요. 분량의 양념(+소불고기양념:간장50ml,사과즙3T,미림2T,설탕1T.올리고당1T,굴소스1/2T,다진마늘1T,다진생강약간,참기름1T,후추)을 넣고 잘 섞어 주시고, 2.불고기용 소고기는 키친타월에 올려 핏물 제거 후에 손 크기 정도로...
27간장소스에 졸여 만드는 소고기야채말이, 겨자소스와 찰떡궁합!! 간단하게 만들수있는 소고기야채말이예요. 밥반찬보다는 술안주로좋더라구요~ 요즘같이 더운날 시원한 맥주한잔이랑 너무 잘어울려요. 소고기에 야채까지 넉넉히 넣어 말아 든든하게 먹을수있는 소고기야채말이 랍니다.담백하게 소금간만해서 구워도 좋지만 단짠단짠 간장소스에 졸여 구워주니 아이들도 잘 먹더라구요. 아이들은 그냥 먹고,어른들은 겨자소스에 콕 찍어드시면 훨씬 맛있는 소고기야채말이 만드는법 이예요. 소고기야채말이 재료준비 소고기(샤브or불고기용)250g 애호박,당근,파프리카,팽이버섯,마늘쫑 찹쌀가루 양념:간장2T미림1T굴소스1/3T,다진마늘1T,설탕T,후추,참기름 겨자소스:연겨자1T,2배식초1T, 설탕1T,마늘1/2T,소금2/3t,미림1T,레몬즙1T 1.조림간장(+간장2T미림1T굴소스1/3T,다진마늘1T,설탕T,후추,참기름)을 미리 만들어 준비해주시고, 2.파프리카,애호박,당근,마늘쫑은 대략5~6cm정도 길이로 맞춰 잘라주세요. 팽이버섯은 밑둥을 자르신후 야채길이에 맞춰 잘라두시면 편해요. 3.소고기야채말이 찍어먹을 겨자소스소 만들어 줍니다. 분량의 재료(+연겨자1T,2배식초1T, 설탕1T,미림1T 다진마늘1/2T,소금2/3t,레몬즙1T)을 넣고 겨자가 풀어질때까지 섞어 주세요. 4.소고기를 펼처주신후 맛소금+후추 뿌려주신후 찹쌀가루를 체에 담고 톡톡 쳐주듯이 뿌려줍니다. 손질해...
