20초당옥수수 효능 초당 옥수수수염차 만들기 옥수수수염차 효능 초당옥수수 냉동보관 글.사진 @은하계쓰 제가 평소에 다이어트와 건강에 관심이 많은 편이라서 제철 음식에도 진심인데요. 여름 제철 음식 하면 초당옥수수를 빼놓을 수가 없잖아요? 오늘은 옥수수수염차와 초당옥수수의 효능, 그리고 간단한 만들기 방법을 소개하려고 해요. 1. 초당옥수수의 효능 혈압을 조절하는 데 도움을 주는데, 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압을 낮추는 데 효과적이죠. 신장 기능을 개선하고 이뇨작용을 도움들 준다고 해요. 저는 신장이 약해서 신경을 많이 쓰는데 초당옥수수의 수염에 포함된 성분들이 신장 건강을 촉진해 준다고 하니 차로 끓여서 드시면 좋을 것 같아요. 심혈관 질환 예방에도 좋은데, 식이 섬유가 풍부해서 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움을 준답니다 초당옥수수 뜻은 일반 옥수수보다 당도가 높아서 생으로도 먹을 수 있는 옥수수라는 뜻으로 '초당'이라는 이름은 높은 당도를 나타내며, 일반 옥수수보다 훨씬 달콤하고 연하고 쫀득해요. 수분이 많아서 과일 같은 식감과 달콤하고 신선한 맛으로 생식으로도 먹고, 샐러드, 구이 등 다양하게 먹는법으로 많은 사랑을 받고 있어요. 초당옥수수 제철은 여름철, 7월~ 8월 사이에 제철을 맞이하는데, 이 시기에 수확하면 특히 단맛이 강하고 신선해서 가장 맛있답니다. 초당옥수수의 칼로리는 100g당 약...
25요즘은 봄이 없어지고 바로 여름이 오는 느낌이죠? 하긴 조금 있으면 6월이니까~ 초여름이라고 불러도 어색하지 않네요. 그래서 오늘은 여름 제철 음식 cron에 대한 이야기를 가져왔어요. 식이섬유가 풍부하고 수분도 많으면서 불포화지방산, 베타시토스테롤 등 영양이 풍부해서 이 여름에는 꼭 먹어야죠?! 하긴 열매 뿐인가요? 수염차 또한 부기 빼주는 차로 버릴게 하나 없어요. 지금부터 옥수수 삶는법 강원도 찰옥수수 찌는법 시간 등 다양한 정보 상세하게 알려드릴게요~ 예전에는 강원도 찰옥시시만 먹었는데 최근 몇 년 사이 초당의 인기가 많더라고요. 나 혼자 산다에서 화사씨가 먹는 거 보고 저도 궁금해서 먹어봤는데 아삭아삭한 식감에 당도가 높아서 생으로도 먹을 정도로 수분감이 풍부하고 색다른 맛을 주더라고요. 그렇지만 아직은 전통적으로 제일 많이 먹는 종류는 역시 찰옥시시 아닐까요?! 그래서, 오늘은 찰옥수수 삶는법 레시피를 알려드립니다. 탱글 쫀득 식감좋은 냄비에 찰옥수수 찌는 법 맛있게 삶는 법 시간 start! [재료] cron 5개 물 약 1리터 소금 0.5 큰 술 설탕 1 큰 술 (큰 술=계량스푼=어른 밥숟갈) 1) corn는 껍질과 수염을 제거하고 흐르는 물에 씻어요. 만약에 껍질이 있는 걸 사셨다면 껍질은 벗겨내도 수염은 걷어서 씻은 후 채반에 2~3일 햇볕에 말린 후 프라이팬에 덖어서 옥수수수염차를 끓여드시면 미용에도 좋으니까 버리...
날씨가 많이 더워지면서 곧 여름이 오겠구나 싶은 요즘이예요.여름제철채소하면 여러가지 있지만 저는 옥수수가 생각이 나더라고요.여름방학에 마루에 앉아서 갓 쪄낸 따끈따끈한 찐옥수수를 먹던 추억이 떠오릅니다.맛도 좋고 몸에도 좋은 옥수수!! 옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로전세계에 널리 재배되고 있어요.국내에서는 찰옥수수, 단옥수수,초당옥수수등의 품종이 주로 재배되고 있어요. 옥수수 효능 함께 알아볼까요? 1) 동맥경화에 좋은 음식옥수수의 씨눈에는 필수지방산인 리놀렌산이 들어있어서콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.2) 변비에 좋은 음식비타민 외에 칼륨, 철분, 무기질이 풍부한데~특히 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 활발히 해서변비예방에 도움을 줍니다. 3) 이뇨작용에 도움을 주는 식품씨방에 연결된 비단실 같은 모양의 암술대가 옥수수수염이라고 불리는데요옥수수수염의 효능으로는이뇨작용을 하며 붓기를 빼주어서 붓기차로 많이 애용이 되고 있어요. 4) 다이어트에 좋은 식품옥수수는 칼로리에 비해서 포만감이 커요.식이섬유가 풍부해서 변비에 좋고~비타민c와 레시틴이 들어있어서 잡티제거에도 도움이 됩니다.5) 항산화 식품 베타카로틴이 풍부해서항암작용 및 노화방지에도 도움을 주어요.비타민E가 들어있어서 노화방지, 피부저항력증가,심혈관 질환 및 암예방에 도움을 줍니다. 6)콜레스테롤 감소또한 옥수수수염 추출물에 들어...
예전에는 옥수수는 여름에만 먹었지만 요즘에는 가공식품으로도 나와서 사계절 즐기기 좋은 간식이 되엇어요.특히 에어프라이어에 삶은 옥수수 넣고 구워먹으면 너무 맛있구요.버터시즈닝을 하면 마약옥수수가 됩니다.찐옥수수로 만들어도 되고 생옥수수로 만들어도 되고~취향대로 하시면 됩니다.제가 상세히 알려드릴테니, 맛있는 옥수수 간식 만들어보아요.에어프라이어 마약옥수수 만드는법[주재료] 옥수수 3개, 버터 1큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 3큰술, 소금 1꼬집, 파슬리가루 1꼬집, 고춧가루 1/3큰술 (생략) ▶시즈닝: 파마산 치즈가루, 시즈닝치즈가루 ♥조리시간 : 25분 ♥난이도 : 하 https://tv.naver.com/v/15259092 동영상 버튼을 누르면 현재 화면에서 재생됩니다. 에어프라이어 마약옥수수 만들기 (with Clova Dubbing) 꽃보다 은하계쓰TV | 에어프라이어 마약옥수수 만들기 ▶주재료: 옥수수 3개, 버터 1큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 3큰술, 소금 1꼬집, 파슬리가루 1꼬집, 고춧가루 1/3큰술 (생략) ▶시즈닝: 파마산 치즈가루, 시즈닝치즈가루 ♥조리시간 : 25분 ♥난이도 : 하 더욱 자세한 레시피 노하우는 아래 링크를 참고해주세요. tv.naver.com 1) 옥수수는 껍질, 수염을 떼어내고 깨끗히 씻은 후 물기를 키친타월로 닦아요. 저는 마트에서 다 다듬어진걸 사왔기 때문에 물에 씻어서 닦아주는것...
