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- 락앤락 하드앤라이트프로 인덕션후라이팬을 사용해봄.
- 가볍고 튼튼하며 세척이 편리했음.
- 열전도율과 열보존율이 좋아 요리가 맛있었음.
- 라따뚜이 요리법을 소개함.
- 후라이팬은 스위스 테크놀로지 코팅 시스템 공법으로 제작됨.
- 안전하고 신뢰할 수 있는 제품이었음.
- 넌스틱 기능으로 계란후라이 등이 깔끔하게 부쳐짐.
- 다양한 요리에 적합한 28cm 웍 타입이었음.

- 명절을 앞두고 후라이팬 쇼핑을 계획하는 주부들이 많음
- 인덕션 후라이팬의 선택은 요리의 맛과 퀄리티에 큰 영향을 미침
- 코팅 후라이팬은 논스틱 효과와 가벼운 무게, 관리의 용이성 등 장점이 있음
- 하지만 내구성이 약하며, 260도 이상의 고온에서 사용하면 코팅이 손상될 수 있음
- 무쇠 후라이팬은 열 보존력이 뛰어나며, 내구성이 좋아 대를 물려 쓸 수 있음
- 하지만 무겁다는 단점과 조리 후 바로 세척하고 기름칠을 해줘야 함
- 스텐 후라이팬은 내구성이 강하고, 고온에서도 안정적으로 사용 가능
- 하지만 음식이 눌어붙기 쉽고, 세척이 힘들며, 가격이 비싸다는 단점이 있음
- 프라이팬 선택은 요리스타일과 사용 습관에 따라 달라짐.

- 새로 구입한 후라이팬은 코팅력이 중요하며, 관리에 따라 수명이 달라진다.
- 후라이팬은 약불~중불 온도로 가열하는 것이 좋다.
- 새 후라이팬은 연마제가 남아있을 수 있으므로 깨끗하게 세척해야 한다.
- 후라이팬에 물을 채우고 식초나 베이킹소다를 넣어 5분간 끓인다.
- 끓인 물을 버린 후 팬을 약불에서 건조시킨다.
- 팬에 식용유를 뿌려 키친타월로 문질러준다.

- 보통 6개월 주기로 프라이팬을 교체하는데, 이번에는 크림컬러의 코닝웨어 버터쿡웨어 후라이팬을 선택했다.
- 이 후라이팬은 인덕션 후라이팬 28 cm로, 4인 가족을 위한 음식을 조리하기에 적합하다.
- 열효율성과 코팅력이 뛰어나 볶음밥, 부침개, 파스타 등 다양한 요리를 빠르게 완성할 수 있다.
- 택배 상자는 노란색 패키지로 눈에 띄며, 세라믹팬으로 되어 있다.
- 후라이팬은 전기레인지, 하이라이트, 핫플레이트, 직화 가스레인지 등 다양한 열원에서 사용 가능하다.
- 오랫동안 사용하려면 약-중불로 가열하는 것이 좋다.