후라이팬이 좋아야 요리할 맛이 나죠? 오늘은 스텐후라이팬, 코팅후라이팬, 세라믹후라이팬 등 여러가지 종류를 비교하고 장단점을 알려드리고,새 후라이팬세척, 연마제 제거 방법, 길들이기 노하우까지 자세히 알려드려요.
- 알텐바흐 디펜더스 28cm 인덕션 후라이팬은 중금속 걱정 없는 스테인레스 재질로 제작됨.
- 논스틱 기능으로 부침개, 볶음요리 등에 적합하며, 연전도율과 열보존율이 높음.
- 스테이크를 구울 때 마이야르가 잘 이루어져 고기의 풍미를 살려줌.
- 프렌치토스트 레시피와 재료 준비 과정을 소개함.
- 알텐바흐 후라이팬은 여러 열원에서 사용 가능하며, 열 보존력이 뛰어나 조리 시간이 단축됨.
- 후라이팬은 인체공학적 손잡이로 설계되어 사용감이 좋음.
- 새 스텐후라이팬 길들이기, 첫세척, 연마제 제거 방법을 제시함.
- 새로 구입한 후라이팬은 코팅력이 중요하며, 관리에 따라 수명이 결정됨.
- 후라이팬은 약불~중불 온도로 가열하는 것이 좋음.
- 새 후라이팬은 연마제가 남아있을 수 있으므로 깨끗하게 세척해야 함.
- 후라이팬에 물을 채우고 식초나 베이킹소다를 넣어 5분간 끓임.
- 끓인 물을 버린 후 팬을 약불에서 건조시킴.
- 팬에 식용유를 뿌리고 키친타월로 문질러줌으로써 시즈닝을 함.
- 새 후라이팬으로 다양한 요리를 만들 수 있음.
- 아이들을 위해 집밥을 자주 하며, 인덕션 후라이팬을 정기적으로 교체함.
- 손잡이 탈부착이 가능한 후라이팬이 주방 수납과 감성 플레이팅에 만족스러움.
- 테팔 매직핸즈 인덕션 딜라이트 멀티 6종 세트를 선택했음.
- 후라이팬, 볶음팬, 냄비 등 알찬 구성으로 고민 없이 한 세트만 구비하면 됨.
- 차곡차곡 쌓아 놓으면 공간을 넓게 사용할 수 있음.
- 색감과 디자인이 예뻐 그대로 식탁에 올리면 인스타그램용 사진으로도 좋음.
- 손잡이는 탈부착이 가능해 정리와 플레이팅이 간편함.
- 락앤락 하드앤라이트프로 후라이팬을 사용해봄.
- 후라이팬은 가볍고 튼튼하며, 요리 후 세척도 편함.
- 열전도율과 열보존율이 좋아 요리가 맛있었음.
- 후라이팬과 함께 라따뚜이 레시피를 소개함.
- 후라이팬은 스위스 테크놀로지 코팅 시스템 공법으로 제작됨.
- 후라이팬은 안전하고 신뢰할 수 있음.
