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밥짓는법 압력밥솥밥하는법 압력솥 밥하기 압력솥으로 밥을 지으면 전기압력밥솥으로 밥을 짓는 것과 달리 불조절을 직접 해주어야 해서 살짝 번거롭기는 하지만 불조절을 하는 과정에서 누룽지의 생성 여부를 결정할 수 있고 나름 조리하는 재미도 있어서 가끔씩 압력솥밥을 지어 먹고는 한답니다. 압력밥솥 밥하는법 밥짓는법 이라고 콘텐츠의 제목을 정한 만큼 쌀씻는 법부터 밥물을 맞추는 방법 및 불조절을 하는 방법까지 알기 쉽게 설명드릴게요. - 준비할 재료들 - 3~4인분 기준 쌀 3컵 물 3컵 계량단위 계량컵 1컵 = 180ml 압력솥으로 밥을 지으실 때에도 전기 압력밥솥밥과 동일하게 쌀과 물을 1:1의 비율로 맞춰주시면 됩니다. (밥물을 맞추실 때 물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율이 1:1이 되도록 맞춰주세요) 쌀 불리기 필요한 분량만큼 쌀을 준비하신 다음 세척을 완료했을 때쯤 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 때까지 살살 뒤섞듯이 세척 하고 쌀이 완전히 잠길 정도로 물을 채워서 30분 정도 불려주세요. 일정 시간 쌀을 물에 담가두어서 불리면 쌀이 수분을 흡수하여 호화 현상이 빠르게 일어나 밥맛이 좋아지므로 참고하세요. 30분 정도 불린 쌀을 촘촘한 체에 올려 두어서 물기를 완전히 제거해 주세요. 불린 쌀의 물기를 잘 제거해 주시면 밥물을 정확하게 맞출 수 있으므로 쌀을 불린 후에는 체에 올려서 물기를 제거해주세요. 밥물 맞추기 물기를 ...

압력밥솥밥하는법 압력밥솥 시간 밥짓는법 전기 압력밥솥을 활용하면 원터치로 간편하게 밥을 지을 수 있어서 요즘은 불조절을 직접 해야 하는 일반 압력솥밥은 잘 짓지 않는 추세인데요 압력솥으로 밥을 지으면 불조절을 통하여 부산물인 누룽지의 생성 여부를 결정할 수 있으므로 누룽지가 필요할 때나 솥밥 특유의 느낌이 생각날 때 한번씩 일반 압력밥솥으로 밥을 짓는 것도 나름 괜찮지 않을까 생각해 봅니다. 압력솥으로 밥을 짓는 방법은 그동안 수 차례 소개해 드렸지만 제 블로그를 처음 방문하시는 분들 중 관련 내용을 궁금해하시는 분들이 레시피를 찾아보시기 편리하도록 다시 한번 포스팅하게 되었는데요 압력밥솥 밥하는법이라는 콘텐츠의 제목에 걸맞게 이번 콘텐츠를 통하여 쌀 씻는 법은 물론이고 밥물을 맞추는 방법, 밥을 지을 때 불조절을 하는 방법 등 압력솥밥을 맛있게 지을 수 있는 방법들을 자세하게 설명드리도록 할게요. - 요리에 필요한 재료들 - 쌀 3컵 물 3컵 압력솥으로 밥을 지으실 때에도 전기 압력밥솥으로 조리하실 때와 동일하게 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 되므로 4인분 이상의 밥을 지으실 경우에도 이점을 참고하셔서 밥물을 맞춰주시기 바랍니다. (밥물을 맞추실 때 물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율이 1:1이 되도록 맞춰주세요) 1. 쌀을 필요한 분량만큼 계량하신 다음 세척을 완료했을 때쯤 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 정도로 ...

압력솥 밥하기 압력밥솥밥하는법 밥짓는법 쌀씻는법 전기 압력밥솥을 활용하면 간편하게 맛있는 밥을 지을 수 있어서 불조절을 직접 해야 하는 일반 압력솥밥은 잘 지어 드시지 않으실 텐데요 압력솥으로 밥을 지으면 불조절을 직접 할 수 있는 덕분에 부산물인 누룽지의 생성 여부를 결정할 수 있어서 저는 누룽지가 필요할 때나 솥밥이 먹고 싶을 때 한번씩 일반 압력밥솥으로 밥을 지어 먹는 편이랍니다. 이번 포스팅을 통하여 쌀을 세척하는 기본적인 내용부터 알맞게 고슬고슬한 밥이 지어지도록 밥물을 맞추는 방법 및 불조절을 하는 방법까지 자세하게 설명드릴 테니 압력솥으로 밥을 처음 지어보시는 분이나 오랜만에 솥밥을 지어보셔서 밥물을 맞추는 방법이나 불조절을 하는 방법이 잘 기억나지 않는 분들께서는 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 제가 알려드린 방법을 참고하셔서 밥을 지어보시기 바랍니다. - 준비할 재료들 - 180ml 계량컵 기준 쌀 3컵 물 3컵 압력솥으로 밥을 지으실 때에도 전기 압력밥솥으로 조리하실 때와 동일하게 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 되므로 제시해드린 분량보다 많은 4인분 이상의 밥을 지으실 경우에도 이점을 참고하셔서 밥물을 맞춰주시기 바랍니다. (밥물을 맞추실 때 물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주세요) 1. 쌀을 필요한 분량만큼 계량하신 다음 세척을 완료했을 때쯤 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 정도로 ...

밥짓는법 압력밥솥밥하는법 압력솥 밥하기 전기 압력밥솥을 활용하면 간단하게 밥을 지을 수 있어서 불조절을 직접 해야 하는 일반 압력솥밥은 잘 지어 드시지 않는 분들이 많이 계실 거라고 생각하는데요 압력솥으로 밥을 지을 경우 불조절을 하는 정도에 따라 누룽지가 생기도록 밥을 지을 수도 있고 누룽지 없는 밥을 짓는 것도 가능해서 나름 밥 짓는 재미가 쏠쏠하다는 장점도 있답니다. 압력밥솥 밥하는법이라는 콘텐츠의 제목에 걸맞게 이번 포스팅을 통하여 쌀 씻는 방법부터 알맞게 고슬고슬한 밥이 지어지도록 밥물을 맞추는 방법 및 조리 과정 중 적절하게 불조절을 하는 방법까지 자세하게 설명드릴 테니 전기 압력밥솥이 아닌 압력솥으로 밥을 처음 지어보시는 분이나 오랜만에 지어보셔서 자세한 방법이 잘 기억나지 않는 분들께서는 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 제가 알려드린 방법을 참고하여 고슬고슬한 식감의 압력솥밥을 지어보시기 바랍니다. - 준비할 재료들 - 180ml 계량컵 기준 쌀 3컵 물 3컵 전기 압력밥솥이 아닌 압력솥으로 밥을 지으실 때에도 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 되므로 제시해드린 분량보다 많은 4인분 이상의 밥을 지으실 경우에도 이점을 참고하여 밥물을 맞춰주시기 바랍니다. (밥물을 맞추실 때 물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞추는 것이므로 참고하세요) 1. 필요한 분량만큼 쌀을 계량하여 세척했을 때 살짝 뿌연...

밥짓는법 압력밥솥밥하는법 쌀 씻는법 요리와 관련된 콘텐츠만 포스팅하는 푸드 블로그를 운영하다 보니 현미밥, 솥밥, 냄비밥 등 밥 짓는법과 관련된 콘텐츠도 상당히 다양하게 소개해 드리고 있는데요 압력밥솥을 활용하여 고슬고슬하게 밥을 짓는 방법은 한동안 뜸했던 것 같아서 이번 기회에 다시 한번 소개해 드려볼까 합니다. 압력밥솥 밥하는법 이라는 제목에 걸맞게 이번 포스팅을 통하여 밥하기의 가장 기본이 되는 쌀 씻는 방법부터 알맞게 밥물을 맞추는 방법, 압력밥솥으로 밥을 짓는 과정에서 불조절을 하는 방법까지 빠짐 없이 설명드릴 테니 압력밥솥으로 밥을 처음 지어보시는 분이나 오랜만에 지어보셔서 레시피가 잘 기억나지 않는 분들께서는 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 제가 알려드린 방법을 참고하여 압력밥솥 백미밥을 지어보시기 바랍니다. - 준비할 재료들 - 180ml 계량컵 기준 쌀 3컵 물 3컵 일반 압력밥솥으로 밥을 지으실 때에도 전기 압력밥솥으로 밥을 할 때와 동일하게 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 되므로 2인분 또는 4인분 이상의 밥을 지으실 때에도 이점을 참고하여 밥물을 맞춰주시기 바랍니다. (밥물을 맞추실 때 물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 됩니다) 1. 필요한 분량만큼 쌀을 계량하신 다음 세척했을 때 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 때까지 살살 뒤섞듯이 세척해 주시고 좀 더 차진 식감의 밥이 지어...

압력솥 밥하는법 압력밥솥밥하는법 쌀 씻는법 그동안 압력밥솥으로 밥을 짓는 방법을 여러 차례 소개해 드렸는데요 솥밥의 경우 불조절을 직접 하면서 조리해야 하므로 누룽지가 생기도록 밥을 짓는 것도 가능하지만 불조절을 적절하게 하여 누룽지가 생기지 않게 밥을 지을 수도 있으므로 취향에 맞게 조리할 수 있어서 좋답니다. 이번 콘텐츠의 타이틀을 압력밥솥 밥하는법이라고 정한 만큼 포스팅을 통하여 가장 기본적인 쌀 씻는 방법은 물론이고 알맞게 밥물을 맞추는 방법 및 밥을 짓는 과정에서 불조절을 하는 방법까지 자세하게 설명드릴 테니 압력밥솥으로 밥을 처음 지어보시는 분이나 오랜만에 지어보시는 분들께서는 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 제가 알려드린 방법을 참고하여 고슬고슬한 식감의 압력밥솥 백미밥을 지어보세요. - 요리에 필요한 재료들 - 쌀 2컵 (180ml x 2컵) 물 2컵 (180ml x 2컵) 압력밥솥으로 밥을 지으실 때에도 전기 압력밥솥으로 밥을 할 때와 동일하게 쌀과 물을 1:1의 비율로 맞춰주시면 되므로 3인분 이상의 밥을 지으실 때에도 이점을 참고하여 밥물을 맞춰주시기 바랍니다. (물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주는 것이므로 참고하세요) 1. 필요한 분량만큼 계량한 쌀을 살살 뒤섞듯이 세척했을 때 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 때까지 세척해 주신 다음 좀 더 차진 식감의 밥이 되도록 위의 사진처럼 쌀이 ...

압력솥 밥하는법 압력밥솥 밥하는법 압력밥솥을 활용하여 밥을 짓는 방법을 설명드리는 포스팅은 이번이 벌써 6번째인데요 솥밥은 불조절을 직접 하면서 밥을 지어야 하므로 누룽지가 생기도록 밥을 지을 수 있지만 불조절을 적절하게 하여 누룽지가 생기지 않게 밥을 지을 수도 있으므로 취향에 맞게 조리할 수 있는 장점이 있답니다. 이번 콘텐츠를 통하여 밥짓기의 시작이라고 할 수 있는 쌀 씻는 방법은 물론이고 알맞게 밥물을 맞추는 방법 및 밥을 지을 때 불조절을 하는 방법까지 꼼꼼하게 설명드릴 테니 압력밥솥으로 밥을 처음 지어보시는 분들께서는 본문 내용들을 잘 읽어 보신 후에 제가 알려드린 방법을 참고하여 맛있는 백미밥을 지어보세요. - 요리에 필요한 재료들 - 쌀 2컵 (180ml x 2컵) 물 2컵 (180ml x 2컵) 스텐 압력밥솥으로 밥을 지으실 때에도 전기밥솥으로 밥을 할 때와 동일하게 쌀과 물을 1:1의 비율로 맞춰주시면 되므로 3인분 이상의 밥을 지으실 때에도 이점을 참고하여 밥물을 맙춰주세요. (물에 불리기 전의 쌀을 기준으로 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시기 바랍니다) 1. 쌀을 살살 흔들어서 세척했을 때 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 때까지 세척해 주신 다음 좀 더 차진 식감의 밥이 지어질 수 있도록 위의 사진처럼 쌀이 완전히 잠길 정도로 물에 담가두어서 30분 정도 불려주시기 바랍니다. 쌀을 세척하실 때 쌀뜨물을 다른 요리에...

압력밥솥 밥하는법 압력솥 밥하는법 가끔씩 차진 식감의 밥이 생각날 때 압력밥솥을 활용하여 밥을 지어 먹으면 좋은데요 요즘은 압력솥이 잘 설계되어 있는 덕분에 밥솥에 동봉된 설명서대로 따라해 주기만 하면 가스렌지로 직접 가열하는 방식으로 밥을 지어도 번거롭지 않게 고슬고슬한 백미밥을 완성할 수 있답니다. 이번 포스팅을 통하여 밥짓기의 기본인 쌀 씻는 방법은 물론이고 알맞게 밥물을 맞추는 방법 및 밥을 지을 때 바닥에 눌어붙지 않도록 불조절을 하는 방법까지 꼼꼼하게 설명드릴 테니 잘 읽어 보신 후에 제가 알려드린 방법을 참고하여 맛있는 백미밥을 지어보시기 바랍니다. - 요리에 필요한 재료들 - 쌀 2컵 (180ml x 2컵) 물 2컵 (180ml x 2컵) 압력밥솥으로 밥을 지으실 때에도 일반 전기밥솥으로 밥을 할 때와 동일하게 쌀과 물을 1:1의 비율로 맞춰주시면 되므로 제시해 드린 분량보다 많거나 적은 분량으로 조리하실 때 참고하세요. (쌀을 물에 불리기 전을 기준으로 쌀과 물을 1:1로 맞춰주시기 바랍니다) 1. 살살 흔들어서 세척했을 때 살짝 뿌연 정도의 물이 나올 때까지 세척해 주신 다음 완성된 밥에서 좀 더 찰기가 돌 수 있도록 위의 사진처럼 쌀이 완전히 잠길 정도로 물에 담가두어서 30분 정도 불려주세요. 쌀을 세척하실 때 쌀뜨물을 다른 요리에 활용하시고 싶으신 경우에는 첫 번째 쌀 씻은 물은 버리고 두 번째는 물을 조금만 ...

저는 가끔씩 차진 식감의 밥이 생각날 때나 숭늉이 먹고 싶을 때 압력밥솥을 활용하여 밥을 지어 먹는데요 요즘은 압력솥이 잘 만들어져 있어서 가스렌지로 직접 가열하여 밥을 지어도 그리 번거롭지 않기 때문에 밥솥에 동봉된 설명서대로만 해주신다면 처음 사용하시는 분이라도 맛있는 백미밥을 완성하실 수 있답니다. 이번 콘텐츠의 제목을 압력밥솥 밥하는법 또는 압력솥 밥하는법이라고 정한 만큼 포스팅을 통하여 기본적인 쌀 씻는 법은 물론이고 적절하게 밥물을 맞추는 방법 및 밥을 지을 때 불조절을 하는 방법까지 빠짐 없이 설명드릴 테니 잘 읽어 보신 후에 제가 알려드린 방법을 참고하여 고슬고슬한 백미밥을 지어보시기 바랍니다. - 요리에 필요한 재료들 - 쌀 2컵 (180ml x 2컵) 물 2컵 (180ml x 2컵) 압력밥솥으로 밥을 하실 때에도 일반 전기밥솥으로 밥을 지을 때와 동일하게 쌀과 물을 1:1의 비율로 맞춰주시면 되므로 제시해 드린 것과 다른 분량으로 조리하실 때 참고하세요. (1:1은 쌀을 물에 불리기 전 기준입니다) 1. 먼저 쌀을 세척해 주시되 쌀뜨물을 다른 요리에 활용하시고 싶으신 경우에는 첫 번째 쌀 씻은 물은 버리고 두 번째는 물을 조금만 받아서 한 두번 흔들어서 가볍게 세척하여 다시 버린 후 그 다음에 물을 받아서 씻어낸 쌀뜨물을 받아두었다가 사용하시면 됩니다. (보통 2~3번째 씻어낸 물을 쌀뜨물로 활용하는데요 저는 2번째...

전기밥솥에 비해 조금 번거롭긴 하지만 압력밥솥을 직접 가열하여 밥을 지으면 전기밥솥으로 밥을 하는 것보다 차진 식감의 밥을 완성할 수 있는데요 압력밥솥 밥은 손님이 찾아오셨을 때나 맛있는 반찬이 있어서 밥을 좀 더 맛있게 먹고 싶을 때 한번씩 만들어 먹기 좋답니다. 쌀과 물의 비율을 적적하게 맞춰주고 불조절을 잘 해주는 것이 압력밥솥 밥하는법의 핵심이라고 할 수 있으므로 이번 포스팅을 통하여 해당 사항들에 주안점을 두고 설명드리면서 기본적인 쌀 씻는법까지 함께 알려드리도록 할게요. (압력솥 밥하는법에 처음 도전해 보시는 분들도 본문 내용을 잘 읽어 보신 후 따라해 보시면 어렵지 않게 완성하실 수 있을 거예요) 참고로 압력밥솥은 솥 내부의 증기가 외부로 빠져나가지 못하도록 하여 압력이 높아지도록 설계되었기 때문에 솥 내부의 압력이 높아져서 더 높은 온도로 조리하는 것이 가능해 일반 밥솥이나 냄비밥에 비해 좀 더 차진 밥을 완성할 수 있답니다. - 요리에 필요한 재료들 - 180ml용량의 계량컵 기준 쌀 2컵 물 2컵 압력밥솥으로 밥을 하실 때에는 쌀과 물을 1:1의 비율로 맞춰주시면 되므로 제시해 드린 것과 다른 분량으로 조리하실 때 참고하세요. 1. 쌀을 세척하실 때 처음 물을 담아서 씻을 때에는 쌀을 가볍게 흔들어주듯이 씻어서 곧바로 버리고 2번째 헹궈주는 물로 쌀을 문질러서 세척해 주시되 영양성분이 집중되어 있는 쌀눈이 떨어져나가...

전기 압력밥솥으로 밥을 지으면 편리하긴 하지만 내솥 전체를 가열하는 IH 압력 방식이라도 냄비밥에 비해 밥맛이 떨어지는 편이라 가끔씩 차진 밥이 먹고 싶을 때 압력솥으로 밥을 해 먹는데요 밥맛이 좋으면 별다른 반찬이 없더라도 맛있게 식사를 마칠 수 있기 때문에 기분 나쁘지 않은 약간의 불편함은 감수하게 되는 것 같아요. 압력밥솥 밥하는법의 핵심은 쌀과 물의 비율을 적절하게 맞춰주는 것이라고 할 수 있으므로 본문 내용을 통하여 해당 내용을 자세하게 알려드리는 것은 물론이고 쌀 씻는법까지 함께 설명드릴 테니 꼼꼼하게 읽어보신 후 햇반처럼 맛있는 밥이 생각나실 때 관련 내용들을 참고하셔서 만들어 보시기 바랍니다. 압력밥솥은 솥 내부의 증기가 바깥으로 빠져나가지 못하도록 하여 압력이 높아지도록 설계했기 때문에 높은 압력으로 인해 더 높은 온도로 조리하는 것이 가능해 일반 밥솥이나 냄비밥에 비해 좀 더 차진 밥을 완성할 수 있답니다. - 요리에 필요한 재료들 - 쌀 2컵 (180ml 계량컵 기준) 물 2컵 (180ml 계량컵) 압력밥솥으로 밥을 지을 경우에는 쌀과 물의 비율을 1:1로 맞춰주시면 되므로 더 많은 분량을 조리하시려면 참고하세요. 1. 쌀을 세척하실 때 영양성분이 집중된 쌀눈이 떨어지지 않도록 너무 세지 않게 조물조물 씻어주시는 것이 좋으며 처음 쌀뜨물은 버리고 3~4번째 쌀뜨물의 경우 받아서 찌개나 각종 요리에 활용하시면 됩니다...

냄비밥 하는법이나 현미밥 짓는법, 곤약밥 관련 내용은 이미 한 번씩 포스팅했지만 압력밥솥 밥하는법으로 콘텐츠를 작성하는 것은 이번이 처음인데요 쌀과 물의 분량만 잘 맞춰주면 누구나 맛있게 만들 수 있다는 생각에 그동안 포스팅을 하지 않다가 이번 기회에 한번쯤 소개해 드려도 좋을 것 같아서 이렇게 글을 쓰게 되었답니다. 밥 짓기 전에 쌀을 씻을 때 나오는 쌀뜨물을 비린내가 나는 생선 요리나 고기 요리에 활용하면 잡냄새를 제거할 수 있으므로 식단을 구성할 반찬류까지 함께 만들어 주시면 좋지 않을까 생각합니다. 개인적으로 밥맛의 순위를 매긴다면 압력밥솥밥 > 냄비밥 > 전기압력밥솥밥이라고 생각하는데요 전기밥솥으로 지은 밥이 지겨울 때 한번씩 냄비나 압력밥솥으로 밥을 지으면 나름 색다른 식감과 맛을 느낄 수 있어서 좋은 것 같아요. <밥 짓기에 필요한 재료> 쌀 2컵 (180ml x 2) 물 2컵 (180ml x 2) 압력밥솥을 활용하여 밥을 지을 때 물의 분량 및 시간이 핵심이라고 할 수 있으므로 쌀과 물의 비율을 신경쓰셔서 맞춰주시기 바랍니다. 1. 쌀을 조물조물 씻어서 뽀얀 물이 살짝 나올 정도로 3~4번 헹궈주신 다음 체로 걸러서 물기를 제거한 후 우측 상단 사진처럼 밥솥에 세척한 쌀을 넣어 주세요. (맑은 물이 나올 정도로 쌀을 씻으면 영양소가 많이 소실되므로 뿌연 느낌이 살짝 도는 정도로 세척하는 것이 좋으며 씻을 때 쌀이 부서지...