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우리집 최애 페이보릿 메뉴 삼겹살 김치찌개 맛있게 끓이기 주기적으로 먹어줘야 하는 소울푸드! 삼겹살 듬뿍 들어간 김치찌개🥘 고기 반 김치 반 삼겹살 김치찌개를 즐기는 편, 난 사실 된찌파였는데 김치찌개 좋아하는 남편과 10년을 살다 보니 그와 같이 김치찌개파가 되어버렸다🤣🤣 그럼, 삼겹살 듬뿍 넣은 김치찌개 레시피 ✔️삼겹살 3줄 먹기 좋게 자른다. 다진 마늘 반큰술 맛술 2큰술 소금 1티스푼 후추 톡톡톡 ✔️분량의 재료를 넣고 밑간해서 잠시 둔다. ✔️대파 흰 부분 반 대 어슷썰기 ✔️두부 한 모 먹기 좋게 썰어서 준비 보통 비엔나소시지를 꼭 넣는 편인데 없어서 어묵을 넣었다. 비엔나 있으시면 무조건 넣어보시는 거 추천! ✔️김치는 400~500g 정도 먹기 좋게 자른다. ✔️기름 살짝 두르고 고기 겉면이 익을 정도로 볶는다. ✔️김치를 넣고 3분 정도 볶는다. ✔️멸치육수를 취향껏 붓는다. 국물 좋아하면 많이~ 아니면 적당히! 난 물 양을 넉넉하게 잡는 편이다. 찌개에도 분말육수 사용 중인데, 간편해서 너무 좋다. 물 붓고 분말스틱 부으면 끝:) 물 200~300ml 당 1포라 2포 사용함! 고춧가루 1큰술 김치 국물 1국자 김치가 너무 신 김치일 경우 설탕을 반큰술 정도 추가해도 좋다. ✔️준비한 어묵이나 비엔나소시지를 넣고 20분 정도 푹 끓인다. ✔️간을 보고 부족한 간을 더한다. 김치찌개 간도 액젓으로 하고 있다. ✔...