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5월, 해물탕 끓이는법 세월이 참 빠른 것 같다. 바쁘게 살아가다 보니 사진만 찍어놓고, 묵혀두게 되는 정보들이 많다. 나는 해산물을 굉장히 좋아하는 편은 아니지만 (있으면 먹고, 없으면 안 먹고 정도..) 해산물 러버 남편님을 만나 다양하게 먹게 되었다. 보이지 않는 깜깜한 바닷속에도 계절이 있는데 관심 음식이 아니다 보니 미처 신경 쓰지 못했다. 그러다 요즘 남편님과 데이트겸 어시장 갈 때면 바닷속 제철이 느껴진다. 갈 때마다 조금씩 달라지는 해산물 목록 달별로 조금씩 달라지는 제철 해산물 미식을 기록해 본다. 조금은 늦었지만 오늘은 지난 5월 맛본 제철 해산물 기록 5월 제철 해산물 고등어, 꽁치, 넙치, 농어, 멍게, 멸치, 암꽃게, 조기, 준치, 제첩, 참치, 키조개, 홍어 해산물 어디서 사지? 우리 집이 해산물 파티할 때 재료 사러 들르는 곳 이제는 아는 사람들이 많아 언제나 사람이 붐빈다. https://blog.naver.com/happy-luna/220535396154 인천 종합어시장 그리고 조개탕 ^^ 오늘 점심시간을 틈타 인천종합 어 시장을 다녀왔습니다.^^ 남편이 예전에 회 뜨는 ... blog.naver.com 어시장 가기 전 미리 5월 제철 달력 해산물을 살펴보았는데 어시장에 가니 진짜 달력에 있던 해산물이 있어 신기했다. 시장을 돌아보면 가격 차이가 좀 있다. 크게는 아니고, 1-2천원 정도 그리고 '특별히...