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초당옥수수 인절미 만들기 진짜 여름이 왔다. 여름 하면 떠오르는 대표적인 제철 식재료는 옥수수 옥수수 중에서도 제주도 초당옥수수 를 가장 먼저 만날 수 있다. 올해도 제주더유스 제주 초당옥수수 를 만났다. 지금 먹어야 가장 맛있고, 가장 영양이 풍부한 제주 초당옥수수 그냥 쪄먹기도 하고, 떡으로 해먹고 싶어 계획은 초당옥수수 완두 설기를 만드는 것이었으나 어쩌다 초당옥수수 완두 인절미를 만들게 되었다.ㅋ 의도하지 않았지만 그래도 맛있게 먹을 수 있었던 초당옥수수 인절미 만들기 재료소개 찹쌀가루 3cup 물 4T 죽염 약간 초당옥수수와 완두콩 취향껏 [고물] 콩가루 약간의 꿀 제주도에서 온 제주더유스 제주 초당옥수수 도착 당일은 너무 바뻐 다음날 손질하였는데 아주 싱싱하다. 초당옥수수 어떻게 먹어야 가장 맛있을까? 일반적으로 옥수수는 소금을 넣고 삶아 먹지만 개인적으로 가장 먼저 초여름에 맛볼 수 있는 초당옥수수는 특히나 조직이 연하고, 단맛이 높아 찌는 게 맛있게 먹는 법 같다. # 초당옥수수 찌는 방법 # 물 솥에 소금물이 끓으면 옥수수를 올리고 20분 찐다. 맛있게 쪄진 제주더유스 제주 초당옥수수 이렇게 그냥 쪄먹어도 달디달디달디달다. 재미로 보는 옥수수 효능 https://blog.naver.com/happy-luna/223139527008 여름제철 옥수수 효능 영양성분 # 꼭 이 부분을 함께 먹어야 한다 전 세계적으로 쌀 다음...