#아몬드가루스콘
52024.03.11
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히히쿡
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키토 다이어트 스콘 에어프라이어로 만들기 비건 아몬드가루스콘 만드는법

키토 다이어트 스콘 에어프라이어로 만들기 비건 아몬드가루 스콘 만드는법 @히히쿡 몸이 무거워져 다이어트 요리를 해 먹고 있어요. 이럴 때 일수록 밀가루 들어간 요리가 더 당긴다는 거... ㅠㅠ 빵순이라 빵을 포기하기 어려워요. 그래서 밀가루 대신 아몬드가루 와 오트밀을 사용하고 우유, 달걀을 넣지 않은 비건식, 키토식으로 베이킹을 했어요. 베이킹에는 또ㅇ손이라 그런지.... 그동안 여러 레시피 따라 해 봤는데 맛이 별로거나 모양이 제대로 안 나오거나 ㅡ.,ㅡ 하지만 이번에 아~주 쉽게 만드는법 으로 모양도 맛도 좋은 스콘을 성공하였답니다! ㅎ 제가 성공했다면 누구든 성공 가능합니다! 넉넉한 믹싱 볼에 재료 다 넣고 반죽해서 에어프라이어에 구워주면 완성! 이예요. 오트밀 과 아몬드가루가 들어가니 일반 빵보다 훨씬 포만감이 좋고 저당 쨈이나, 그릭요거트 올려 먹으면 부드럽고 고소해서 먹는 즐거움이 더 커져요. 오트밀은 식이섬유가 풍부한 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 것인데요 단백질과 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로 포만감을 주어 다이어트에 도움을 준답니다. 누가 만들어도 성공할 맛난 다이어트 스콘 만들기 알려드려요 :) 기본 재료 준비 오트밀 1컵 - 퀘이커퀵오트밀 사용 아몬드가루 1컵+(3) 플레인 그릭요거트 90g - 작은 요거트1개 크기 베이킹파우더 (0.5) 소금(0.3) 자일로스 설탕 (5) 견과류 약간 -코스...

2024.03.11