레시피 > 한식맛보장 초간단 계란요리 BEST!
2025.01.05콘텐츠 5

가장 만만하면서 든든한 식재료 계란! 어디까지 먹어봤나요? 폼나는 브런치부터 한그릇 밥요리,아이들 간식에 회복식까지.맛보장 초간단 계란요리 레시피 BEST5!

01.폼 제대로! 퓨전 프리타타 브런치

- 이탈리아식 오믈렛인 프리타타를 활용, 계란에 비빔당면, 버섯, 햄, 야채 등을 넣어 만듦
- 재료는 계란 4알, 파채, 당근, 양배추, 불린 표고버섯, 목이버섯, 슬라이스햄, 당면 등
- 심플하게 먹고 싶을 때는 모짜렐라 치즈, 햄, 토마토, 시금치 등만 넣어 만들 수 있음

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02.입맛없을땐 백종원 간장계란밥!

- 반찬이 없을 때 계란후라이와 간장으로 한 그릇 요리 가능.핵심은 간장을 후라이 단계에서 뿌리기!
- 다이소 계란후라이틀 반숙 계란후라이 만들기 꿀팁
- 계란후라이 반숙에 들기름, 간장, 깨소금을 뿌려 완성
- 추가로 조미김, 볶음김치, 참치캔, 시금치무침 등을 곁들이면 더 맛있음!

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03.아이들 환장하는 계란범벅!

- 케찹 떡볶이 양념에 핫바, 토마토를 함께 볶아 만드는 핫바 토마토 계란볶이 레시피 소개
- 전자레인지로 계란 삶는 방법과 계란 삶는 시간 안내
- 계란은 삶기 전 냉장고에서 꺼내 실온에 두는 것이 좋음
- 전자레인지 계란삶기 시 다이소 계란찜기를 사용.
- 양념은 고추장, 케찹, 올리고당을 사용함
- 계란, 토마토의 궁합은 최상! 핫바와 토마토의 조합도 굿

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04.바지가 헐렁~살 빠지는 한 그릇!

- 토마토와 계란은 환상 궁합을 자랑함
- 토마토 계란탕은 10분 내에 만들 수 있음
- 핵심 재료는 토마토, 계란, 크래미, 올리브오일, 사골 동전육수, 전분물, 가쓰오부시 장국
- 칼로리는 낮고 영양균형은 좋은 맛있는 다이어트식.

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05.보들보들 계란찜 이거 꼭 넣으세요!

- 계란과 크래미를 이용한 계란찜 레시피 소개
- 계란물에 가쓰오부시 장국과 크래미를 넣고 중탕 준비
- 냄비에 물 400ml를 붓고 계란물이 든 그릇을 넣어 중강불로 10분간 끓이기
- 계란찜 시간은 총 13분 소요
- 계란찜은 부드럽고 촉촉한 식감이며, 간도 딱!
- 계란물에 다양한 식재료를 추가해도 좋음
- 계란찜은 아이, 어르신 반찬이나 회복식으로도 추천

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