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계란 삶는 시간 안녕하세요 하이디랑입니다 간만에 계란삶기 포스팅 올려 드릴께요^^ 달걀 마냥 끓이는게 아니라 찬물에 달걀 넣고 센불에서 팔팔 끓으면 불 끄고 뚜껑 닫아서 시간만 재면 반숙계란삶기 완숙계란삶기 기가 막히게 잘 되고요, 껍질도 술술 잘 벗겨진답니다. * 삶은 계란 삶는 시간 계란 삶는 시간 계란 삶는법 계란껍질 잘까지게 삶는법 반숙 계란 삶는법 완숙 계란 삶는법 * 1. 재료 준비하기 냉장고에서 바로 꺼내어 삶을거예요. 차가운 달걀 바로 꺼내어 삶으면 껍질이 터지는 경우가 많은데요, 저의 방법대로 하시면 절대 껍질 터지지않아요! 2. 냄비에 소금, 식초, 물 넣기 냄비에 소금 1큰술, 식초 2큰술 넣고 물은 계.란이 잠길만큼 넣은 후 저어서 소금을 녹여주세요. 소금, 식초 넣으면 껍질이 잘 까지고요, 식초는 흰자를 응고시켜주어 반숙으로 삶아도 흰자가 흐물거리지않아요. 흐르는 물에서 씻어주고 3. 달걀 삶는법 냄비에 넣고 센불에서 뚜껑 닫고 끓입니다. 냄비는 약간 두꺼운거 사용했어요. 얇은 양은냄비에 하실거면 삶은 후 시간 잴때 1분 정도씩 더 늘려주세요. 팔팔 끓으면 30초 더 끓인 후 불을 끕니다. * 끓기 시작하면 30초 후 불 끄기! 뚜껑 닫고 시간 잽니다. 불 꺼도 잔열이 남아있으니 냄비를 다른데로 옮기지 말아주세요. 4. 시간 재어 달걀 꺼내기 4분 후 하나 꺼내어 찬물에 담구어주세요. 잽싸게 뚜껑 다시 닫고 1...

계란 삶는 시간 안녕하세요 하이디랑입니다 오늘은 계란삶기 달걀삶기 꿀팁 대방출입니다!^^ 반숙계란 완숙계란 삶기 좀 어려운데요, 너무 삶으면 껍질이 터져서 흰자가 뽀글뽀글 삐져나오기도 하고 잘라보면 오버 쿡 되어서 노른자 테두리가 푸르스름 하면서 퍽퍽한 맛이 납니다. 반숙으로 삶으면 흰자가 흐믈흐믈해져서 마치 푸딩처럼 되기도 하구요. * 삶은 계란 삶는 시간 삶는법 달걀 완숙 반숙 삶는시간 계란 삶기 * 계란삶는시간 계란삶는법 삶은 계란껍질 잘 까는법 반숙계란삶는법 완숙계란삶는시간! 달걀삶는시간 일목요연하게 정리해서 자세히 알려드릴께요^^ 사실 울딸이 매일 삶은계란 2개씩 먹거든요. 어떨땐 반숙, 어떨땐 완숙.... 그때그때 원하는게 달라요. 원하는대로 에미가 따박따박 삶아준답니다ㅋㅋ 달걀삶는법 재료 계란 6개 소금 1큰술 식초 2큰술 물 1L * 큰술 - 밥숟가락 기준 1. 재료 준비하기 특란 계란 6개 준비했어요. 냉장고에서 바로 꺼내어 삶을거예요. 상온에 두어시간 두었다가 삶아야 삶을때 껍질이 안터진다고 하지만 제 방법대로 하시면 냉장고에서 바로 꺼내서 삶으셔도 절대 껍질이 터지지않아요. 사용하는 냄비에 따라 달걀삶는시간 차이가 좀 있답니다. 저는 좀 두꺼운 냄비 사용했어요. 만약 양은냄비처럼 얇은 냄비에 조리할 경우 삶는 시간을 1분 정도 더 늘리셔야 해요. 요점 감안해주시길 부탁드려요. 2. 냄비에 소금, 식초, 물, 계란 ...

피타브레드 에그 샌드위치 안녕하세요, 하이디랑입니다. 지난번 코스트코 갔을때 사온 피타브레드 빵 한봉지로 다양한 샌드위치 해먹었답니다. 한봉지에 6개 들어있는데 남은 빵은 지퍼백에 넣어서 냉동 보관했어요. 이스라엘, 그리스 쪽에서 주로 식사빵으로 애용하는데요, 곡물빵이라 건강빵이기도 하고 피타브레드 칼로리는 100g당 245kcal이라 그닥 높지않아요. 빵 한개가 100g 나가더라구요. 다이어트빵으로도 괜츈할거같아요^^ * 코스트코 빵 피타브레드 먹는법 냉동 보관 피타브레드 에그 샐러드 샌드위치 만들기 * 에그 샌드위치 만들기 재료 피타브레드 1개 슬라이스 햄 2장 체다치즈 2장 귤잼 2큰술 로메인상추 적당량 계란샐러드 만들기 - 완숙 계란 4개, 다진피클 2큰술, 마요네즈 3큰술, 허니머스타드 1큰술, 파마산치즈 1큰술, 파슬리가루 1작은술, 후추 톡톡. 재료 준비했어요. 먼저 완숙 계란 삶는법 해볼께요. 냄비에 식초 2큰술과 소금 1큰술 넣고 계란이 잠기도록 물 넣습니다. 뚜껑 닫고 센불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 바로 불을 끕니다. 뚜껑 닫아서 시간을 잽니다. 계란삶는시간 계란완숙 삶는 시간은 12분입니다. 마냥 삶는게 아니라 물이 끓으면 불 끄고 뚜껑 닫아서 12분간 방치해둡니다. 끓었던 물에서 익히는 방식이랍니다. 12분후 꺼내어서 찬물에 5분 정도 담구었어요. 잘라보았더니 완숙으로 잘 삶아졌네요. 계란삶는법 계란완숙시간 ...

계란삶는법 안녕하세요! 푸드 인플루언서 하이디랑입니다. 오늘은 계.란.삶.는.법 알려드릴께요. 하루 두알씩 매일 먹으면 보약같은 존재인 달걀은 삶아서 먹으면 너무 맛있지요. 반숙계란삶는법 완숙계란삶는시간 계란삶기 그동안 여러번 포스팅 했었지만 너무 좋은 방법이라 한번 더 알려드릴께요.^^ 좋은거는 자꾸 홍보해도 좋아요! *계란 삶는 시간 한번에 계란 반숙 계란 완숙 삶기 계란삶는법* 달걀삶기 재료 계란 6개 식초 2큰술 소금 1큰술 물 달걀 6개 준비했어요. 대란인데도 크기가 조금 작은 편이네요. 냉장고에서 바로 꺼내서 삶을거예요. <달걀삶기> 냄비에 식초 2큰술과 소금 1큰술 넣고. 식초 넣으면 계란흰자가 단단해져서 반숙 삶았을때 흰자가 덜 흐물거려요. 그리고 소금, 식초 넣어주면 삶은계란껍질을 잘 벗길수가 있어요. 달걀 6개와 달걀이 잠기도록 물 넣고. 센불에서 뚜껑 닫고 끓여주어요. 팔팔 끓으면 불을 끕니다. 요대로 옮기지말고 고대로 둡니다. 잔열에서도 계.란이 익거든요. 뚜껑 닫고 시간을 잽니다. 두꺼운 냄비, 얇은 냄비 사용시 반숙, 완숙 되는 시간이 좀 차이가 있어요. 저는 두꺼운 냄비 사용해서 시간을 2분 정도 더 단축했다는 점 알려드려요. 3가지 타입의 삶기 정도로 각각 시간을 재어서 꺼낼거예요. 반숙계란 삶는법은 4분 후 계란을 꺼냅니다. 전 두꺼운 냄비라서 4분이지만 얇은 냄비에 삶았을때에는 5~6분 후 꺼내어주세요...

계란 다이어트 소스 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 제가 요즘 다이어트에 무지 신경쓰고 있거든요.ㅋㅋ 음~~ 영양 많고 맛도 좋고 칼로리도 적은 식재료가 무얼까? 생각해보니...... 우리가 늘상 말하는 '완전식품' 이 바로바로 계.란! 달걀입니다!^^ 삶.은.계.란을 매일 두개씩만 먹어도 보약먹는것처럼 너무너무 좋은거 있죠? 계란 칼로리는요, 계.란 1개당 72kcal로써 열량이 적은 편이에요. 게다가 계란효능은 다 아시다시피 넘넘 좋지요. 오죽하면 완전식품이라고 할까요^^ 자양강장식품인 계란에는 단백질, 지질, 비타민, 무기질, 아연 등등 들어있고 몸을 따뜻하게 해주는 양성식품입니다. 달걀에는 뇌세포 구성 성분인 레시틴이 들어있어서 지능과 기억력향상, 노화방지에도 좋다고 하네요^^ 달걀삶는법에 대해서는 제가 수차례 포스팅 한적이 있긴 하지만 특히 무더운 여름철에 불 오래 안쓰고도 취향대로 계란을 잘 삶는 아주 좋은 꿀팁이기에 다시 한번 찬찬히 알려드릴께요. 특히 삶.은.계.란과 같이 먹으면 열배로 더 맛있는 들깨소스 만드는법도 알려드립니다^^ 요렇게 먹으면 진짜 다이어트식으로 아주 좋아요. 삶은 계란이 포만감도 크고 소화도 아주 천천히 된다 아입니껴!ㅋㅋ 계란 삶는 시간 달걀 반숙 완숙 시간 계란삶는법 계란잘까지게삶는법 계란삶기 재료 계란 5개 소금 1큰술 식초 2큰술 들깨소스 - 들기름 1큰술, 들깨가루 1큰술, 매실청 1큰술,...

감자 에그 샐러드 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 울딸이 오늘은 감자 샐러드가 먹고싶다고 해서리 어디보자! 감.자가 있나? 하고 봤더니 마침 사다놓은게 있더라구요. 계란도 넣고 당근도 넣어서 이왕이면 더 맛있게 해주께! 기들려!😁 울딸 생당근은 안먹지만 삶은 당근은 먹으니까 당근 삶아서 같이 넣음 더 좋아요^^ 전자레인지 감자삶기 하면 손쉽게 감자를 삶을수있어요. 아, 물론 당근도 전자레인지에 후딱 삶아줄거고요^^ 그리고 계란삶는법 중 계란완숙삶는시간, 계란잘까지게삶는법, 계란 삶는 시간도 자세히 알려드릴께요. 감자 계란샐러드 만들기 에그 계란 감자샐러드 만드는법 삶은 감자요리 에그 감자 샐러드 만들기 재료 감자 350g 당근 180g 계란 4개 다진피클 2큰술 슬라이스 올리브 2큰술 마요네즈 소스 - 마요네즈 4큰술, 연유 3큰술, 허니머스타드 1큰술, 파마산치즈 2큰술, 파슬리가루 1작은술, 후추 톡톡, 레몬즙 1큰술, 소금 0.5작은술. 여름음식인 감자 그리고 당근, 계란 준비했어요. 감자는 6월에서 10월 초까지 많이 나는 여름제철음식입니다. <전자레인지 감자삶기> 감.자를 전자레인지에 삶으면 간편해서 좋고 물 안넣고 삶기 때문에 더 파근파근하게 삶을수있어요. 감자 2개 중간 크기보다 조금 더 큰 사이즈입니다. 물에 깨끗이 씻은 후 껍질째 내열그릇에 넣고. 구멍 있는 뚜껑 또는 랩으로 씌워서 전자레인지에 7분간 돌려주었어요....

마약계란장 만들기 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 오늘은 집밥 반찬, 계란 반찬 만들어볼게요. 오래전에 백종원 마약계란장 무지 핫했었지요. 계란을 삶아서 조림장 넣고 팍팍 끓이는 계란장조림만 먹다가 백종원 님의 획기적인 반숙계란장을 접하고 얼마나 충격적이었던지! 아, 글쎄 조림장을 끓이지 않아도 되더라구요.ㅋㅋ 저는 백종원 마약계란장에 저만의 꿀팁 더해서 더 맛있게 만들어 보았답니다. 계란 삶는 시간 반숙 계란장 만들기 계란 완숙 시간 달걀 완숙 삶기 삶은 계란 요리 반숙 계란장 만들기 계란 5개(소금 1큰술, 식초 2큰술) 다시마 3장 홍고추 1개 양파 80g 물 300ml 계란장 소스 - 다시마 우린 물 180ml, 진간장 10큰술, 매실청 4큰술, 참기름 2큰술, 참깨 2큰술, 편마늘 2큰술, 다진쪽파 2큰술, 설탕 0.5큰술 <계란 삶는 법> 냄비에 소금 1큰술, 식초 2큰술 넣어주세요. 특히 반숙계란 삶으면 흰자가 무지 흐물흐물해지는데요, 식초를 넣으면 흰자가 단단하게 응고되거든요. 계란 5개 퐁당! 센불에서 뚜껑 닫고 끓여주세요. 팔팔 끓으면 30초 더 끓입니다. 불 끄고 뚜껑 닫아서 요대로 가만히 둡니다. 정확히 4분 후 계란 3개 꺼냅니다. 찬물에 담가 주었어요. 다시 뚜껑 닫아서 6분간 더 두었답니다. 즉, 남은 계란 2개는 10분간 담가 두는 거예요. 10분 후 계란 2개도 꺼내어서리. 찬물에 담갔어요. 제 경험상 ...

계란 삶는 법 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 오늘은 석가탄신일이네요. 월요일이 대체 공휴일이라 3일 내리 연휴인데요, 3일 동안 알차게 즐겁고 재미나게 잘 보내시기를 바랄께요.^^ 저야 뭐 집순이니까 매일매일이 휴일인 셈이긴 하네요ㅋㅋ 가만있자......오늘은 무슨 요리를 올릴까? 생각하다가 아! 오랫만에 계란 삶는 법 올려봐야겠다 했지요. 계란 삶는 시간, 계란 반숙 시간, 달걀 완숙 삶기를 조목조목 찬찬히 잘 알려 드릴께요. 제가 계란 삶는 법은 좀 다르답니다. 저는 이 방법으로 늘 계란을 원하는 타입으로 아주 간단하게 삶는데요, 가스불도 절약되는 아주 좋은 방법이에요^^ 계란 삶는 법 계란 5개 식초 2큰술 소금 1큰술 물 냉장고에서 계란 5개 꺼내었어요. 왜 때문인지 요번 달걀이 알이 좀 작더라구요. 저는 계란 냉장고에서 꺼내어서 바로 삶았어요. 계란이 좀 큼지막하거나 상온에 두었던 계란이라면 삶는 시간이 조금 차이가 있을수도 있겠다는점 알려드려요. <계란 삶는 법> 냄비에 식초 2큰술과 소금 1큰술 넣고. 식초와 소금 넣으면 계란 껍질이 잘 벗겨지기도 하거니와 식초는 계란 흰자를 단단하게 해주거든요. 그래서 반숙 계란을 삶을때 흰자가 흐물거리지않고 단단해서 좋아요. 계란 5개 넣었습니다. 물의 양은 계란이 잠길 정도로 넣으심 되어요. 뚜껑 닫고 센불에서 끓입니다. 물이 팔팔 끓자마자 바로 불을 꺼주세요. 뚜껑 닫아줍니다. ...

김치비빔국수 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 아침저녁으로 점점 선선해지는 기온이 너무나도 반갑네요! 새벽녘에는 서늘해서 이불을 당기게 되더라구요.ㅋㅋ 지난 유월쯔음 막 여름이 시작될때에는 3개월은 개(?)고생 하겠구나 싶었는데 어느덧 지나갔습니다그려!😁 창밖으로 보이는 파란 하늘이 더 높아보이는건 기분 탓일까요?^^ 매콤한것이 급 땡겨서리 오랫만에 김치비빔국수 만들어 먹었답니다. 김치비빔국수 레시피 언제 한번 올려야지 벼르고 있었는데 차일피일 미루다가 인제서야 올리게되네요.ㅠㅠ 진짜진짜 맛있는 김치비빔국수 양념장 언능 보여드릴께요. 별거 들어가는거 없어도 잘익은 김치만 있으면 끝내주게 맛있는 김치비빔국수 같이 맛있게 만들어봅시다! 김치비빔국수 재료 <3인분 기준> 통밀국수(소면) 340g 김치 150g 골드키위 1개 계란 2개(소금 1큰술, 식초 1큰술) 물 1.8L 고추장 1.5큰술, 설탕 1큰술, 매실청 4큰술, 참기름 2큰술, 식초 적당량, 참깨 3큰술 김치비빔국수 만들 재료 준비했어요. 통밀국수인데요, 양이 좀 적은듯 싶어서 일반 소면도 조금 추가했어요. 근데 막상 만드니까 양이 생각보다 더 많아서 3인분 같은 2인분이 되었어요.ㅠㅠ 과식은 절대 하지말자! 다짐했기에 1인분은 남겨서 냉장고에 넣어두었답니다. 이따가 출출할때 먹어야겠어요.^^ 그래서 재료에는 3인분으로 적었고 양념장도 3인분 기준입니다. 우선 계란부터 삶아볼께...

들깨소스 연두부샐러드 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 제가 요즘 다이어트에 참 관심이 많은데요, 영양과 맛이 좋으면서도 칼로리가 낮은 식재료를 주로 이용해서 요리를 해먹고 있답니다. 요즘 한창 제철인 밤호박을 비롯해서 달걀, 닭가슴살, 도토리묵, 연두부, 메밀면 등등. 여름 지나서 찬바람 나면 득달같이 주문해먹는 생연어도 있구요.^^ 특히 아침으로 연두부 즐겨먹고있는데 삶은계란, 샐러드와 곁들인 연두부에 들깨소스 뿌려먹으면 상큼고소하니 참 맛있답니다. 연두부샐러드 재료 연두부 180g 계란 2개 샐러드야채 50g 올리브, 캐슈넛, 크랜베리 적당량 다진쪽파 1큰술 들깨소스 - 들깨가루 2큰술, 들기름 1큰술, 진간장 1큰술, 유자청 1/2큰술, 매실청 2큰술 계란삶기 - 식초 2큰술, 소금 1/2큰술 연두부는 90g짜리 자그마한 팩에 들어있는거 2개 준비했어요. 뒤집으면 가운데가 오목하게 들어가있길래 저길 아무리 눌러봐도 두부가 잘 안나오는거예요.ㅠㅠ 걍 양옆을 살짝 누르니까 쏘옥 나오는거를.ㅋㅋ 역시 경험이 중요.😆 연두부는 열십자로 잘라주고. 계란삶는법 여러번 포스팅 했었지만 아직 못보신분 계신거같아 또 알려드릴께요.^^ 냄비에 소금 1/2큰술, 식초 2큰술 넣고 계란이 잠기도록 물 부어주세요. 뚜껑 닫고 센불에 끓여줍니다. 팔팔 끓으면 30초후 불을 꺼주세요. 뚜껑 닫고 8분간 둡니다. 오늘은 노른자가 거의 완숙 정도 되게 익힐...

연두부샐러드 들깨소스 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 요즘 우리 모녀가 아침으로 즐겨먹는 속 편한 음식이 있는데요, 아침식사대용으로도 좋고 다이어트식으로도 아주 좋은 연두부샐러드입니다. 샐러드와 삶은 계란 그리고 연두부를 상큼고소한 들깨소스 곁들여서 먹으면 정말 맛있더라구요. 칼로리는 낮으면서도 포만감이 있어서 아주 든든한 한끼가 된답니다. 연두부샐러드 재료 <1인분 기준> 연두부 90g 계란 2개 샐러드야채 적당량 다진쪽파 적당량 크랜베리, 캐슈넛, 올리브 옵션 계란삶을때 - 식초 1큰술, 소금 1큰술 들깨소스 - 진간장 2큰술, 들기름 1큰술, 들깨가루 2큰술, 매실청 2큰술 우선 계란부터 삶아봅시다! 냄비에 소금과 식초 1큰술씩 넣고 계란이 잠기도록 물을 부어줍니다. 센불에서 끓여주세요. 끓으면 바로 불을 끕니다. 7분간 뚜껑 닫고 요대로 두어서 뜨거운 물에 계란을 익혀주는 방식이에요. 7분이면 거의 완숙 정도인데 반숙을 원하시면 5분정도 두시면 된답니다. 완전한 완숙은 8~10분이면 되더라구요. 7분후 찬물샤워 해주고있어요. 계란을 1분간 찬물에 담구어주세요. 계란끼리 톡톡 부딪쳐서 껍질에 잔금이 가게 한후 껍질을 벗기면 잘 벗겨진답니다. 제가 원하던 살짝만 덜익은 완숙 상태로 잘 삶아졌어요. 아주 퍼펙트합니다!^^ 더운데 불앞에 오래 있지마시고 꼭 요방법대로 계란을 삶아보셔요.ㅎ 들깨소스는요, 진간장 2큰술, 들기름 1큰술,...

들기름 막국수 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 7월이 되면서 바야흐로 푹푹 찌는 무더위가 비로소 시작된 느낌입니다.ㅠㅠ 올여름에는 무더위가 더 일찍 찾아왔고 폭염이 이어질거라는 이야기도 있었구요. 우리 두 모녀는 남들 다 가는 바캉스도 못가는 대신 여름동안 맛있는거 많이 해먹자! 하고 입을 맞추었어요.ㅋㅋ 오랫만에 들기름 막국수 해먹었는데요, 요즘 한창 제철인 상추 듬뿍 넣고 들기름소스에 쓱쓱 비벼먹는 메밀면! 칼로리가 낮아서 다이어트식단으로도 참 좋은 메밀간장비빔국수 상큼하고도 고소하게 만들어볼께요.^^ 들기름 막국수 재료 <2인분 기준> 메밀국수 200g 상추 150g 계란 2개 들기름 4큰술 들깨가루 4큰술 매실청 3큰술 설탕 1큰술 진간장 3큰술 김자반 2큰술 다진쪽파 2큰술 상추는 식초 2큰술 탄 물에 살살 흔들면서 씻은후 채반에 받쳐 물기를 빼주었어요. 씻은 상추는 한입 크기로 잘라서 준비해주세요. 제가 쓴 상추는 정확히는 유러피안샐러드입니다. 이외에도 오이, 파프리카 등등 넣으셔도 좋고 양파 가늘게 채썰어 추가하셔도 좋아요. <계란삶는법> 식초 1큰술, 소금 0.5큰술 넣고 계란이 잠기도록 물 부어주세요. 센불에서 뚜껑 닫고 끓여줍니다. 끓으면 바로 불을 꺼주세요. 뚜껑 닫고 7분간 방치해두었어요. 제가 원하는 계란은 반숙과 완숙사이 정도입니다. 7분후 찬물에 1분간 삶은 계란을 담구어주세요. 계란껍질 벗길때에는 우선 계...

닭가슴살 초계국수 안녕하세요, 하이디랑입니다!^^ 오늘 날이 꾸물꾸물한것이 비가 한바탕 올거 같아요. 곧 장마가 시작된다고 하던데 그래서 그런가 습도가 무지 높아져서 조금만 움직여도 온 몸이 끈적끈적 불쾌지수가 막 올라간다는요.ㅠㅠ 요럴때에는 상큼하게 입맛 돋는 음식을 먹으면 기분이 나아질거같아요.^^ 그래서 저 하이디랑이 미리 초복에 먹으면 딱 좋은 보양식 하나 만들어봤어요. 제가 요즘 살 좀 빼느라 과식을 금하고 가급적 칼로리 높지않게 먹으려고 노력을 많이 하는데요, 더위 무지하게 타는 저는 과식을 해서 배가 부르면 숨도 차고 몸뚱아리가 묵직(?)한것이 더 덥게 느껴지더라구요.ㅠㅠ 나만 그런가?🙄 암튼요, 소식 하니까 확실히 몸이 거의 날아갈듯이 가벼운걸 느끼겠어요.ㅋㅋ 헤헷, 쉰소리 그만 하고 언능 만들어볼께요.^^ 초계국수 재료 <2인분 기준> 닭가슴살 180g 소면 180g 닭육수 700ml 동치미 냉면육수 300ml 오이 100g 계란 1개 육수 양념 - 쯔유 3큰술, 매실청 3큰술, 연겨자 1작은술, 식초 1큰술 오이절임 - 소금 1작은술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술 닭가슴살 양념 - 참기름 1큰술, 참깨 1큰술, 소금 2꼬집, 후추 톡톡, 다진쪽파 1큰술 닭가슴살 준비했어요. 요건 500g인데 다 삶은후 고기는 한덩어리만 쓸거예요. 닭가슴살 한덩어리가 180g 되더라구요. 닭가슴살은 바깥쪽(껍질)이 위로 향하게 놓아야...