아이들간식 또는 엄빠 맥주안주로 너무 좋은 감자버터구이 류수영 레시피로 만들었어요.
팬 하나로 감자 삶고 굽기까지 다 해서 너무 간단하고 맛도 참 좋아요.
영양 많고 맛있는 감자간식으로 최고입니다.
- 감자 690g, 버터 40g, 소금 1작은술, 설탕 2큰술, 파슬리가루, 파마산치즈 사용
- 감자는 껍질을 벗긴 후 4등분으로 큼지막하게 자름
- 감자를 삶을 때는 물 200ml와 소금 1작은술을 넣고 센불에서 끓임
- 감자가 절반 정도 익으면 물을 따라 버림
- 버터 2큰술을 녹인 후 설탕 2큰술을 흩뿌려 넣고 뚜껑을 닫은 채로 약불에서 10분간 구움
- 감자가 노릇하게 구워지면 파슬리가루와 파마산치즈를 뿌림
- 우유와 함께 먹으면 맛이 더 좋음
- 감자는 다양한 방법으로 조리 가능
- 감자 간식으로 버터감자구이 휴게소감자 추천
- 어제 4개의 감자를 만들어 두 모녀가 순삭함
- 류수영 휴게소감자 레시피를 사용함
- 감자 740g, 버터 2큰술, 소금 1작은술, 황설탕 2큰술, 파슬리가루, 파마산치즈 사용
- 감자를 껍질 벗겨서 6등분 하고, 팬에 물 200ml와 소금 1작은술을 넣고 삶음
- 삶은 감자를 물에서 건져내고, 팬에 버터 2큰술과 설탕 2큰술을 넣고 볶음
- 감자가 부서지지 않도록 조심하면서 5분간 굽고, 다시 5분간 구움
- 류수영 레시피대로 감자를 접시에 담고 설탕 한숟가락 더 뿌리거나 파슬리가루와 파마산치즈를 뿌림
- 버터 풍미가 찐하고 단짠단짠하며 포슬포슬한 맛이 특징임
- 휴게소 감자 레시피를 소개한다.
- 팬 하나로 삶고 굽고 다 할 수 있어 간단하다.
- 통감자 버터구이와 알감자로 만들 수 있다.
- 삶은 감자에 버터, 설탕을 뿌려 굽고, 30초 동안 뒤집어준다.
- 완성된 감자에 파슬리가루와 파마산 치즈를 뿌린다.
- 아이 간식이나 맥주 안주로 좋다.
