요리는 장비빨! 음식 만들 때 있으면 활용도가 좋은 여러가지 조리도구들 소개해봅니다.
치즈 그레이터와 레몬스퀴저, 요리 할 때 기본적으로 필요한 계량스푼과 예쁜 나베냄비, 그리고 요거트 메이커까지! 유용하게 사용하고 있는 요리용품들 위주로 모아봤어요.
- AdHoc 에드학 컷 앤 서브 그레이터는 작고 고급스러운 치즈 그레이터로, 레몬 껍질 등을 눈꽃처럼 갈아낼 수 있음.
- 샐러드나 스파게티, 피자 등의 요리에 고체 치즈를 갈아 올리는 데 적합.
- 기능성과 아름다움을 갖춘 제품으로, 스틸의 모던함과 우드의 감성을살림.
- 아카시아 나무 그릇과 PreciseGrate 블레이드, 그리고 쉽게 그레이팅이 가능한 면도날처럼 날카로운 블레이드로 구성.
- 밑면에는 밀림방지 고무패드가 부착되어 있어 안전성을 높음.
- 레몬 껍질을 그레이터에 갈아 레몬 제스트를 만들 수 있음.
- 레몬 제스트는 베이킹, 레몬 딜 버터 제작 등 다양한 용도로 활용 가능.
- 위즈웰 레몬 스퀴저는 오렌지주스, 레모네이드, 자몽주스 등을 손쉽게 착즙할 수 있음.
- 가볍고 편리하게 사용 가능하며, 세척도 용이함.
- 레몬 디톡스에 활용 가능하며, 자몽주스나 오렌지주스도 만들 수 있음.
- 제품 사이즈는 (W) 200 × (D) 135 × (H) 176mm, 무게는 0.6kg, 용량은 400ml임.
- 5단계 과즙 조절 기능이 있으며, 양방향으로 작동되어 잔여물이 적음.
- 구성품으로는 본체, 5단 제어 기능이 있는 용기, 과즙 받침대, 착즙콘, 뚜껑 등이 있음.
- 우드핸들 계량스푼 세트는 아카시아 우드와 스테인리스 스틸 재질로 구성
- 손잡이는 색감이 예쁜 아카시아 원목, 컵은 티타늄 코팅으로 녹 발생 방지
- 총 7가지 사이즈로 구성되어 있음: 2.5ml, 5ml, 15ml, 60ml, 80ml, 125ml, 250ml
- 정확한 계량이 요리의 맛을 좌우하므로 전용 계량스푼 사용 권장
- 밥숟가락으로 한 큰 술이 계량스푼 1T, 티스푼으로 한 작은 술이 1t와 같음
- 각 사이즈는 1/2T, 1/2t로 또 나누어짐
- 계량스푼의 단위는 큰 술, 작은 술, 테이블 스푼, 티스푼 등이 있음
- 우드핸들은 감성 주방도구로 그립감이 뛰어나며, 핸들에 구멍이 있어 거치대에 걸어 사용 가능
- 스테인리스 재질에 티타늄으로 코팅되어 내구성이 뛰어나며 녹이 잘 슬지 않음
- 벨락 나베 냄비는 나무 뚜껑이 매력적이며, 어묵탕이나 국물요리에 적합하다.
- 거치용 삼각대에 걸어 사용하면 낭만적인 캠핑 분위기를 연출할 수 있다.
- 지름 26cm, 2.2L 용량, 깊이 12cm의 크기이며, 스테인리스 스틸과 우드 재질로 제작되었다.
- '스테인리스 스틸 430+알루미늄+스테인리스 304' 통 3중 구조로, 모든 열원에서 사용 가능하다.
- 식기세척기 사용 가능하나, 오븐이나 전자레인지는 사용할 수 없다.
- 나무 뚜껑은 유해 물질 불검출 안전성 테스트를 완료하였다.
- 처음 사용 시 세척이 중요하며, 연마제 중 '탄화규소'는 발암물질로 분류된다.
- 요거트를 만들어 먹는 것이 불편했음
- 요거트 메이커를 갖게 되어 요거트 만들기가 편리해짐
- 요거트 메이커는 화이트 색상과 핑크 색상이 있음
- 요거트 메이커는 1L까지 들어가는 대용량임
- 요거트 메이커의 스테인리스 용기는 안전함
- 요거트를 만들 때는 우유와 발효균을 실온에 꺼내둠
- 요거트는 만들고자 하는 양에 따라 비율을 조절함
- 요거트는 만들고 나서 냉장실에 보관함
