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↑ 에그슬럿 만드는 과정 간단하게 영상으로 담아봤어요...지루하지 않게 2배속으로 빠르게 보실수 있어요...^^ 단호박 한창 나오기 시작하면서 자주 단호박으로 이것저것 만들어 먹고 있어요. 단호박은 저랑 , 중딩 딸,wife가 좋아하는데 막내가 잘 안 먹어서 샐러드로 만들어 빵이랑 같이 먹어야 그나마 먹는 시늉이라도 하는데 이번에 단호박 에그슬럿을 만들었더니 먹음직스런 비주얼에 손이 가고 몇조각 먹더니 맛있는지 제법 먹네요....맛있다고 다음에 또 만들어 달라고 해서 자신있게 포스팅해봅니다... ㅎㅎㅎ 아이들도 아직 격주, 주2회 등등 학교 등교일이 들쑥날쑥하다보니 매번 점심밥 챙겨주는게 일상이 되어버리고, 아이들 시간에 맞춰 움직이느라 바쁜시간을 보내고 있어요 ㅎㅎㅎ 올해는 아무래도 이렇게 지나갈거 같아요.... 매번 같은 메뉴는 어른도 질리다보니 새로운 음식 위주로 식단을 구성하려고 노력중이라 자기전에 유튭검색도 또하나의 일상이 되어 버렸어요...... 요즘 제 안부 물어보시는 이웃님들이 많으셔서 걱정도 해주시고 하는데 인사가 늦어서 죄송해요. 요즘 새로 준비하는 일도 있고 , 저녁에는 아이들 공부 봐주느라 바쁘게 건강하게 잘 지내고 있어요... 다시한번 걱정해주시는 이웃님들 모두 감사드려요... 언제나 노는게 제일 좋은 울집 막내 초3은 1년동안 온라인 수업을 열심히 했으나, ㅋㅋ 왜이리 모르는게 많고 초3 공부가 어려운지 부족...