큰토마토 마리네이드 만들기 5분만에 완성 가능 :) 토마토가 몸에 좋다고 해서 열심히 먹고 있는데 달콤한 과일이 아니다보니 그냥 먹는 것도 한계가 있어서 다양하게 먹고 있어요 토마토 파스타에도 넣어먹고 토마토계란볶음도 만들어서 먹고, 이번에는 토마토 마리네이드를 만들어보았어요 와인 안주로 기가막히더라고요 살사소스 같기도 하면서 맛있어서 살 안찌는 안주라며 열심히 퍼먹었어요😂 큰토마토 마리네이드 만들기 준비물 토마토 3개 양파 1/4개~1/2개 올리브오일 2~3T 꿀 1T (단거 안좋아하면 약간) 레몬즙 2T 소금, 후추, 파슬리 약간 토마토는 잘 씻어서 준비해주세요 칼로 썰어주면 되는데 적당한 크기란 = 한입에 넣을 크기 보통 토마토 마리네이드를 방울토마토로 하고 방울토마토를 절반 잘라서 하는데 저는 큰토마토인데 방울토마토 사이즈로 자르면 너무 잘게 자르는거 같아서 적당한 크기로 크게 잘랐어요 양파는 먹기 좋게 썰어서 물에 담궈요 매운기를 빼주는 작업! 양파 매운걸 잘 드시는 분들은 생략해도 되는데 저는 매운걸 잘 못먹어서 물에 담궜다가 매운 기운을 빼서 사용했어요 그리 오래 놔두지 않아도 되고 양파손질을 제일 먼저 한 뒤에 담궈놨고 마지막에 빼서 사용했어요 토마토 세개 분량이고 올리브오일 두스푼 (사실 대중 없이 넉넉하게 둘러줌) 꿀은 한스푼 넣었는데 제입엔 좀 달았어요 이건 개인의 취향에 맞게 조절하세요 레몬즙은 1스푼 넣어보고...
수원 광교 원데이클래스 화과자 만들기 만족도 높았던 화과자 원데이클래스 엄마랑 데이트하고 왔어요 미리 예약하고 방문했고 건물 주차가 가능했어요! 카톡으로 주차방법, 주소 다 알려주시니까 편하게 주차할 수 있었는데 건물주차는 자동차 엘리베이터를 타고 지하로 내려가서 주차해야 하는 건물이에요! 운전이 조금 서툰 분들은 힘들 수도 있어요 수원 광교 원데이클래스 화연떡공방 경기 수원시 영통구 광교중앙로 232 3층 308호(하동) 정기휴무 (매주 일요일) 월~토 10:30 - 19:30 100% 예약제 0507-1379-2284 2명으로 예약하고 방문했더니 미리 테이블 셋팅이 다 되어있었어요 마주보는 선생님 자리와 수업을 들을 엄마와 제 자리가 셋팅 완료! 슬리퍼부터 앞치마까지 깨끗하게 준비되어 있으니 빈손으로 가셔서 행복한 시간을 즐기고 오면 돼요 먼저 앞치마를 맨 뒤 손을 씻고 시작해요 제가 깜빡하고 머리끈을 두고 갔는데 머리끈도 주셔서 깔끔하게 시작할 수 있었어요 예쁜 색을 내 줄 식용색소와 함께 속앙금도 동글동글 잘 뭉쳐져 있었어요 화과자 맛은 선택 가능(택 2) 인절미 흑임자 초코 유자 호두 속앙금은 1인당 2가지씩 선택이 가능하고 원데이클라스 예약할 때 선택하면 돼요 엄청 더운 여름날 시원한 실내였는데 선생님께서 커피를 내려주셨어요 아이스아메리카노 마시면서 간단하게 오늘 할 화과자에 대한 설명을 들으며 잠시 숨돌리는 시간을 가졌어...
동죽 해감 방법 🩵동죽 해감 방법🩵 동죽이 잠길 만큼 물을 붓고 굵은 소금을 물에 풀어주세요 쇠 숟가락 하나 넣어주고 어두운 곳에서 반나절~하루 방치 해감이 잘 안되었을까봐 걱정했는데 하룻밤을 두었던 해감 그릇에 잔뜩 토해내서 봉지에 깨끗한 물과 잠시 보관해뒀어요 그리고 동죽탕 끓이기 시작😋 동죽탕 끓이는 방법 준비물 : 해감된 동죽 소금, 대파, 마늘, 매운고추 냄비에 물을 담아주세요 물은 국물이 우러날 만큼 담아주세요 저는 동죽을 담고 동죽 높이보다 5cm정도 더 물을 넣었어요! 해감한 동죽은 깨끗한 물에 여러번 씻기 해감이 끝났다고 해서 동죽 껍데기에 묻어있는 이물질도 제거가 된 것은 아니에요 깨끗한 물로 바락바락 씻어주면 이물질이 잔뜩 나오더라고요 익스큐즈 가능한 순간까지 깨끗한 물이 나오도록 바락바락 동죽을 씻어주세요 냄비에 동죽을 담아줘요 그리고 물이 끓을 만큼 불 세기를 세게 해요 저는 중불로 한참 끓였어요 대파, 매운고추, 마늘 먹고 싶은 만큼 넣기 국물이 깨끗한게 좋아서 다진마늘은 넣지 않았고 대신 통마늘을 편으로 썰어서 넣었어요 땡초(매운고추)는 매운걸 좋아하시면 잔뜩 넣어주세요! 소금 간은 알맞은 양만큼! 끓여보고 싱거우면 소금을 더 넣으면 되고 짜면 물을 더 넣으면 되는데 물을 더 넣으면 국물이 연해지니까 삼삼하게(싱겁게) 간을 맞추고 다 끓인 뒤에 간을 다시 보시는걸 추천해요 재료를 다 넣고 물이 팔팔 끓...
동죽 해감 방법 🩵동죽 해감 방법🩵 동죽이 잠길 만큼 물을 붓고 굵은 소금을 물에 풀어주세요 쇠 숟가락 하나 넣어주고 어두운 곳에서 반나절~하루 방치 해감이 잘 안되었을까봐 걱정했는데 하룻밤을 두었던 해감 그릇에 잔뜩 토해내서 봉지에 깨끗한 물과 잠시 보관해뒀어요 그리고 동죽탕 끓이기 시작😋 동죽탕 끓이는 방법 준비물 : 해감된 동죽 소금, 대파, 마늘, 매운고추 냄비에 물을 담아주세요 물은 국물이 우러날 만큼 담아주세요 저는 동죽을 담고 동죽 높이보다 5cm정도 더 물을 넣었어요! 해감한 동죽은 깨끗한 물에 여러번 씻기 해감이 끝났다고 해서 동죽 껍데기에 묻어있는 이물질도 제거가 된 것은 아니에요 깨끗한 물로 바락바락 씻어주면 이물질이 잔뜩 나오더라고요 익스큐즈 가능한 순간까지 깨끗한 물이 나오도록 바락바락 동죽을 씻어주세요 냄비에 동죽을 담아줘요 그리고 물이 끓을 만큼 불 세기를 세게 해요 저는 중불로 한참 끓였어요 대파, 매운고추, 마늘 먹고 싶은 만큼 넣기 국물이 깨끗한게 좋아서 다진마늘은 넣지 않았고 대신 통마늘을 편으로 썰어서 넣었어요 땡초(매운고추)는 매운걸 좋아하시면 잔뜩 넣어주세요! 소금 간은 알맞은 양만큼! 끓여보고 싱거우면 소금을 더 넣으면 되고 짜면 물을 더 넣으면 되는데 물을 더 넣으면 국물이 연해지니까 삼삼하게(싱겁게) 간을 맞추고 다 끓인 뒤에 간을 다시 보시는걸 추천해요 재료를 다 넣고 물이 팔팔 끓...
맛다시 요리 참치비빔밥 만들기 #맛다시 #맛다시요리 #참치비빔밥 #참치주먹밥 저는 군대를 다녀오지 않아서 모르겠지만 군필자들에게는 추억의 맛이라는 맛다시 승호가 예비군 다녀오면서 맛다시 두개를 사왔어요! PX에서 구매했다는데 얼마인지는 모르겠어요 희망소매가는 1,500원이라고 쓰여있는데 PX에서는 훨씬 더 저렴하겠죠? 승호가 먹었던 그 때 그 방식대로 만들어줬어요 군대에서 훈련나가면 삼시세끼 먹었다는데 과연 그 맛이 날까? 하면서 그 때 그 시절처럼 만들어 먹은 맛다시비빔밥 고추장 베이스의 양념답게 나트륨이 엄청 높아요 탄수화물, 당류, 지방 전부 엄청나네요 그치만 이런걸 신경쓴다고 하면 맛다시 비빔밥은 절대 못먹죠 군대에서는 그냥 나오는 모든 반찬을 넣었다는데 집에서 만들어먹을 때는 참치를 넣었어요! 다른 반찬이 있으면 넣어도 된다는데 제가 이번에 먹어보니 참치가 제일 잘어울릴 느낌이에요 (스팸도 괜찮을 것 같긴 한데, 익힌 스팸이 괜찮을 것 같아요!) 집에서 먹는거라 그릇에 넣고 비벼도 되는데 그때 그 시절 갬성 그대로 먹어보자며 비닐봉지에 밥을 펐어요 승호 말로는 군대에서는 이런 봉지가 아니고 김장비닐 같이 두꺼운 비닐이고 엄청 큰 비닐이라고 하더라구요 그걸로 여러명이서 한꺼번에 같이 먹는대요 밥은 넉넉히 두명 분을 담아줬어요 군대에서는 훈련 때 밥 양도 적게 준대요ㅠㅠ 군인들 안쓰러움ㅠㅠ 한창 많이 먹을 나이에.. 비닐봉지에 ...
집에서 육회 소스 만들기 집에서 육사시미 소스 만들기 최근에 참피디라는 유튜버가 소개해준 육회가 있었어요! 방송을 보자마자 냉큼 샀답니다 부지런한 돼지가 많이 먹는다 저는 날것을 넘나 좋아하기 때문에 재빠르게 달려가서 구매했죠 참피디가 소개해준 곳은 '소소한형제' 라는 곳인데 국내산이지만 젖소라서 아주 저렴한 가격에 샀답니다 5만원 이상 주문 시 무료배송이길래 많이 사서 언니네 나눠줬어요 주문하고 다다음날 받았던 것 같아요 당일 오전에 주문하면 당일 바로 출고라고 했는데 오후에 주문했더니 다다음날 받음! 소소한형제 육회, 육사시미 육회 300g에 8,900원 밖에서 육회 사먹어 본 분들은 이 가격이 말이 되냐고 의아하실 수도 있음 근데 진짜로 300g에 8,900원 대신, 한우지만 젖소입니다! 어쨌거나 스티로폴 박스에 얼음팩 끼워서 배송이 예쁘게 옴 절반은 언니네 주고 절반은 내가 뇸뇸 육회는 신선도가 중요하니까 냉장보관해서 이틀 내에 드세요! 소소한형제 육회, 육사시미 소소한형제에서는 세트로도 팔고 육회만 육사시미만 따로도 팔았음 세트로도 주문하고, 단품으로도 주문했는데 결론은 양만 차이 날 뿐 맛은 똑같더라 세트와 단품의 차이는 단지 양의 차이 집에서 육회만들기 육회 만드는 방법을 보여드리죠 양은 300g 기준입니다! 집에서 육회만들기 1. 봉투에서 빼서 핏물빼는 종이 버리기 접시나 도마에 옮겨담고 핏물빼는 종이를 버려주세요 집에...
레몬라들러 트롤브루레몬 처음보는 맥주가 편의점에 있길래 구매해보았습니다 딱봐도 레몬느낌이 나는 캔의 모습이죠? GS25 편의점에서 구매했고, 4캔에 만원이어서 구매했습니다 편의점 4개 만원의 경우 5개는 12,500원 / 6개는 15,000원 4의 배수로 안사도 됨 4의 배수로 안사도 되는데 4캔 이상이면 한 캔당 2,500원으로 계산됩니다 트롤브루 레몬 TROLL BREW LEMON RADLER 알콜도수는 2.4% 입니다 평균 맥주가 4%이니까, 일반 맥주보다는 도수가 굉장히 낮습니다 그래서 음료수 같아요 근데 술 잘 못먹는 제 친구는 반 캔 마시더니 얼굴이 빨개졌어요 잔에 따랐을 때도 굉장히 청량청량한 색입니다 비타오백 같은 색깔이에요 맛은? 상큼한 레몬향과 맛에 살짝 맥주맛이 납니다 술을 좋아하는 저로써는 재구매는 안할 맛입니다 그럼 이만!
풀무원 순두부그라탕 매콤불닭 / 클램차우더 술안주로 가볍게 뚝딱 해버린 순두부그라탕 2분이면 완성되니 간편하고 맛도 진짜 조오오오오온맛탱이라서 강력추천합니다 단백질이 아주 많이 들어있죠? 이건 #다이어트간식 #다이어트식단 이라고 생각합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 제 생각이에요 ^^ 풀무원 순두부그라탕 조리법 1. 용기에 순두부를 넣은 뒤 잘라주세요 2. 소스를 잘 섞고 모짜렐라 치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮고 전자레인지에 2분간 조리(700W) 3. 참깨와 김고명을 더해 완성 풀무원 순두부그라탕 매콤불닭 영양정보, 칼로리 총 내용량 236g 300kcal 칼로리가 낮아서 가볍게 먹기 좋아요 물론 나는 두개를 먹었으니 전혀 가볍지 않았겠지만 포장을 뜯으면 떠먹는 순두부가 들어있어요 검정색 용기에 바로 담지 마시고, 물로 한 번 헹구시던지 키친타월로 정리하세요 검정색이라 이물질이 잘 보이는데 플라스틱, 비닐 같은게 들어있더라구요 ㅠㅠ (비닐 뜯으면서 떨어진 것으로 추정됨) 순두부를 넣어주고 조금 자르고 (저는 숟가락으로 먹기 좋게 잘라줬어요) 소스를 뿌린 뒤 살짝 섞어줍니다 그리고 그 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌려줘요 전자렌지 돌리고 나면 김고명을 뿌려줍니다 참깨랑 김고명이 있더라구요 비주얼이 확 살아나는 느낌! 적당히 매콤하면서도, 치즈의 고소함이 느껴지고, 순두부의 부드러움이 합쳐져서 증맬루 넘나 맛있었어요 술안주로 먹...
혼자서도 충분히 할 수 있는 집에서도 아주 쉽게 된장만들기 똥손도 할 수 있는 된장만들기 여러분 안뇽하세요! 그저께! 저랑 엄마랑 같이 집에서 된장만들기를 한 후기를 올려봅니다 요새 네이버에서 레시피를 모먼트로 찍어올리면 네이버페이 1,000원을 바로 준다는데 깜빡하고 모먼트를 못찍었어요..... 아쉽 ㅠㅠ 된장만들기는 저희 엄마가 직접 만드시고 저는 사진을 찍었답니다 일단 준비물이 필요합니다 메주를 띄우는 일 부터는 가정집에서 할 수 없으니 개량메주를 구매하시면 됩니다! 시중에 다양한 개량메주가 있지만 저는 무방부제 제품인 새댁표 개량메주로 했어요! 새댁표 개량메주는 부산에서 만들어진 제품인데 국산콩을 사용하고, 무방부제라는 점에서 신뢰도 상승! 무엇보다 40년의 업력이라고 하더라구요 짬에서 나오는 바이브랄까...?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저희엄마께서 메주로 된장은 만들어봤지만, 개량메주로는 처음 만들어 보는 것이라서 일단 설명서를 정독했어요! 새댁표 개량메주 부산 점유율 1위의 개량메주 국산콩 100% 무방부제 40년 전통 철저한 위생 및 품질관리를 거친 식품 그리고 혹시 재래메주와 개량메주의 차이점을 아세요? 전 이번에 처음 알게 되었습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 재래메주 개량메주 실외 공기와 볏짚 속의 잡균을 이용한 발효 엄선된 종균의 선점을 통해 타균의 침입을 막는 건강한 발효 제품 모양 특성상 고르지 못한 발효와 건조로 인해 속이 검게 부패되...
참치상추비빔밥 만들기 다이어트 식단으로 좋아요 불 안써도 되고 너무 쉬워요! 참치상추비빔밥 만들기 재료 1. 밥 2. 상추 3. 참치 4. 고추(선택사항) 5. 고추장 6. 참기름or들기름 7. 계란(선택사항) 상추는 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요 고추도 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요 청양고추는 너무 매우니 일반 고추(아삭이 고추 좋아요) 고추는 선택사항이에요! 저는 냉장고에서 시들어가는 고추가 있어 넣었고 생각보다 아삭거리고 매콤한 맛까지 좋아서 다음번에도 고추를 넣어보려고요! 참치는 기름을 빼주세요 체에 밭쳐 꾹꾹 눌러 짜주기도 하던데 다이어트를 극단적으로 하셔야 하면 참치캔 기름도 싹 빼서 드시는거고 저희는 참치캔 기름을 조금 먹는다고 살이 찌는 사람은 아니잖아요? 참치캔 뚜껑을 살짝 열어서 기름 빼주고 밥에 바로 얹어서 먹었어요! 밥은 따뜻한 밥이어야 잘 비벼져요 식은 밥은 딱딱해져서 비볐을 때 잘 비벼지지 않으니 참고하세요! 밥 위로 상추와 고추를 얹어주세요 상추나 고추를 먹고 살쪘다는 사람은 못봤으니 다이어트 하시는 분들이라도 양껏 얹으세요! 참치상추비빔밥의 주인공은 상추에요! 기름을 빼둔 참치도 얹었어요 참치는 100g 짜리 한 캔 다 얹었어요 더 맛있게 먹고 싶어서 계란후라이도 얹었는데 계란후라이 할 때 기름을 안두르고 익혔어요 칼로리를 낮추고 싶어서 올리브유 없이 약한 불에 찌듯이 익혔는데 맛도 똑같고 좋아요 참치상추비빔...
참치상추비빔밥 만들기 다이어트 식단으로 좋아요 불 안써도 되고 너무 쉬워요! 참치상추비빔밥 만들기 재료 1. 밥 2. 상추 3. 참치 4. 고추(선택사항) 5. 고추장 6. 참기름or들기름 7. 계란(선택사항) 상추는 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요 고추도 씻어서 먹기 좋게 잘라주세요 청양고추는 너무 매우니 일반 고추(아삭이 고추 좋아요) 고추는 선택사항이에요! 저는 냉장고에서 시들어가는 고추가 있어 넣었고 생각보다 아삭거리고 매콤한 맛까지 좋아서 다음번에도 고추를 넣어보려고요! 참치는 기름을 빼주세요 체에 밭쳐 꾹꾹 눌러 짜주기도 하던데 다이어트를 극단적으로 하셔야 하면 참치캔 기름도 싹 빼서 드시는거고 저희는 참치캔 기름을 조금 먹는다고 살이 찌는 사람은 아니잖아요? 참치캔 뚜껑을 살짝 열어서 기름 빼주고 밥에 바로 얹어서 먹었어요! 밥은 따뜻한 밥이어야 잘 비벼져요 식은 밥은 딱딱해져서 비볐을 때 잘 비벼지지 않으니 참고하세요! 밥 위로 상추와 고추를 얹어주세요 상추나 고추를 먹고 살쪘다는 사람은 못봤으니 다이어트 하시는 분들이라도 양껏 얹으세요! 참치상추비빔밥의 주인공은 상추에요! 기름을 빼둔 참치도 얹었어요 참치는 100g 짜리 한 캔 다 얹었어요 더 맛있게 먹고 싶어서 계란후라이도 얹었는데 계란후라이 할 때 기름을 안두르고 익혔어요 칼로리를 낮추고 싶어서 올리브유 없이 약한 불에 찌듯이 익혔는데 맛도 똑같고 좋아요 참치상추비빔...
수원 광교 원데이클래스 화과자 만들기 만족도 높았던 화과자 원데이클래스 엄마랑 데이트하고 왔어요 미리 예약하고 방문했고 건물 주차가 가능했어요! 카톡으로 주차방법, 주소 다 알려주시니까 편하게 주차할 수 있었는데 건물주차는 자동차 엘리베이터를 타고 지하로 내려가서 주차해야 하는 건물이에요! 운전이 조금 서툰 분들은 힘들 수도 있어요 수원 광교 원데이클래스 화연떡공방 경기 수원시 영통구 광교중앙로 232 3층 308호(하동) 정기휴무 (매주 일요일) 월~토 10:30 - 19:30 100% 예약제 0507-1379-2284 2명으로 예약하고 방문했더니 미리 테이블 셋팅이 다 되어있었어요 마주보는 선생님 자리와 수업을 들을 엄마와 제 자리가 셋팅 완료! 슬리퍼부터 앞치마까지 깨끗하게 준비되어 있으니 빈손으로 가셔서 행복한 시간을 즐기고 오면 돼요 먼저 앞치마를 맨 뒤 손을 씻고 시작해요 제가 깜빡하고 머리끈을 두고 갔는데 머리끈도 주셔서 깔끔하게 시작할 수 있었어요 예쁜 색을 내 줄 식용색소와 함께 속앙금도 동글동글 잘 뭉쳐져 있었어요 화과자 맛은 선택 가능(택 2) 인절미 흑임자 초코 유자 호두 속앙금은 1인당 2가지씩 선택이 가능하고 원데이클라스 예약할 때 선택하면 돼요 엄청 더운 여름날 시원한 실내였는데 선생님께서 커피를 내려주셨어요 아이스아메리카노 마시면서 간단하게 오늘 할 화과자에 대한 설명을 들으며 잠시 숨돌리는 시간을 가졌어...
콩비지요리 참치넣고 비지전 만드는 방법 준비물 1. 콩비지 2. 잘익은 김치 3. 참치 4. 계란 5. 부침가루 순두부 먹으러 갔더니 콩비지를 무료로 나눠주더라구요 이런 기회는 놓칠 수 없다며 냉큼 한 봉지 가지고 왔어요! 비지찌개를 한 번 끓여먹고 났는데도 비지가 한참 많이 남아있어서 이걸 대체 어떻게 소진해야하나 찾아보니 콩비지로 할 수 있는 요리가 한정적이었어요 그래서 제가 콩비지전, 비지전을 만들어보았어요 콩비지요리 비지전 만드는 방법 참치캔을 따서 기름 빼지 않고 다 넣어주세요 커다란 그릇에 반죽을 만들거에요! 가장 먼저 참치캔 하나를 따서 넣어주세요 기름은 따로 덜어내지 않고 기름 전부를 사용했어요 :) 콩비지요리 비지전 만드는 방법 비지는 한 캔 반 사용했어요! 1.5캔 비지 양은 조절해주셔도 되는데 비지를 많이 소비해야하는 터라 참치 양보다 비지 양을 늘려주었어요! 참치 한 캔과 비지 1.5캔의 양이에요! 사실 정확한 계량은 크게 필요가 없어요 그저 눈대중으로 요리하는 것이 최고에요 콩비지요리 비지전 만드는 방법 김치는 한 캔 분량, 계란 한 알 넣어주기 잘 익은 김치를 잘게 잘라서 넣어줘요 김치전, 빈대떡 느낌이 나겠죠? 콩비지요리 비지전 만드는 방법 부침가루를 "넉넉히" 넣어요 영상 속에서는 부침가루가 적지만 추가로 거의 한캔 분량의 부침가루를 넣었어요 부침가루가 적으면 뭉쳐지지 않아 바스라지는 전이 만들어져요 비지...
집들이 음식 추천 아롱사태스지수육 양념장 레시피 집들이 음식 추천 아롱사태스지수육 레시피 준비물 1. 아롱사태 (트레이더스/코스트코 구매) 2. 스지 (카톡쇼핑으로 구매. 없어도 되지만 있으면 맛있음) 2. 잡내 제거용 : 대파, 월계수 잎, 맛술 등등 (필수는 아님) 3. 부추, 팽이버섯, 새송이버섯(기타 원하는 야채) 집들이 음식으로 아롱사태스지수육을 만들었어요! 고기를 삶는 데 오래 걸리긴 했지만 친구들 반응이 좋은 음식이라 레시피 남겨 놓을테니 집들이 음식 따라해보세요! 트레이더스에서도 한 번 사보고 코스트코에서도 아롱사태를 사서 총 두 번의 아롱사태스지수육을 했어요 트레이더스 아롱사태와 코스트코 아롱사태는 고기가 확연히 차이가 났는데, 비교는 아래에 마저 써볼게요 개인적으로는 부드러운 맛이 좋아 코스트코 아롱사태의 승! 아래쪽에 코스트코 아롱사태와 트레이더스 아롱사태 가격과 상세 비교도 해놓았으니 참고하셔서 구매하세요😃 트레이더스에서 1,750g의 아롱사태를 32,900원에 구매했어요 이정도 양이면 6명 정도 먹을 수 있더라고요! (다른 음식이 있다면 더 많은 인원이 먹을 수 있어요) 코스트코 아롱사태 vs 트레이더스 아롱사태 코스트코 아롱사태 가격 : 100g 당 1,849원 트레이더스 아롱사태 가격 : 100g 당 1,880원 코스트코 아롱사태는 너무 부드러움 트레이더스 아롱사태는 조금 뻑뻑하고 질긴 편 코스트코 아롱사...
닭똥집볶음 간단하게 만드는법 필수재료 : 닭똥집(닭근위), 소금, 후추, 식용유 있으면 좋고 없으면 말고 재료 : 소주(잡내 제거용), 각종 야채(양파,마늘 추천) 냉동 닭똥집이 아니라면 10분이면 완성할 수 있는 손쉬운 술안주 닭근위(닭똥집)는 쿠팡에서 냉동으로 파는걸 주문함! 가격도 매우 저렴했음😊 닭똥집볶음 간단하게 만드는법 1. 닭똥집(닭근위)는 물에 데치기 냉동상태여서 그냥 바로 물 끓이면서 해동 겸 팔팔 물끓여서 데쳤는데 냉동상태여서 좀 오래 걸리긴 했음 소주가 있다면 한두잔 분량 넣고 같이 끓이기(없으면 생략 가능) -잡내 제거용- 소주가 있어서 같이 끓여줬음 팔팔 끓으니 거품이 올라오는데 어차피 추가로 볶아줄거니까 어느정도 데쳐졌으면 가스불 끄고 물 버리고 데친 닭똥집은 차가운 물에 헹궈주고 물기를 빼서 대기한다 닭똥집을 끓이는 동안 야채 손질하기 닭똥집볶음 간단하게 만드는법 2. 마늘, 양파, 대파 등 야채 손질하기 매운맛 좋아하면 청양고추도 넣어주기 먹고 싶은 만큼 넣으면 되는거라 적당히 손질하면 됨! 야채도 냉장고에 있는 야채 넣기 닭똥집볶음 간단하게 만드는법 3. 데친 닭똥집은 차가운물로 씻어주고 한입 크기로 잘라주기 닭똥집 한개의 크기가 꽤 커서 입이 크다면 그냥 사용하시고 작은게 좋아서 반절로 잘라서 준비함 닭똥집볶음 간단하게 만드는법 4. 식용유(올리브유) 넣고 야채 넣고 볶기 야채는 50% 정도만 익으면...
광교베이킹클래스 다쿠아즈 만들기 이번주 제과기능사 자격증반에서는 과일케이크(별립법), 다쿠아즈를 만들었어요 하루에 두가지를 만드는 날은 정신없이 바쁘답니다...! 선생님의 설명을 듣고 계량부터 부지런히 시작 광교베이킹클래스 과일케이크 만들기 #제과기능사 과일케이크라고 해서 생크림케이크에 과일이 얹어진걸까? 했는데, 체리, 레몬필, 건포도가 반죽에 들어가서 과일케이크라고 하는거였어요! 계량을 빨리 끝내고 반죽으로 넘어갑니다 반죽을 하면서 동시에 유산지도 준비해줘요 팬에다가 유산지를 접고 잘라서 넣어주고 흐트러지지 않게 유산지를 교차하여 넣어주면 끝 핸드믹싱 하는 날은 팔이 빠질 것 같아요 열심히 팔운동을 해줍니다 이 악물고 돌리는 수 밖에 없어요 흰자로 머랭을 올릴 때는 기계를 이용합니다 머랭 올리는 정도는 제품마다 달라요 시험 보시는 분들은 머랭 올라오는 정도를 잘 기억해놓으셨다가 시험장에서 그대로 하시면 됩니다 살짝 휘는 정도의 머랭이 만들어지면 핸드믹싱 했던 재료와 섞어주면 됩니다 머랭을 올리고 난 뒤에 섞는 재료들은 열심히 섞으면 안됩니다 XXX 휘젓듯이 XXX 가볍게 주걱으로 흐트려주면서 섞어주기 젓거나 많이 섞게되면 글루텐이 잡히기 때문에 지양해야해요 유산지를 깔아놨던 팬에 높이가 비슷하게 올라오도록 비슷한 양을 넣어요 가장 좋은 것은 무게를 재서 똑같이 넣는거겠지만 제과기능사 시험에서 시간이 핵심이기 때문에 절반정도 팬닝한...
콩비지요리 참치넣고 비지전 만드는 방법 준비물 1. 콩비지 2. 잘익은 김치 3. 참치 4. 계란 5. 부침가루 순두부 먹으러 갔더니 콩비지를 무료로 나눠주더라구요 이런 기회는 놓칠 수 없다며 냉큼 한 봉지 가지고 왔어요! 비지찌개를 한 번 끓여먹고 났는데도 비지가 한참 많이 남아있어서 이걸 대체 어떻게 소진해야하나 찾아보니 콩비지로 할 수 있는 요리가 한정적이었어요 그래서 제가 콩비지전, 비지전을 만들어보았어요 콩비지요리 비지전 만드는 방법 참치캔을 따서 기름 빼지 않고 다 넣어주세요 커다란 그릇에 반죽을 만들거에요! 가장 먼저 참치캔 하나를 따서 넣어주세요 기름은 따로 덜어내지 않고 기름 전부를 사용했어요 :) 콩비지요리 비지전 만드는 방법 비지는 한 캔 반 사용했어요! 1.5캔 비지 양은 조절해주셔도 되는데 비지를 많이 소비해야하는 터라 참치 양보다 비지 양을 늘려주었어요! 참치 한 캔과 비지 1.5캔의 양이에요! 사실 정확한 계량은 크게 필요가 없어요 그저 눈대중으로 요리하는 것이 최고에요 콩비지요리 비지전 만드는 방법 김치는 한 캔 분량, 계란 한 알 넣어주기 잘 익은 김치를 잘게 잘라서 넣어줘요 김치전, 빈대떡 느낌이 나겠죠? 콩비지요리 비지전 만드는 방법 부침가루를 "넉넉히" 넣어요 영상 속에서는 부침가루가 적지만 추가로 거의 한캔 분량의 부침가루를 넣었어요 부침가루가 적으면 뭉쳐지지 않아 바스라지는 전이 만들어져요 비지...
안뇽하세요 여러분! 저희 엄마가 코스트코에서 와인 안주 치즈를 쓸어오셨습니다 내돈내산 아니고 엄마돈 엄마산 후기 근데 리뷰는 내가 함 일단 구입해오신 치즈는 총 네가지 1. 마스카포네 2. 고트치즈 3. 스모크드 치즈 4. 파마산 치즈 와인과 함께 마시면서 하나씩 음미해보았습니다 후기를 들려드리지요 마스카포네 치즈 (Mascarpone) 용량 250g 888kcal 크림 89.9%, 우유 10%, 젖산 이탈리아산 cheese로, 신선한 cream을 가열하여 시게 하고 남은 응유의 물을 빼고 거품이 나게 휘저어서 만든다. 크림을 원료로 사용하기 때문에 지방함량이 55~60%로 높은 고체 cream cheese이다. 이탈리아에서는 일반적으로 cream처럼 사용되거나 보통 디저트로 신선한 과일과 함께 먹는다. [네이버 지식백과] 마스카르포네 [Mascarpone] (정통 이태리 요리, 2011. 1. 10., 한춘섭, 염진철) 마스카포네 치즈는 칼로리가 높다 생각보다 많이 높음 포화지방 양이 상당히 높음 크림의 함량이 높아서 크림치즈라고 함 디저트로 신선한 과일과 같이 먹는데, 나는 그냥 퍼먹음 퍼묵퍼묵 커클랜드 시그니춰 고트 치즈(Kirkland signature goat cheese) 살균산양유 95.5%, 치즈컬쳐, 정제소금, 우유몽고효소 칼로리 - 100g당 291kcal 산양유치즈 고트치즈는 산양유치즈다 산양유로 만든 치즈! 포화...
집에서 육회 소스 만들기 집에서 육사시미 소스 만들기 최근에 참피디라는 유튜버가 소개해준 육회가 있었어요! 방송을 보자마자 냉큼 샀답니다 부지런한 돼지가 많이 먹는다 저는 날것을 넘나 좋아하기 때문에 재빠르게 달려가서 구매했죠 참피디가 소개해준 곳은 '소소한형제' 라는 곳인데 국내산이지만 젖소라서 아주 저렴한 가격에 샀답니다 5만원 이상 주문 시 무료배송이길래 많이 사서 언니네 나눠줬어요 주문하고 다다음날 받았던 것 같아요 당일 오전에 주문하면 당일 바로 출고라고 했는데 오후에 주문했더니 다다음날 받음! 소소한형제 육회, 육사시미 육회 300g에 8,900원 밖에서 육회 사먹어 본 분들은 이 가격이 말이 되냐고 의아하실 수도 있음 근데 진짜로 300g에 8,900원 대신, 한우지만 젖소입니다! 어쨌거나 스티로폴 박스에 얼음팩 끼워서 배송이 예쁘게 옴 절반은 언니네 주고 절반은 내가 뇸뇸 육회는 신선도가 중요하니까 냉장보관해서 이틀 내에 드세요! 소소한형제 육회, 육사시미 소소한형제에서는 세트로도 팔고 육회만 육사시미만 따로도 팔았음 세트로도 주문하고, 단품으로도 주문했는데 결론은 양만 차이 날 뿐 맛은 똑같더라 세트와 단품의 차이는 단지 양의 차이 집에서 육회만들기 육회 만드는 방법을 보여드리죠 양은 300g 기준입니다! 집에서 육회만들기 1. 봉투에서 빼서 핏물빼는 종이 버리기 접시나 도마에 옮겨담고 핏물빼는 종이를 버려주세요 집에...
집에서 먹태 구워먹기 먹태소스 필수 우선 내돈내산 후기입니당 먹어보니 맛있어서 남기는 해야미 먹태 리얼후기! 해야미 먹태는 첫 주문이었는데, 손질먹태채가 저렴하기도 하고, 봉지 윗쪽으로 지퍼백이 달려있어서, 한번에 다 먹지 않아도 된다는 장점이 있음! 부담없는 가격이라서 무료배송 할 겸 여러개 주문 완료! 배송 와서 바로 먹어 보았다 집에서 먹태 굽는법은? 아무것도 두르지 않은 후라이팬을 달궈주고 먹태를 흐트려서 놓아준다 그리고 바삭해질 때 까지 계속 볶아주면 끝! 타지 않게 휘적거려 주는 것이 꿀팁이다 이런식으로 계속 휘적휘적 거려야한다 아직 완성이 아니다 살짝 하얀색 먹태가 보이면 저 부분은 바삭하지 않고 질길 수 있으니 계속 더 볶아주자 이렇게 색깔이 완전히 갈색에 가까워지면 완성! 잘 모르겠으면 한개 집어서 먹어보면 된다 잘 구워진 먹태는 바삭바삭 하다 한봉지 뜯어서 후라이팬에 쏟은 양 그리고 남아있는 양 저정도로 두 번 정도 먹을 수 있는 양 같다 맥주 두 캔 정도는 순삭 가능한 양! 전부 다는 아니고 절반정도 그릇에 옮겨담은 것 딱 보기에도 바삭하게 보이는 것이 잘 익혔다 먹태 소스 만들기 간장, 마요네즈, 매운고추(땡초) 간장은 생각보다 적게 넣으면 된다! 마요네즈는 생각보다 많이 넣으면 된다! 땡초는 있어야 맛있다! 내가 만든 먹태 소스는 간장이 넘 많아서 실패.... 먹태는 갈릭마요 찍어먹어도 맛있더라! 이렇게 푸욱 ...