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냉장실, 냉동실 양쪽을 쓱 살펴보니 또 꽉꽉 채워져있네요. 비우고, 채우고를 반복하는 일상이지만 늘 맛나게 먹어주는 저희 집 남자들이 있어 그래도 저는 좋으네요. 제가 귀차니즘으로 아무것도 하기 싫어하면 자기네들이 알아서 잘 만들어 먹는 것도 좋고요. ㅎㅎ 오늘 가시장미네 #집밥 은 저희 집 남자들이 구워 먹고 남은 우삼겹을 넣고 끓인 얼큰 구수한 #우삼겹된장찌개 를 보여드려요. #집밥 #찌개 #우삼겹된장찌개 #된장찌개 #우삼겹 #저녁밥상 얼큰 구수한 저녁밥상 집밥 "우삼겹된장찌개" 재료 우삼겹 190g, 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 감자 1개, 양파 1/3개, 두부(대) 1/3모, 애호박 /4개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1큰술, 멸치육수 3컵반 (▲ 계량스푼 + 계량컵 기준) 우삼겹된장찌개 만드는 방법! (집밥 / 저녁밥상 / 찌개) 1. 우삼겹은 먹기 좋게 자르기 2. 감자, 양파, 두부, 애호박 깍둑썰기 3. 대파 송소 썰기 4. 홍고추, 청양고추 다지기 달구어진 뚝배기에 우삼겹을 넣고 볶아주세요. 된장과 고추장을 넣고 함께 볶아주세요. (된장 + 고추장의 양은 각 가정에 따라 가감하세요!) 감자, 육수를 붓고 끓여주세요. 두부, 양파, 애호박, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 끓여주세요. 마지막으로 간을 맞춰준 뒤 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 섞어 한소끔 더 끓여주고 불에서...