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시래기장어덮밥 만드는 법 솥밥레시피 건강식단 시래기솥밥 장어구이 오늘 가시장미네 집밥 요리는 여름 보양식으로 추천해 드리고 싶은 우리 집 건강 식단 시래기 장어덮밥으로 보여드려요. 시래기와 장어의 만남이 살짝 '어라?' 하실 수도 있지만 솥밥레시피로 지은 시래기솥밥에 맛나게 구운 장어구이를 살포시 올려주면 그야말로 대박~! 맛있음 가득 영양 가득한 건강 레시피로 추천해 드려요. 며칠 전부터 급 더워지기 시작하니 입맛도 살포시 뒤로 밀려나고 계속 시원한 음료만 찾게 되지요? 이럴 때일수록 매 끼니 건강하게 꼭 챙겨 먹어야 하는데 그게 또 쉽지 않으니 간편하게 한 그릇 요리로 즐길 수 있는 시래기 솥밥도 좋고 장어구이도 좋고 다가오는 복날요리로 엄지 척! 초복요리 메뉴로 추천해드려요. 시래기솥밥 시래기장어덮밥 만드는 법 쌀 1컵반, 장어 1마리, 삶은 시래기 150g, 국간장 1큰술반, 들기름 1큰술, 물 1컵반, 계란 2개 장어 밑간 : 청주 2큰술, 후춧가루 적당량 장어양념 : 고추장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 마늘가루 1/2작은술, 후춧가루 1/8작은술 (▲ 계량스푼 기준) 손질되어 있는 걸로 준비한 장어는 잘라 청주와 후춧가루로 밑간해준 뒤 밀봉해 냉장고에 넣어두세요. 쌀은 씻어 40여 분 정도 불려주세요. 삶은 시래기는 듬성듬성 잘라 국간장, 들기름을 넣고 무쳐주세요. 시래기장어덮밥을 만들기 위해서는...

시래기밥 만드는 법 솥밥레시피 한그릇요리 시래기솥밥 시래기 요리 오늘 가시장미네 집밥 요리는 영양 가득 한그릇요리로 시래기밥으로 보여드려요. 이번에 맛있는 시래기를 만나 정말 맛있게 먹었던 솥밥레시피 시래기솥밥이에요. 제가 솥밥을 무지 좋아하는지라 매번 보여드리진 못했지만 여전히 일주일에 2 ~ 3번은 솥밥을 지으며 맛있게 즐기고 있어요. 아침 솥밥을 짓기도 하면서... 어제 새로 만난 시래기를 개봉하면서 시래기가 어찌나 좋은지~ 시래기밥도 짓고 시래기된장찌개도 끓였어요. 주말 점심으로 시래기밥 + 시래기된장찌개만 있으니 다른 반찬이 필요 없더라고요. 혹시나 하는 마음에 양념간장도 후딱 만들어 곁들였지만 웬일인지 어제는 남자 1호, 3호 모두 시래기밥에 넣지 않더라고요. 그냥 시래기 된장찌개를 듬뿍 올려 비벼 먹더라는... 시래기밥 시래기솥밥 만드는 법 쌀 2컵, 삶은 시래기 300g, 국간장 1큰술반, 들기름 1큰술, 물 2컵 (▲ 계량스푼 기준) 쌀은 씻어 40여 분 정도 불려주세요. 시판 삶은 시래기는 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 잘라 볼에 담고 국간장, 들기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 요즘은 시래기도 손질과 함께 삶기 까기 마무리해 시판되고 있어 요리하기 무지 편리해져 시래기를 좋아하는 저희 가족은 무지 좋더라고요. 무쇠냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 끓여주세요. (인덕션 7) 이때, 기호에 따라 뚜껑을 덮어...

오늘 가시장미네 집밥 요리는 만만한 밥요리 메뉴 시래기밥으로 보여드려요. 아침에도 뚝딱 짓게 되는 솥밥레시피 밥요리로 이번에는 미리 데쳐 1회 분량으로 소분해 냉동실에 얼려뒀었던 데친 시래기 1팩을 꺼내 함께 했어요. 한 끼 식사 메뉴로 챙기는 솥밥은 한그릇요리로 간단하게 양념간장 하나 곁들여줘도 좋고 자박한 찌개랑 함께 해도 좋은 메뉴로 오늘 점심메뉴 추천해드려요. 한그릇요리라 설거지꺼리도 별로 없어요. 시래기밥 / 시래기솥밥 짓는 법 (솥밥레시피 / 냄비밥 / 인덕션냄비밥) 쌀 1컵반, 데친 시래기 200g, 국간장 1큰술, 들기름 1큰술, 물 1컵반 (▲ 계량스푼 + 계량컵 기준) 쌀은 씻어 불려주세요. 약 40여 분 정도 데쳐 냉동해둔 시래기는 해동을 하고 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 잘라 볼에 담고 국간장, 들기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 인덕션 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 끓여주세요. (인덕션 7) 제가 사용한 냄비는 통세라믹 인덕션 냄비에요. 끓일 때는 주걱으로 저어가며 끓여주세요. 저어가며 끓이다 전체적으로 끓으면 주걱으로 위아래를 섞어준 뒤 밑간해둔 시래기를 올리고 뚜껑을 닫고 약불(인덕션 2)에서 12분 불을 끄고 10분 정도 뜸을 들여주세요. 시래기밥 / 시래기 솥밥이에요. 저희 집은 제가 일찍 일어나면 이렇게 솥밥을 지어 아침 식탁 위에 올려요. 이번 시래기 솥밥은 평소 사용하던 무쇠냄...

중간고사 기간인 대딩 남자 3호를 위해 준비한 간단한점심 한끼 밥요리, 시래기솥밥이에요. 어릴 때부터 시험기간만 되면 예민보스(?)로 변하는 녀석인지라 기왕이면 소화에도 도움을 주는 식단으로 차려내요. 우연히 냉동실에 소분된 시래기가 보였던 것이 신의 한수~! 얼른 냉장실로 옮겨 해동을 해준 뒤 녀석이 좋아하는 시래기밥 시래기솥밥을 지어 학교 가기 전 점심으로 챙겨줬어요. 요거 녀석이 무지 좋아하는 밥요리 중 하나거든요. #시래기밥 #시래기솥밥 #간단한점심 #솥밥레시피 #밥요리 #한그릇요리 시래기밥 / 시래기솥밥 만드는 법 쌀 1컵밥, 삶은 시래기 200g, 국간장 1큰술, 들기름 1큰술, 물 1컵반 (▲ 계량컵 + 계량스푼 기준) 쌀은 씻어 30 ~ 40분 정도 불렸다 물기를 빼주세요. 냉동 시래기는 냉장실에서 해동을 해준 뒤 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋게 잘라 볼에 담고 국간장, 들기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 무쇠솥에 불린 쌀과 물을 넣고 끓여주세요. 기호에 따라 뚜껑을 덮어도 무방해요. (인덕션 전기레인지 7 ~ 8) 사진처럼 뽀글뽀글 끓어오르면 주걱으로 위아래를 섞어준 뒤 밑간해둔 시래기를 넣고 섞어주세요. 뚜껑을 닫고 약불(3)에서 15분 불을 끄고 7 ~ 8분 정도 뜸을 들여주세요. 각 가정의 인덕션 전기레인지 사양은 다 다르므로 불의 세기와 시간은 가감하세요! 솥밥을 지으면 좋은 게 뜸을 들인 그...

#미미호호주부평가단 #시래기밥 #솥밥레시피 #밥요리 #강화도쌀 #한그릇요리 는 다른 반찬이 없을 때 무지 편리한 메뉴지요? 오늘 가시장미네 #집밥요리 는 든든한 밥요리로 #무청시래기 를 넣고 지은 시래기밥 시래기솥밥으로 보여드려요. 건강한 현미까지 함께해요. 시래기밥 무청시래기솥밥 쌀 2컵(현미 + 백미), 무청시래기 350g, 들기름 1큰술, 국간장 1큰술, 물 420ml (▲ 계량스푼 + 계량스푼 기준) 제가 준비한 쌀은 현미와 백미가 1 : 1로 되어있는 쌀로 준비했어요. 씻어 1시간반정도 불렸다 물기를 빼주세요. 삶아 냉동해둔 무청시래기는 해동해 흐르는 물에 한번 씻어 물기를 꼭 짜준 뒤 들기름과 국간장을 넣고 조물조물 무쳐주세요 무쇠냄비에 불렸던 쌀과 물을 넣고 뚜껑을 닫고 끓여주세요. (인덕션 전기레인지 8) 4 ~ 5분 정도 뒤면 이렇게 뽀글뽀끌 끓으면 무청시래기를 넣고 위아래를 섞어준 뒤 뚜껑을 닫고 약불에서 15분 정도 조리해 주세요. (인덕션 전기레인지 3) 불을 끄고 7~ 8분 정도 뜸을 들여주세요. 솥밥을 준비하면 밥이 다 되었을 때 그래도 테이블 위로 가져가면 돼요. 물론, 각자 그릇에 담아도 되지만 저는 솥채로 가져다 놓으면 왠지 더 풍성해지더라고요. ㅎㅎ 뚜껑을 잡고 살포시 들어주면서부터 풍기는 맛있음에 절로 흐뭇한 미소가 지어져요 자~알 지어졌지요? 구수함 가득이에요. 주걱을 위아래를 섞어준 뒤 그릇에 담...

주말에 뭐 특별한 게 없을까 싶어 냉장고를 이리저리 살펴보다가 냉동실에 이쁘게 손질된 전복과 무청 시래기가 보이길래 냉장실로 옮겨 해동을 해준 뒤 제가 좋아하는 솥밥 레시피로 전복솥밥, 전복시래기솥밥을 지었어요 한그릇요리 보양식으로 한 끼 식사로 무지 든든한 집밥요리에요 #전복솥밥 #솥밥레시피 #솥밥 #전복시래기솥밥 #전복요리 #집밥요리 전복솥밥 전복시래기솥밥 만드는 법 손질전복(대) 5마리, 전복내장, 쌀 2컵, 삶은 무청 시래기 350g, 들기름 1큰술 + 1큰술, 청주 1큰술, 국간장 1큰술, 물 2컵 (▲ 계량스푼 + 계량컵 기준) 쌀은 씻어 40여 분 정도 불렸다 물기를 빼주세요 해동한 손질 전복은 먹기 좋게 썰고 전복 내장도 가위로 잘라주세요 미리 삶아 1회 분량으로 냉동해뒀던 무청 시래기에요. 해동해서 흐르는 물에 한번 씻어 먹기 좋게 잘라 들기름1큰술, 국간장 1큰술을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 무쇠냄비에 들기름, 전복내장, 청주, 쌀을 넣고 볶아주세요 (인덕션 7) 쌀이 투명해지면 물을 넣고 끓여주세요 (인덕션 7) 뽀글뽀글 끓으면 무쳐둔 무청 시래기를 넣고 위아래 섞어준 뒤 전복을 올리고 뚜껑을 닫고 약불(인덕션 3)에서 15분 불을 끄고 7 ~ 8분 정도 뜸을 들여주세요 인덕션 전기레인지 사양은 각 가정에 따라 다르니 불의 세기와 시간은 가감하세요~! 뚜껑을 열면서 바로 맛있는 밥 향기에 반해요~ 반해~ 더 맛나 ...

새해 첫날! 여유 있게 일어나 떡만둣국을 끓여먹으며 시작했어요. 2022년에도 더 맛나게 집밥으로 인사드릴게요.^^ 오늘 가시장미네 집밥요리는 구수함 가득한 시래기가 만든 시래기밥, 시래기솥밥으로 보여드려요. 간단한점심 한그릇요리로 추천해 드려요. #간단한점심 #시래기솥밥 #솥밥 #솥밥레시피 #무쇠솥밥만들기 #밥 쌀만 미리 불려두면 금방 만들 수 있는 솥밥은 언제 먹어도 든든해요. 미리 삶아 손질한 시래기들을 한번 먹을 분량으로 소분해 냉동실에 얼려두고 요즘 하나씩 꺼내 먹으며 즐기고 있어요. 시래기솥밥도 맛나고 시래기고등어찌개도 맛나고~ 시래기솥밥 만드는 법 시래기밥 쌀 2컵, 삶은 시래기 220g, 국간장 1큰술, 들기름 1큰술, 물 2컵 (▲ 계량스푼 + 계량컵 기준) 쌀은 씻어 40여 분 정도 불려주세요. 맛있는 시래기를 사다가 삶아 손질해 준 뒤 소분해 냉동실에 얼려뒀던지라 미리 냉장실로 옮겨 해동해줬어요. 시래기는 먹기 좋게 잘라 국간장과 들기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 무쇠냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 센 불(8)에서 끓여주세요. 이때, 뚜껑을 기호에 맞게 적용~! (저희 집 인덕션 전기레인지 ) 뽀글뽀글 끓으면 시래기를 넣고 위아래를 섞어준 뒤 뚜껑을 덮고 약불(3)에서 15분 정도 조리해 준 뒤 불을 끄고 8~ 9분 정도 뜸을 들여주세요. 각 가정의 인덕션 전기레인지 사양은 다 다르므로 불의 세기와 시간은 가감하세요...

창문 사이로 들어오는 햇살이 무지 따스해요. 이른 아침에는 조금 차갑긴 했었지만 봄이 오는 걸 막지는 못하는 듯~ 출근 전 잠시 들린 옥상텃밭 블루베리에는 어느새 작은 봉우리가 생겼고요. ㅎㅎ 오늘 가시장미네 #집밥 은 부드러운 가득 담은 #솥밥 으로 #시래기냄비밥 이에요. #냄비밥 #시래기밥 #영양밥 #한그릇요리 #밥상요리 #저녁밥상메뉴 부드러움 가득 담은 영양밥 한그릇요리 솥밥 "시래기냄비밥" 재료 흰쌀 + 찰보리쌀 2컵반, 삶은 시래기 280g, 들기름 2큰술, 국간장 1큰술, 물 2컵반 (▲ 계량컵 + 계량스푼 기준) 솥밥, 시래기냄비밥 만드는 방법! 쌀과 보리쌀은 씻어 40여 분 정도 불렸다 물기를 빼주세요. 삶은 시래기는 먹기 좋게 잘라 들기름과 국간장을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 조금 많은 양의 시래기를 구매해 삶아 먹기 좋게 소분 작업을 해서 냉동실에 얼려두니 무지 편리해요. 시래기밥, 시래기 무침 등등 각종 요리에 넣어주기도 무지 편리하고요. 요즘은 주로 #냄비밥 #솥밥 에 많이 넣어주고 있어요.^^ 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 센 불에서 조리해 주세요. (뚜껑 덮고) (전기레인지 8) 약 5분 이내 정도에 뽀글뽀글 끓는 소리가 나게 돼요. 무쳐둔 시래기를 넣고 주걱으로 섞어준 뒤 뚜껑을 덮고 중불(4)에서 12분, 약불(1) 6분 조리해 준 뒤 그대로 7~ 8분 정도 뜸을 들여주세요. 쌀만 미리 불려주면 되니 무지 ...

"강원도 나물밥 만들기!" "강원도 나물된장국 끓이기!" 이제는 가정에서 편리하게 즐겨보세요. 굳이 강원도까지 가지 않아도 된답니다. ㅎㅎ 강원도 나물밥 쉽게 만들기는 100% 우리 농수산물로 만들어 안심하고 먹을 수 있는 우수 농수산물 가공식품을 한자리에서 간편하게 만나볼 수 있는 올바른식탁! 청태산 농장이 생산하는 홈스랑 나물밥 쉽게 만들기 시리즈로 원도 더덕, 횡성한우, 치악산에서 말린 황태 등으로 맛을 살린 강원 도지사 인증 농수특산물이에요. 산나물 본연의 맛과 향이 풍부하게 하고 색과 모양까지 그래도 유지시켜주는 우수한 나물 건조 공정을 통해 직접 제조했으며, 현재 홈스랑 나물밥 시리지는 단호박나물밥 / 곤드레감자밥 / 가지나물밥 / 버섯나물밥 / 한우나물밥 / 더덕나물밥 / 황태기래기밥 / 기본나물밥 / 시래기된장국으로 총 9가지로 준비가 되어있으니 기호에 맞게 골라드시면 돼요~ ▲ 홈스랑 가지나물밥 쉽게 만들기 가지나물밥 쉽게 만들기 속에는 유기농 가지 + 유기농 감자 + 유기농 참취가 들어있어요. ▲ 홈스랑 단호박나물밥 쉽게 만들기 단호박나물밥 쉽게 만들기에는 유기농 단호박, 유기농 감자, 유기농 곤드레가 들어있어요. ▲ 홈스랑 더덕나물밥 쉽게 만들기 더덕나물밥 쉽게 만들기 속에는 유기농 더덕, 유기농 곤드레, 유기농 당근이 들어있어요. 가정에서 쉽게 만들 수 있는 방법으로 나물밥과 나물된장국을 만들 수 있어요. 나물밥...