14안녕하세요 : ) 이유식때는 아기 고기반찬을 카운팅하며 꼬박꼬박 챙겼는데 유아식으로 들어오면서 부터 살짝 소홀해지더라고요 매번 양념해서 굽기도 그렇고 생고기 구워주는 것도 한계가 있었는데 유아식 밀키트 만들어놓으니까 훨씬 수월하게 챙겨주고 있어요 이제는 한그릇뚝딱유아식 어렵지 않아요 엄마꺼, 아기꺼 나누어서 밀키트를 만들어 놓으니까 퇴근하고 돌아기 소불고기 만들기 뚝딱이에요 불고기거리 100g 양파 1/2 당근 1/5 느타리버섯 한줌 (팽이, 표고, 새송이 등 대체 가능) * 집에 있는 야채를 활용해주세요 양념 100g 기준 간장 2T (반으로 줄여주셔도 괜찮아요) 원당 1T 다진마늘 1/2T 사과즙 2T 간장 2T (반으로 줄여주셔도 괜찮아요) 원당 1T 다진마늘 1/2T 사과즙 2T 원당은 설탕, 알룰로스, 꿀 등으로 대체 가능 사과즙은 돌아기 소불고기 만들기 할 때 부드러움 + 달콤함이라서 너무 달달한 반찬이 싫으시면 원당을 빼고 사과즙만 넣어주세요 만들어 놓은 돌아기 소불고기 양념을 주물주물 잘 스며들 수 있게 해주시고 옆에 양파, 당근, 버섯을 잘 넣어주면 유아식 밀키트 만들기 끝 돌아기 간장 소불고기 레시피는 얇게 슬라이스 된 불고기용 고기를 사용하기 때문에 부들부들 보드라운 맛에 아기가 먹기 좋은 유아식 반찬 레시피에요 불고기용 고기는 워낙 얇기 때문에 미리 양념에 재어놓을 필요는 없지만 유아식 밀키트로 만들어놓으면 편하...
11안녕하세요 : ) 매일 소고기를 구워주기에는 부담스럽지만 영양 보충은 해주어야 하고 맛있는 유아식 무염 반찬을 만들어주고 싶을 때 아주 간단하고 빠르게 만들어주는 아기 소불고기 양념 레시피를 소개해드리려고 해요 굳이 간을 하는 아기도 이 레시피는 달달하고 맛있기 때문에 소금 간장을 넣지 않으셔도 된답니다 🥩 아기 소불고기 양념 재료 샤부샤부용 소고기 만능 야채 큐브 (양파, 버섯, 당근, 애호박, 등 기본 야채를 다져 준비해 주셔도 좋아요) 사과즙 (사과 갈아서 사용 가능) 배 농축액 (없으면 생략 가능 또는 배 갈아서 사용하기) *사과 즙, 배 농축액 다 없으면 사과퓨레 배퓨레 사용해도 좋아요 저는 샤브샤브용 얇은 소고기를 사용해서 따로 연육 작용을 하지 않았는데 두툼한 소 불고기용을 사용하신다면 양파를 갈고 사과 즙을 넣어 부드럽게 만들어주시면 좋아요 지글지글 예열된 프라이팬에 고기를 먼저 구워주세요 저는 만능 야채 큐브를 사용하기 때문에 고기 먼저 구웠어요 샤브용 고기가 빨리 익기도 하고 아기 소불고기 양념이 더 잘 베어 나서 간장을 사용하지 않아도 제가 먹어도 맛있답니다 어느 정도 고기가 익었으면 만능 야채 큐브 넣고 익혀주세요 (전자레인지에 야채 큐브를 녹여주시면 더 빠르게 아기 소불고기 만들기를 할 수 있어요) 이제 아기 소불고기 양념 시작 사과즙 1/2 배 농축액 한 스푼 넣고 휘리릭 볶아주면 끝 (없을 경우 사과퓨레,...
