#병아리콩밥
32024.11.03
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현미밥맛있게짓는법 병아리콩밥 현미밥 전기밥솥 다이어트밥

현미밥맛있게짓는법 병아리콩밥 현미밥 전기밥솥 다이어트밥 오늘은 현미밥맛있게짓는법 알려드릴거예요! 저는 회사 다니면서 도시락을 싸서 다니는데 맛있게 지은 현미밥을 챙겨 다니는데요 현미 뿐 아니라 귀리 병아리콩밥으로 다양하게 곡류를 섞어 전기밥솥으로 지어 다이어트밥 활용하고 있으니 여러분도 만들어보세요! 현미 400g 귀리 400g 병아리콩 200g 다이어트밥이다 보니 저는 백미는 제외하고 현미밥을 짓습니다 베이스는 현미와 귀리인데 취향대로 현미와 귀리의 비율을 정해주시고 현미 비율이 올라가면 찰기가 높아지고 귀리 비율이 높으면 밥 보단 그냥 찰기가 없는 느낌입니다 저는 두 가지를 동량으로 넣고 있는데요 최근까지 귀리 100% 밥을 먹고 있다가 소화가 잘 안 되는 것 같아서 현미의 비율을 높였더니 밥 스러운 느낌이 나서 반반 섞어 먹습니다 만약 잡곡만 가득한 밥을 먹기 어렵다 하시는 분들은 꼭 백미를 섞어서 드세요 속 안 좋을 때나 소화가 잘 안 되시는 분들껜 백미가 최고입니다 현미밥맛있게짓는법 중 포인트인 것 바로 병아리콩을 같이 넣어주는 건데요 중간중간 씹히는 단맛과 고소한 맛을 좋아해 요즘은 웬만해선 같이 넣고 있는데요 밤 같은 고소하고 파근한 맛이 좋기 때문에 같이 넣어 드시면 만족하실 거예요 이 세 가지를 깨끗하게 씻어줄 거예요 쌀을 씻을 때 첫 물은 정수물을 넣고 씻어준 다음 2~3차례 일반 물로 씻어 준 뒤 정수물로 마무리해...

2024.11.03
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병아리콩 밥솥 삶기 다이어트 현미밥 귀리 병아리콩밥 전기밥솥

병아리콩 밥솥 삶기 다이어트 현미밥 귀리 병아리콩밥 전기밥솥 오늘은 병아리콩 밥솥 삶기를 이용해 다이어트에 좋은 현미 귀리 병아리콩밥 만드는 것을 보여드릴 거예요! 전기밥솥만 있으면 맛있는 밥 만드는 것은 일도 아니지만 백미 하나 없이 귀리 현미 병아리콩만으로 밥을 짓는 건 어렵게 느껴지셨다면 아주 쉽게 뚝딱 완성할 수 있으실 거예요! 현미 400 g 귀리 400g 병아리콩 200g 물 850g 전기밥솥을 사용해 병아리 콩밥을 지을 거긴 하지만 밥의 베이스가 현미, 귀리라면 겉껍질이 매우 단단하기 때문에 사전에 충분히 불려주는 작업이 필요합니다 적당한 그릇에 현미와 귀리를 각각 400g씩 담아주었습니다 그냥 제가 한 번 밥할 때 이 정도 분량을 짓는 게 딱 맞아서 양을 정한 것이기 때문에 취향에 맞게 비율과 양을 조절해 주세요 여기에 병아리콩 200g을 넣어 중간중간 병아리콩이 씹힐 수 있도록 해주었어요 병아리콩만 많이 넣어도 맛있기 때문에 동량 그 이상으로 넣어주셔도 됩니다 한 번에 담아주었다면 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다 평소 백미는 3~4차례 씻어주었다면 그 이상으로 여러 번 씻어주어야 깨끗한 물이 나와요 가능하면 여러 번 씻어주고 위로 뜨는 가벼운 쭉정이는 아끼지 말고 버려주세요 병아리콩 마른 것을 보면 이걸 어떻게 먹지 싶을 정도로 단단하고 현미와 귀리는 밥을 짓고 나서도 단단한 식감이 있는 특징이 있는 만큼 준비한 곡류...

2024.09.22