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찐이웃 기억의 집님의 글을 읽다가 친구와 안주로 드신 열빙어구이를 보고 우리집 냉동실에 잠자고 있던 열빙어를 꺼냈어요. 한동안 도리뱅뱅이에 꽂혀서 집에서도 해먹었거든요. 아직도 냉동시사모가 많이 남아서 생각난김에 에어프라이어에 구웠답니다~ 먹는거엔 실행력 짱 ㅋㅋㅋ 열빙어가 칼로리도 낮고 칼슘과 단백질이 풍부해서 다이어트 식품으로도 좋다네요. 열빙어=시사모 시사모는 열빙어의 또다른 이름이다. 고소한 맛으로 술안주로 인기가 좋다. 시사모는 뼈째먹는 생선으로 단백질과 칼슘이 풍부하고 지방함량이 적어 다이어트시에 도움이 된다. 칼로리는 100g당 92kcal이다. 요리법과 쿡쿡tv 파프리카가루와 허브를 묻혀 에어프라이어에 바삭하게 구웠더니 정말 맛있어요. 열빙어 알이 가득 들어서 고소함과 담백함이 최고!!! 열빙어 구이(2인분) 열빙어 15마리 파프리카 파우더 2큰술 오레가노 1큰술 시즈닝 허브솔트 톡톡톡 올리브오일 2큰술 치폴레소스 에어프라이어 또는 오븐에서 180도 15-18분 굽기 (중간에 뒤집기) 냉동 열빙어를 물에 씻어요. 키친타월로 물기를 제거해요. 볼에 파프리카 파우더 2큰술 오레가노 1큰술 스테이크 시즈닝 톡톡톡!!! 물기 제거한 열빙어를 버무려요. 올리브오일 2-3큰술을 넣고 조물조물~ 에어프라이어에 겹치지 않게 넣어요. 180도에서 앞뒤 8분씩 구워요. 총 16분(덜 바삭하면 3분 더 굽기) 파프리카가루를 위에 톡톡!! ...