봄을 맞아 해산물과 어울리는 가벼운 화이트 와인을 소개합니다.
해산물과 어울리는 품종 중 대표적인 소비뇽 블랑.
그 중에서 소개하고 싶은 와인은 클라우디 베이 입니다.
뉴질랜드 소비뇽 블랑의 원조격이라 보면 되고요.
풀향 레몬등의 새콤한 시트러스 향이 계절에 잘 어울리고
연어회 및 초밥 등 다양한 요리와 함께하기 좋습니다.
그 중에서 소개하고 싶은 와인은 클라우디 베이 입니다.
뉴질랜드 소비뇽 블랑의 원조격이라 보면 되고요.
풀향 레몬등의 새콤한 시트러스 향이 계절에 잘 어울리고
연어회 및 초밥 등 다양한 요리와 함께하기 좋습니다.
이번에 소개할 와인은 이탈리아 화이트 중
피에로판 소아베 클라시코입니다.
베네치아 근처인 베네토 지역에서 만든 화이트와인으로
봉골레 파스타와 궁합이 참 좋지만
회나 다른 해산물들과도 좋고 야외에서 단독으로 마셔도 계절에 어울리는 맛을 지닌 와인입니다.
피에로판 소아베 클라시코입니다.
베네치아 근처인 베네토 지역에서 만든 화이트와인으로
봉골레 파스타와 궁합이 참 좋지만
회나 다른 해산물들과도 좋고 야외에서 단독으로 마셔도 계절에 어울리는 맛을 지닌 와인입니다.
이번에도 소아베 클라시코 와인인데
조금 더 가성비 와인을 소개합니다.
빌라 지라르디 소아베 클라시코로 앞건 피에로판에 비해 맛의 복합미는 살짝 떨어지지만 음식과 꿀떡꿀떡 먹기에는 최고인 와인입니다.
조금 더 가성비 와인을 소개합니다.
빌라 지라르디 소아베 클라시코로 앞건 피에로판에 비해 맛의 복합미는 살짝 떨어지지만 음식과 꿀떡꿀떡 먹기에는 최고인 와인입니다.
#화이트와인#소비뇽블랑#클라우디베이#소아베클라시코
