아이들 간식 만드는게 생각보다 일이예요!
오늘은 바쁠 때 뚝딱 만들 수 있는 간단한 홈메이드 간식
2가지를 소개하려고 합니다.
쉽게 만들 수 있어 누구나 뚝딱 만들 수 있답니다.
그럼 시작해볼까요?
01.바삭바삭 손이가는 건빵튀김
- 건빵튀김은 집에서 쉽게 만들 수 있는 간식
- 건빵 85g 한봉지, 알룰로스 2T, 설탕 0.5T, 참깨, 검은깨, 식용유 필요
- 팬에 기름을 건빵 높이보다 조금 더 높게 붓고, 기름 온도가 올라가면 건빵을 투입
- 건빵에 색깔이 날 때까지 튀기고, 체에 받쳐 기름을 제거
- 팬에 알룰로스 2T, 설탕 0.5T를 녹여 끓인 후, 튀긴 건빵을 넣고 섞음
- 마지막으로 참깨와 검은깨를 뿌려 마무리
- 건빵튀김은 바삭하고 고소한 맛이 특징
02.건강한 간식을 찾는다면 두부과자 만들기
- 수제 두부과자 만들기는 프라이팬을 사용함
- 재료는 건두부 100g, 카놀라유 1.5T, 검은깨 1T, 소금 조금 필요
- 건두부는 포두부와 동일하나 마른 형태로 물기가 적음
- 건두부는 키친타올로 눌러도 물기가 묻지 않음
- 포두부를 사용할 경우 물기를 짜는 작업이 필요함
- 볼에 담은 건두부에 카놀라유와 검은깨를 넣고 잘 섞어줌
- 프라이팬에 은근한 불에서 뒤집어가며 익혀줌
- 에어프라이어로 시도했으나 실패, 프라이팬이 더 안전하고 바삭함
- 프라이팬으로 만든 두부과자는 다이어트용으로도 좋음
#간단한간식#두부과자#두부과자만들기#건빵튀김#수제두부과자#집에서간단한간식#다이어트두부과자
