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오늘은 #김무침만드는법 적어봅니다. 집에 #묵은김 있다면 오늘 알려드리는 #김자반무침 만들어보세요. #김무침 으로 만들면 묵은김 소비하기에 이만한 게 없습니다. 저희 집도 #곱창김 조금 남아서 김무침으로 만들어보았습니다. 생각보다 김이 고소하니 맛있어서 마음에 드실 거예요. 김무침만드는법-묵은김 김무침만드는법-묵은김 집에 먹다 남은 곱창김이 있었어요. 벌써 색이 기존의 김색이 아니라 살짝 바랜 느낌이랍니다. 이런 김은 상한 김이라고도 하는데, 버리기 아깝고 양도 많지 않으니 #밑반찬 으로 만들어 봅니다. 우선 김을 구워야 하는데, 찬찬히 보시죠. 김무침만드는법-김굽기 전 스텐팬에 김을 구워서 먹어요. 숟가락으로 슥슥 밀어가며 익혀줍니다. 김은 구워주면 훨씬 고소하답니다. 김무침만드는법-스텐팬세척 오래된 스텐팬이기도 하지만, 김을 굽고 나면 딱 요렇게 되어 꼭 세척을 해야 해서 귀찮긴 해요. 김무침만드는법-스텐팬세척 김 굽고 나면 물을 넣고 베이킹소다를 넣어 한 번 끓여주세요. 그리고 30분간 두었다가 닦아내면 쉽게 닦아집니다. 김을 구웠으니 스텐팬을 좀 식혔다가 물을 부어주세요. 바로 물을 넣으면 파르르르~~~ 화상 입을 수 있으니 조심하셔야 해요. 김무침만드는법-스텐팬세척 이 스텐팬은 15년은 된건데, 새 거처럼 닦아졌죠. ^^ 하지만, 명절 뒤라 귀찮으니 전자레인지 이용합니다. 김무침만드는법-묵은김요리-김자반무침 오늘 김무침에는 ...