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쫄깃쫄깃 고소한 감자전 만들었어요. 감자전 믹스 활용해서 간편하게 만들었고요. 냉장고 속 채소들을 넣어서 함께 부쳐 주었어요. 에그팬 활용해서 동글동글하게_ 동글동글 예쁜 채소감자전. 밀가루 채소전과는 아주 다른 맛이에요. 휘리릭 빠르게 만들고 맛있게 먹었습니다. 뜨거울 때 냠냠~ 채소 감자전. 야채 감자전 (지름 8cm 16개) 감자전 믹스 1봉 200g 물 400ml 양파 50g 애호박 25g 부추 20g 당근 15g 채썰기 양파, 당근, 애호박 모두 가늘게 채 썰어주세요. 부추도 채소 크기 맞추어 잘라주세요. 저처럼 작은 크기로 부치실 때는 채소 길이를 2~3cm 정도로 짧게 하는 게 좋아요. 전 좀 길게 썰어서 부칠 때 모양 잡기가 불편했어요. 에그팬을 새로 바꾸었는데, 기존 쓰던 것보다 훨씬 작네요. 감자전 믹스 감자전믹스는 전에도 사용해 봤는데, 편리했어요. 생각보다는 씹히는 식감도 괜찮고요. 그래도 믹스만 사용하는 것보다는 감자를 갈아서 섞어 주는 편이 맛이 더 좋았고요. 이렇게 채소를 넣어서 부쳐 먹는 것도 좋더라고요. 믹스로만 부쳐서 먹으면, 역시 뭔가 아쉬운 맛이야 하는 생각이 드는데, 이렇게 채소를 섞어서 부치면 그런 느낌이 안 들거든요. 감자전 믹스 1봉을 반죽 그릇에 담아요. 반죽하기 물을 400ml 부어요. 채소를 넣기 때문에 포장지 안내문에 적힌 것보다 물양을 적게 사용했어요. 믹스 제품이라 간이 되어 있어...