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저칼로리소스 비건레시피 만들어 옴 _by링키 캐슈넛으로 비건요거트 비건크림치즈 소스 만들기 안녕하세요~ 오늘은 유제품 줄이려고 노력하시는 분들을 위해 캐슈넛을 활용한 캐슈크림치즈 만드는 법을 소개해 드리겠습니다. 늘 계량없이 턱턱 하던 레시피인데 이번에 같이 건강밥상 챌린지하는 분들을 위해서 계랑을 시도했어요! 나름대로 최선을 다해 봄. 맛있는 거 같이 먹자고요 재료준비 [저칼로리 비건치즈 레시피] 캐슈넛 120g 두부 120g 양념장 다진마늘 1T, 레몬즙 45ml, 무가당두유 50ml 메이플시럽 1.5T 소금 1/2t 후추, 건허브 취향껏 필수도구 푸드프로세서 ※ T = 밥숟가락 계량 t = 티스푼 계량 이 레시피는 캐슈넛 불리기만 끝나면 푸드프로세서에 윙~ 가는 걸로 끝나요. 1. 200ml 컵 하나에 가득 캐슈넛을 담으면 대량 120g 가까운 양이 됩니다. 캐슈넛을 물에 넣어 3시간 정도 불려주세요. 2. 퉁퉁 잘 불은 캐슈넛을 건지고 물을 버려주세요 두부 120g을 계량해 줍니다. 3. 푸드프로세서에 캐슈넛과 두부와 함께 다른 모든 재료들을 넣어줍니다. 다진마늘 1T, 레몬즙 45ml, 무가당두유 50ml 메이플시럽 1.5T 소금 1/2t 후추, 건허브 취향껏 커클랜드 유기농 메이플 시럽 단풍 요리 와플 커피 단풍당 캐나다 코스트코 1L 매일유업 매일우유 매일두유 99.9 190ml 무가당두유는 매일두유 99.9 메이플시럽은...