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- 토마토 달걀볶음은 레스토랑급 맛을 내는 다이어트식 요리
- 재료는 코스트코 칵테일토마토, 달걀, 버터, 아보카도 오일 등
- 토마토는 먹기 좋은 크기로 자르고, 계란은 미리 풀어 준비
- 팬에 아보카도 오일을 두르고 토마토를 볶아줌
- 볶은 토마토는 그릇에 덜어놓고, 에그 스크램블을 만듦
- 에그 스크램블은 중약불에서 천천히 익히며 부드럽게 만들어줌
- 완성된 토마토 달걀볶음은 그릇에 담고, 소스와 함께 서빙

- 오늘은 진서연님의 식단으로 유명한 라이스페이퍼 피자를 소개
- 코스트코 마리나라 소스를 활용해 피자의 풍미를 살림
- 신선한 루꼴라와 리코타 치즈를 더해 건강하면서도 풍부한 맛을 추구
- 집에서 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있음
- 양배추, 계란, 토마토소스, 피자치즈, 올리브유, 라이스페이퍼 등 필요
- 팬에 올리브유를 두르고 라이스페이퍼를 올린 후 양배추 반죽을 펴줌
- 반죽과 라이스페이퍼가 잘 붙으면 뒤집어 주고, 소스와 토핑을 올림
- 치즈가 녹고 토핑이 익을 때까지 충분히 구워준 후 리코타 치즈를 올림
- 라이스페이퍼의 바삭한 식감과 양배추 반죽의 고소함이 매력적

- 백종원의 달걀 볶음 덮밥 레시피를 이용한 토달볶 요리 소개
- 굴소스와 간장 조합으로 맛을냄, 캐러멜라이징 과정 포함
- 필요한 재료는 계란, 방울토마토, 양파, 다진 마늘, 저당 굴소스, 간장, 후추 등
- 스크램블 에그를 먼저 만들고, 양파와 마늘 볶은 후 방울토마토 추가
- 굴소스와 간장을 넣고 섞은 후 스크램블 에그 추가
- 완성된 요리는 현미 잡곡밥 위에 얹어 덮밥으로 즐김
- 도시락으로 싸거나 밀프랩으로 만들어두면 편리함
- 토마토는 충분히 익히는 것이 중요하며, 굴소스와 간장으로 맛을 살림
- 토마토 달걀 볶음 요리는 약 200에서 300kcal 정도의 칼로리를 가지고 있음
- 계란은 고단백 저칼로리, 방울토마토는 항산화 성분인 리코펜이 풍부함

- 통밀 식빵, 저당 딸기잼, 체다 치즈, 계란 등을 사용해 통밀 치즈 토스트를 만듦
- 아침에 간단히 먹을 수 있고, 단백질과 풍미가 더해짐
- 통밀 식빵은 저탄수로, 저당 딸기잼은 당 섭취를 줄임
- 팬에 버터를 녹인 후 달걀물을 붓고, 식빵과 딸기잼, 치즈를 올림
- 지단으로 토스트를 감싼 후 앞뒤로 노릇하게 구워 완성
- 통밀 치즈 토스트는 단백질, 섬유질, 탄수화물의 균형이 잘 맞음
- 아침 식사나 체중 감량 중에 간단히 만들어 먹을 수 있음