감자와 단호박에 여름에 나오는 제철 재료로 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다잉어트에 좋은 식품이에요.
감자와 단호박은 조리 방법에 따라 칼로리가 달라질 수 있으므로 체중 감량 중이라면 루나랑쿡 레시피 따라해 보세요.
- 7월 제철 재료인 홍감자를 이용한 감자샐러드 레시피 소개해 드려요.
- 홍감자는 일반 감자보다 당도가 높고 식감이 포슬포슬해요.
- 감자샐러드에 마요네즈나 생크림 대신 무가당 플레인 요거트와 알롤로스 올리고당 사용 했어요.
- 홍감자는 수분 함량이 적고 담백한 맛이 고구마와 비슷한 맛이에요.
- 홍감자는 삶아서 그냥 먹어도 맛있지만, 마요네즈나 간장 양념에 버무리면 밥반찬으로도 좋아요.
- 홍감자는 일반 감자보다 단맛이 강하고 전분 함량이 높아 포만감이 높아요.
- 단호박은 전자레인지에 돌리면 쉽게 자를 수 있고 부드럽게 단호박 찔수 있어요.
- 단호박에 견과류(호두, 아몬드, 호박씨 등)와 마요네즈 대신 무가당 플레인 요거트를 넣어 다이어트 샐러드 만들어요.
- 단호박무스는 부드럽고 달콤하며, 식빵 사이에 발라 샌드위치로 즐기면 더 맛있쬬.
- 단호박무스는 아이들 영양간식이나 다이어터들의 식사로 좋아요.
- 이정현단호박빵은 노밀가루로 만들어지며, 전자레인지로 쉽게 만들 수 있어요.
- 단호박 빵 레시피는 단호박을 전자레인지에 삶아 으깬 후 계란과 섞어 전자레인지에 돌리면 완성되는 너무 쉬운 요리에요.
- 소금과 설탕은 넣지 않아도 맛나요.
- 감자 그라탱은 부드러운 식감과 고소한 맛으로 아이들 간식이나 맥주 안주로 적합해요.
- 감자는 전자레인지로 간단히 삶고, 에어프라이어로 치즈만 녹이면 완성
- 치즈 감자그라탕은 가족 식사 대용이나 간식으로 좋고 치즈를 적게 넣으면 체중 감량에도 도움이 되어요.
